Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Особенности китайской кухни №4

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Национальная кухня

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 18 мар 2019 23:32
merisaria, Красота какая! У них есть аромат?
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 22 мар 2019 04:49
Emerald, некоторые виды магнолий пахнут. Их много разных видов.
это, наверное, пионы. Розовые абсолютно без запаха, зато белый аромат!
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 22 мар 2019 04:50

 
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 22 мар 2019 05:11
сакура
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 1 апр 2019 23:01
merisaria, Красотища! У нас пока непонятно что... вроде потеплело, но опять сегодня снег, град повалил Cool
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 2 апр 2019 02:13
merisaria, какая красота!Wow Good
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 4 апр 2019 10:15
Китайское чаепитие самое загадочное. Мне тут подарили такой чай, это пуэр в каких-то цитрусовых. аромат приятный, но я не особо люблю пуэр. И чайные сервизы.
 

 

 

 

 

 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 4 апр 2019 23:03
merisaria, Красивая посуда! Это моя больная тема Very Happy
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 5 апр 2019 10:08
Готовила тапиоку с драгон-фруктом. Не китайский, тайский десерт. но тут его тоже готовят.
 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 8 апр 2019 23:23
merisaria, Шикарно смотрится! Такой цвет красивый Smile
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 10 апр 2019 16:55
манго, еще ананасы, драгон-фрукты, дурианы
 

 

 

 


 
дома замариновала курицу половинками срезанной кожуры от ананаса
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 10 апр 2019 23:24
merisaria, А курочка таким образом пахнет ананасом? Smile
Ой, сколько фруктов классных! Ни разу не пробовала дуриан... стоит ли пробовать? Smile
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Чт, 11 апр 2019 05:41
Emerald, не особо пахнет ананасом, может, просто мягчеет. грудки обычно сухие.
Ананас очень сладкий, прям как будто из сиропа, а свежий. Дуриан на редкого любителя. Их тут чистят и продают ломтиками. Я один раз купила на пробу ломтик и мы не могли его кушать, я из него печенье испекла, тогда съелся. Еще продают джек-фрукт из экзотики, они похожи, но джекфрукт еще огромнее, тоже продают уже разделанный. ВОт он тоже на любителя, мне напомнил вкус газировки ситро
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 11 апр 2019 23:23
merisaria, Я одно время каждый Новый год покупала что-нибудь из экзотики... ну, чтобы знать, какие они на вкус... вот буквально по штучке покупала... Но что-то разочаровалась, перестала это делать... Иногда думаешь, лучше бы килограмм бананов купила Very Happy
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 12 апр 2019 06:37
Emerald, В России экзотические фрукты отличаются по вкусу, они кислые или безвкусные, не ароматные.
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 12 апр 2019 12:29
merisaria, Оля сколько фруктов разных.
В России экзотические фрукты отличаются по вкусу, они кислые или безвкусные, не ароматные
Это точно Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 12 апр 2019 23:59
merisaria, сколько фруктов! Wow
Желтые манго нам очень понравились и ананасы в ваших краях шикарные. А вот дуриан мы так и не решились попробовать. И джекфрут пробовали только в виде чипсов.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 15 апр 2019 23:39
merisaria, с манго - согласна Smile в Доминикане пробовали, можно сказать, с дерева...
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 5 май 2019 08:35
знакомимся с китайским паровым хлебом, который довольно разнообразен в цвете бывает
 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 14 май 2019 23:15
merisaria, Прикольный! А на вкус как обычный хлеб? Я когда-то делала слоеный хинкал и там тесто на пару делала... своеобразный вкус Smile
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 24 май 2019 06:26
ой да, он отличается от привычного нам хлеба!
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 18 окт 2019 15:27
Загляну сюда.
Лапша
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 19 окт 2019 03:40




Холодная закуска из машевой лапши.
Салат айсберг, кажется, в быстрой обжарке в соусе
Батат в карамели
Это было всё очень вкусно!
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 19 окт 2019 16:52
Пельменная
По-китайски звучат как баодзы, я из пельменями называю. Они с одной стороны обжариваются и под крышкой. Разные вкусы.
Сегодня пробовали с мясом и раками. Раковое мясо прям целиком кладут. Подробное фото внутрь пельменя. Тесто тонкое.
Очень вкусные!

 

 

 

 
merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 19 окт 2019 17:11
Чай и чайный сервиз
 

 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 62, гостей 62, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100