Иннеса, Инночка, спасибо, дорогая!
Мне очень приятно! Правда, я больше по рецептам - не по фотографиям шлифую своё мастерство!
Никак не могу приобрести новый фотоаппарат.

Так как в конце предыдущей странички помещён материал о первой и , пока. единственной австралийской принцессе, то делаю ссылку на него здесь.
 

Нкмолодая мамочка, КАкое обаяние у этой женщины! Врожденный аристократизм и чудесное лицо. Королева будет - прекрасная!

Нкмолодая мамочка, Смотри, а у них есть свой сайт http://www.hkhkronprinsen.dk/english.php

ряря, Emerald, девули, спасибо!
 
Emerald, Мариш, посмотрю обязательно!

Нкмолодая мамочка,
А у меня фотика вообще нет. Всё у дочки. Ну и ладно. Это не причина для переживаний.
 
Мариш, какая красивая молодая пара, полная обаяния и внутренней грации. Интеллект отражён на их лицах. Это прекрасно, когда во главе государства стоят красивые духовно богатые молодые люди. У такого государства есть будущее.
Очень приятно было познакомиться с ними, хоть так.

Нкмолодая мамочка, a мне свадебное плать Мэри всегда очень нравилось.

Нкмолодая мамочка, Maриночка! ну в первую очередь абрикосовый джем просто вкуснятина!!! обажаю!
 
Приндецца Мэри действително очень прекрасна! привлекателная улыбка и отрытый взгяд. И действително в наше время 4 детей за 7 лет ето удевляет. Очень приколно смотреть как ее старшая доченка прыгает возле нее во время крещения. так все реално, как и нас простых людей

Мариночка - немолодая мамуленька, соскучилась по тебе. Зашла поздороваться. Хорошего тебе денёчка, дорогая.

Иннеса, marini1207, SETFREE4EVER, милые мои девчата, спасибо вам за отзывы и внимание!
У меня сейчас так складываются обстоятельства, что заходить смогу немного реже на форум.
Но надеюсь. что этот цейтнот пройдёт!

Нкмолодая мамочка, красивая принцесса, мне она всегда нравилась
 
Марин, не пропадай надолго

Нкмолодая мамочка, Марина, вот я и добралась до твоей странички. Как здесь всё вкусно и тепло. Красавица- принцесса. А курочки такие ладненькие,крапчатые.

upppppppp... Не даем падать темке

Немолодая мамочка
Маришенька, ласточка моя!
Возвращайся пожалуйста. Тебя не хватает.
Целую тебя и Данюшеньку.
Удачи тебе во всём.

Verunchik70, северянка, Emerald, Иннеса, девчата, спасибо за ваше внимание!
 
северянка,

вот я и добралась до твоей странички.

Олечка, спасибо, но это страничка не моя.
Её создала Неля -jamilyne. За что ей большое спасибо!
 
А я с удовольствием сюда захожу и по возможности поддерживаю, но пока так складываются обстоятельства, что на сегодняшний день очень редко, хотя рецептами девчат пользуюсь регулярно.
 
Это небольшой фотоотчёт в доказательство моих слов.
Сразу извиняюсь, так как нет времени разнести по авторским темкам, показываю здесь.
 

Спасибо Марине - Emerald за Оранжевое чудо
 


 

Рите - Ряря за Турша из баклажанов
 


 

Ире - Черешня за Морковный торт со сметанным кремом
 


 

Инне - Иннеса за Баклажанная икра по-одесски
 


 

Всем девочкам огромное спасибо за вкуснятину!

И перенесу то, что не сделала сразу.
 
Фруктовое мороженое (ice pops).
 


 

Колпак Санта Клауса.
 

Нкмолодая мамочка,
УРРРРРРРРРРРРРРРРРРААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА!!!
Маришенька пришла, моя любочка, ура, ура, ура!!!!!!!
Я так счастлтва, будто миллион выиграла. Очень рада тебе, моё солгышко.
И больших тебе удач во всех твоих делах, дорогушенька моя!
 
Отдельное спасибо за доверие и прекрасное исполнение бабулиного рецептика.
Целую, обнимаю, люблю.
Приходи почаще, а?
Даничку от меня обязательно поцелуй.

Нкмолодая мамочка, Марина, какая красивая турша у тебя получилась! Спасибо тебе за отзыв, пусть вам пойдет на здоровье! Ждем тебя, надеюсь, вскоре ты сможешь чаще бывать на КУХАРКЕ!

Нкмолодая мамочка, Маришечке огромное спасибо,за ее труды, все просто изумительно получилось,девчата от души порадуются за выставленные рецепты, а за колпак и фроуктовое мороженое отдельно 5 с миллион плюсами!!
Милая, у тебя все всегода прекрасно получается!!
Ты насовсем не пропадай, а то мы действительно сильно скучать будем!!

Нкмолодая мамочка, Спасибо за тарелочки Мариш, не пропадай

Иннеса, Ряря, Наза, Emerald, девочки, спасибо за ваши тёплые отзывы!
 

Пока у меня появилась минутка, хочу быстренько отчитаться.
 
Большущее спасибо форумчанкам за все вкуснейшие выставленные рецепты :
 
Наташе - Натусик за Волшебные тефтельки.
 
Делала маленькие в форме для маффинов на 24 штучки.
 


 

Оксане - 1miamlik2 за Мясо с картофелем тушеные в лаваше.
 
У меня только было не мясо, а фарш. Сделала шарики и положила. Они чуток потеряли форму, но на вкус это никак не отразилось.
 
Раскрыла, смазала сладким соусом чили.
 


 

Марине - Emerald за Грибной суп с пшеном и клецками.
 
Очень сытно и вкусно!
Делала постным.
 


 

Томочке - brilliance, аж два спасибо, первое за Курицу по-особому (с изюмом)))))
 
В пустой пакет для запекания положила 1 ст.л. муки ( по инструкции - во избежания закипания жидкости внутри) и хорошенько перетряхнула. чтобы распределилась.
 


 

и второе за Налистники с творогом
 


 

Инне - Иннеса за Кабачковая икра – вкус моего детства
 
Добавила немного яблочного уксуса по вкусу.
 


 

Саванне (сорри, не знаю имени) за Лагмаджо
 
Только посыпала остатком сыра - где - то с 2 ст .л.
 


 

Оле - Valerievna за Сырники вареные другим манером
 
Нежно, необычно, а на второй день ещё вкусней.
Масса становится монолитной - точно , как творожно - кремовый торт.
 
Делала на пол порции, а муки добавила больше - 3 ст.л., а то мой творог начал растворяться в воде.
 


 


 

Лене - oranzhela за Яблочный пирог с имбирем от Le Cordon Bleu
 
Начинку делала точно по рецепту. Мне очень понравилось сочетание яблока с имбирём - теперь буду стараться всегда хоть немного, но добавлять его к ним.
 
А вот тесто изменила. Я классические тарты делаю редко сама, ленюсь .
Поэтому, чтобы побыстрее, использовала , как основу, половину от данного в рецепте Маришки - Goldchen
одного из любимых Пирогов "Виктория", а сверху просто выложила начинку.
 


 

Ладе - Mazaika за ОТБИВНЫЕ ИЗ ФАРША
 
Если честно, не ожидала, что они такие мягонькие получатся!
Взяла на вооружение этот метод и экспериментироую с различными соусами и без!
 


 

Люде - Mila55 за невесомые Нежные котлетки из куриной печени
 
Я их в конце ещё полила сметанно - горчичным соусом.
 


 

Жене - yenni за совет не взбивать напрямую сметану с сахаром, а вначале соединить и забыть на час - другой о ней.
 
За это время сахарок сам растворится и нам останется чуток ещё немного ложкой перемешать.
 


 

А использовала я её опять в Иришкином - Черешня Морковном торте со сметанным кремом
 
Пекла на очередную встречу в этом году с соседями по улице.
Я раньше уже рассказывала о таком мероприятии.
 
На снимке это уже в конце гулянья - успела сфотографировать последний кусочек.
 
Одна из австралиек подошла ко мне и сказала буквально следующее : " Это лучший апельсиновый торт из всех , которые я когда - либо пробовала! Такой сочный!"
 
И была невероятно удивлена, когда узнала, что это морковный!
Хотя, я тут же добавила, что и апельсиновая цедра там имеется!
 
Так что лови СПАСИБИЩЕ от австралийского континента!
 

А теперь пару рецептов ( уже просто не успеваю больше ) из австралийской кухни.
 
Глазурированная клубника.
 
Это скорее не отдельное блюдо, а метод украшения для разного рода выпечки.
 
Рецепт из книги " The SHOESTRING GOURMET cookbook " (Кулинарная книга недорогого бюджетного гурманства! )
 


 

Необходимо
 
1 ст. сахара
2/3 ст. воды
клубника
 
1. Воду с сахаром в толстостенную кастрюлю. На маленьком огне , мешая, довести до растворения сахара.
Использовать , смоченную в горячей воде, кулинарную кисточку для удаления всех сахарных кристаллов на стенке кастрюли.
Просто снимаем и опускаем обратно воду.
 
Парило, поэтому , сорри за фото!
 


 

2. Вымыть клубнику и высушить на решётке.
Затем , когда сахар в кастрюле растворится, увеличить резко огонь и кипятить БЕЗ ПОМЕШИВАНИЯ около 8 минут или до тех пор, пока сироп не станет густым.
Снять с огня и поставить кастрюлю в холодную воду на 2 - 3 минуты. ( в раковину).
 
Затем лучше вынуть , чтобы сироп не остывал быстро, а то становится более густым.
 


 

3. Насадить клубнику на деревянную шпажку и окунуть в сироп, провернуть.
Поднять и дать стечь сиропу в кастрюлю.
 


 

4. Положить для высыхания на смазанную маслом решётку.
 
Приятного аппетита!
 

И второй рецепт.
 

Пирожные из печенья.
 


 

И сразу извиняюсь, потому что опять пропаду на неопределённое время, поэтомк не смогу отвечать вовремя на комментарии.

Нкмолодая мамочка, как красиво, а главное вкууусно ты вернулась!!!! Одно блюдо вкуснее другого.

Нкмолодая мамочка, Мариш, получила огромное кулинарное и эстетическое наслаждение!!!