Еврейская кухня - 8

Ответы

модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пн, 2 апр 2012 20:26
Stefani, Emerald, ВаляЧб, спасибо большое!
ВаляЧб, мы традиционно на Песах и Рош-а-шана у родных мужа,
здесь родившихся.Но Песах-это 8 дней и т.к. хлеб и всё квасное нельзя Stop No2 ,
то да,чего-нибудь придумаем :girl_wink:
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 2 апр 2012 20:41
Firefox, всё очень вкусно! Good
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 2 апр 2012 21:47
Firefox, картошечка что надо,зажаристая и яркая, с удовольствием поем такую!! Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 3 апр 2012 15:05
Anna Chervonyuk, Наза, спасибо,девочки! Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 3 апр 2012 20:35
Firefox, Оль, как все вкусненько.
А я опять с нутом Smile

Решила сделать тефтельки. Все как и прежде-замочила Smile ,прокрутила, добавила только лук, но можно и чеснок. Расчет идет на стакан нута. Всыпала треть стакана запаренного риса (промыла, залила очень горячей водой на пол часика, промыла).Перемешала. Побоялась, что развалятся, чуть-чуть добавила крахмала. Сделала шарики, обжарила. Смешала томат.пасту с молоком соевым и залила тефтельки. Прокипятила минут десять ( до готовности риса).
А это с фасолью

Рецепт
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 3 апр 2012 20:41
северянка, очень вкусно выглядят тефтельки!!! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 501
  • Рейтинг автора 4 745
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Вт, 3 апр 2012 20:42
северянка, Понравились? Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 4 апр 2012 16:04
северянка, красивые какие! Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 406
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Ср, 4 апр 2012 16:30
северянка, Олечка, красивенные нутовые тефтельки и фасолька к ним! Пост - и шикарно выходишь из положения! У меня пачка сухих соевых сливок болтается. Как их использовать?
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Чт, 5 апр 2012 16:36
северянка, спасибо.Нутовые тефтельки-заглядение! Rolling Eyes
Мы тут его истребляем в немерянных количествах в виде пасты-
хумус,очень вкусно на хлеб с супом или просто питой макать в
это дело с оливковым маслом-песня!
На Песах уже состряпала рыбку фаршированную,она же
гефилте-фиш во всей красе ,большая,7 кг Very Happy
http://www.kuharka.ru/recipes/fish/8900.html

Дорогие девочки,и юноши,если такие имеются!
Поздравляю всех от всей души с большим и очень важным
для всех евреев праздником Песах,будьте счастливы!Хорошего
праздника!!! Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 406
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Чт, 5 апр 2012 16:54
Всех поздравляю с Песахом!

Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 5 апр 2012 19:36
Firefox, рыбка очень аппетитная! Smile Бедный малыш в маце. Very Happy
Баба Яга, где моя вилка? Я уже готова. Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 406
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Чт, 5 апр 2012 20:30
Anna Chervonyuk, Аннушка, сейчас передам первый кусок! А ты знаешь, этот вариант без костей, можно и ложкой справиться!
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 6 апр 2012 00:21
Firefox, Оль! Ну вот - приятно посмотреть на подготовку к Песаху Very Happy А то собралась только мацу жевать Sad Ты расскажи, чем на седер угощать вас будут Question
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 6 апр 2012 00:25
северянка, Аппетитные тефтельки Good
Баба Яга, Дразнишься, да Crying or Very sad ведь вкусно-то КАК Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 501
  • Рейтинг автора 4 745
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Пт, 6 апр 2012 02:07
С праздником!!!!!!! Smile
 
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 6 апр 2012 10:59
Баба Яга, рыбка твоя-класс!Я ещё вчера заценила!
Anna Chervonyuk, Very Happy он в счастливом шоке! Smile
ВаляЧб,спасибо, расскажу,обещаю,тем более,что с меня 2 салата.
Emerald, пирамиды из мацы Very Happy креативненько!
Заварные булочки из мацы с начинкой
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/bun/8904.html


Запеканка "Наполеон"
http://www.kuharka.ru/recipes/baking/quiche/8905.html



Суп с кнейдалах
(куриный бульон,шарики из мацовой муки от "Кнорр")
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 6 апр 2012 12:54
Firefox, Вкусно и самобытно Good И красивоаааа Ok
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 6 апр 2012 13:05
ВаляЧб, спасибо большое!
А мы тут за рыбу принялись Smile
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 962
  • Рейтинг автора 167
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Пт, 6 апр 2012 16:00
Всех израильтянок и не только с Песахом! Мир вашему дому и благополучия в семье!!!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пт, 6 апр 2012 17:08
Девочки с праздником вас! Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2012
  • Индекс активности 443
  • Рейтинг автора 4
  • Город Омск
  • Рецепты 6
Пт, 6 апр 2012 17:23
Девочки, всех кто празднует - с праздником!
 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 6 апр 2012 17:35
Firefox, булочки очень аппетитно смотрятся! И супик тоже так ароматно запах! Rolling Eyes
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 406
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Пт, 6 апр 2012 19:42
Firefox, Оля! это компиляция ! Основа рецепт моей русской свекрови (это свекла молоко масло) плюс рецепт моей еврейской бабушки в исполнении моей белорусскопольской мамы (разделка карпа) и украинской тетки (сахар и вынутые кости)
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 6 апр 2012 20:47
Мир Вашему Дому! С Праздником!

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели