Кухня Австралии...4

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вс, 18 мар 2012 07:38
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вс, 18 мар 2012 08:29
И , как всегда, огромная благодарность кухарочкам за выставленные рецепты!
 
Назе за Постный суп с макаронами и мятой
Варила уже несколько раз.
 


 

За Кофейный творог и Клубнику с творогом
 


 

За вкуснющую Фясяли с сыром (слоеная выпечка с сырной начинкой) национальное блюдо
 


 

 
За ароматнейшие Творожные булочки Назе и её дочке Жали.
Действительно, во время выпечки стоял сногсшибатедьный запах.
 


 


 

Anna Chervonyuk, Аннушке за оригинальную и лёгкую для желудка Радхкху из Тазера.
 


 

Ряре, Рите за Котлетки овощные.
Я тебе так благодарна за эту наводку! У меня теперь никакие отжимки не пропадают.
Если их немного - готовлю своим и кладу во весь мясной фарш по-немногу.
Если уже сверх нормы - делюсь со своей собакой - добавляю в её еду!
Так что тебе большое спасибо и от двухногих, и от четвероногих! Very Happy
 


 

За Скумбрию сухого посола
У меня только один вопрос. У тебя она очень светлая, а у меня получилась красноватая, хотя и вкуснющая.
Как ты думаешь, почему? Smile
 


 

Aja - Алине за шикарное Азу по-татарски.
Я , правда, немного его передержала ( не жидкое), но на вкус это никак не отразилось!
 


 

Бабе Яге - Жене за Лепешку с обсыпкой.
Бесподобная идея - получается легко и , на мой взгляд, вкуснее, чем печенье, тем более сразу делаешь на любой вкус - и сладкую, и пряную.
 
А вот конкретно за варианты обсыпок спасибо Нине - Маруся Андрюшина .
Делала, как она с кунжутными семечками, сахаром и чернушкой. А так же розмарином, тёртым с морской солью и базиликом.
 

Отредактировано 18 мар 2012 17:41, Нкмолодая мамочка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 18 мар 2012 16:38
Нкмолодая мамочка, Марин, ну ты и выдала. Shocked Глаза разбегаются, не знаешь, что именно утащить Very Happy Несколько рецептов забираю.
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 392
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Вс, 18 мар 2012 21:53
Нкмолодая мамочка, ух ты сколько много всего Wow и все такие аппетитные Rolling Eyes Good
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 19 мар 2012 14:03
северянка, Sarvina, Smile спасибо, девочки! Air_kiss
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 19 мар 2012 19:12
Нкмолодая мамочка, Я тут разохалась Very Happy прям калейдоскоп блюд Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вт, 20 мар 2012 17:00
Нкмолодая мамочка, бааааа, ну ты и темп задаешь... :girl_haha:
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Ср, 28 мар 2012 15:22
Нкмолодая мамочка, ну и как он тебе в моем исполнении? To_become_senile
 
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 28 мар 2012 21:23
Нкмолодая мамочка, вот это количествооо! да при отличном качестве- это же пир!!!! Rolling Eyes
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 377
  • Рейтинг автора 766
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Ср, 28 мар 2012 21:36
Нкмолодая мамочка, ну ты и конвейер, фейерверк блюд!! Выдохну - еще раз пролистаю! Что ни фото- пуд удовольствия! Или море! Я еще и спасибу получила за самое простейшее бегомное... На здоровье!!!
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 183
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 29 мар 2012 22:05
Нкмолодая мамочка, потрясающе, парад блюд, та с таким мастерством сделанные, слов нет, одно восхищение!! Smile Умничка ты наша, большая!! Smile
И тебе огромное спасибо, Мариночка, порадовала меня, наши рецепты пришлись вам по душе!! Готовье и ешьте на здоровье, а мне это только в удовольствие!! Smile Embarassed
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 30 мар 2012 01:10
Нкмолодая мамочка, Марина, извини, что сразу не ответила - как-то просмотрела я твой вопрос. Спасибо, подсказали!
у меня получилась красноватая, хотя и вкуснющая.

У меня только одно в голову приходит - я вычищаю внутри по хребту - полностью, чтобы не оставалось никаких сгустков крови и даже ее следов. Дочиста. То есть, сначала ее вымываю, потом выскребаю внутри, и вытираю салфетками - бумажными полотенцами,- досуха. Попробуй, может, это и есть причина. Very Happy
 
Мне очень приятно, что ты пользуешься моими рецептами. Спасибо! Thank_you o
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 30 мар 2012 18:37
Нкмолодая мамочка, ой, сколько вкусненьких тарелочек!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вт, 3 апр 2012 05:51
Emerald, Nariko, Маруся Андрюшина, Баба Яга, Наза, Ряря, Verunchik70, девчата, Rolling Eyes спасибо за ваше внимание и отзывы! Smile
И огромная благодарность за ваши рецепты - они делают жизнь вкуснее и привлекательней! Very Happy
 

Nariko, Smile очень симпатичный и аппетитный у тебя салат получился! Мне приятно, если он понравился! Rolling Eyes
 

Наза, я ещё не все успела выставить - доставлю в следующий раз! Smile
 

Ряря, Smile Ритуль, делала уже второй раз - учитывая твои рекомендации ( даже немного передержала в соли) - всё равно красноватая - не такая , как в первый раз, но не такая , как у тебя.
Вот , правда. я её не подвяливала - не успевала! Very Happy Вкусно!
 

Баба Яга,
самое простейшее бегомное
Женя , оно для меня самое и привлекательное! Razz
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Вт, 3 апр 2012 11:21
Нкмолодая мамочка, Марина У тебя столько вкусняшек, глаза разбежались, слюни потекли и не знаю, что хочу в первую очередь хочу всего и сразу. У тебя ВСЁ
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 4 апр 2012 13:40
ВаляЧб, Валюша, Smile спасибо и угощайся! Rolling Eyes
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 377
  • Рейтинг автора 766
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Ср, 4 апр 2012 13:52
Нкмолодая мамочка, Марин, мы друг другу плохого не посоветуем! Very Happy
Я со скумбрией сталкивалась по крайней мере трех пород; у тебя она может быть иной, чем у Риты, с темно-красной, а не сероватой, мякотью! Smile
Отредактировано 4 апр 2012 13:53, Баба Яга
Пользователь
  • Регистрация 24 фев 2010
  • Индекс активности 3 161
  • Рейтинг автора 2 163
  • Рецепты 74
Ср, 4 апр 2012 18:50
Марина, спасибо за легкий, вкусный и полезный Морковный салат
 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 5 апр 2012 00:26
Нкмолодая мамочка, хочу к тебе за стол!! girl_cr Столько всего вкуснючего, что незнаю за что хвататься. Wow Очень рада, что салатик тебе понравился.Give_rose
oranzhela, выглядит очень аппетитно салатик морковный! Good
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 6 апр 2012 11:25
Баба Яга, Женя, Smile ты меня успокоила. Rolling Eyes
 

oranzhela, Леночка, Smile спасибо за фотографию и внимание к рецепту!
Очень приятно, что понравилось. Rolling Eyes
 

Anna Chervonyuk, Аннушка, присаживайся! Very Happy
 

 
И спасибо за рецепт!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 6 апр 2012 17:51
Нкмолодая мамочка, я уже тама и грызу ананасы. Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 377
  • Рейтинг автора 766
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Пт, 6 апр 2012 19:56
Нкмолодая мамочка, Ой, какая роскошь!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 6 апр 2012 22:35
Нкмолодая мамочка, Та-а-а-к, а почему меня не поставили в известность. Здесь пир горой, а я не в курсах. Laughing
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Сб, 7 апр 2012 11:04
северянка, хорошие люди заходят без приглашения, как к себе домой! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Сб, 7 апр 2012 11:06
Баба Яга, 50 процентов роскоши - это благодаря вашим рецептам, так что мы все причастны!
 
Anna Chervonyuk, ага , вижу ты с в самом центре! Very Happy

Разместить комментарий