Нужен совет по подливе

Пользователь
  • Регистрация 20.09.2022
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0

Рейтинг темы
Вт, 20 сен 2022 11:10
Помогите разрешить спор. Вчера приготовила подливу к макаронам. Она оказалась пересоленой( обнаружили сегодня)
На второй день можно разбавить ее чуть водой и добавить чуть мукой или уже все? (Она не прокисла если что)

Ответы

1
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вт, 20 сен 2022 12:32
Эдельвейс IT, Добавь воды и муки немного. И прокипяти.
Пользователь
  • Регистрация 14 авг 2023
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-петербург
Пн, 14 авг 2023 12:46
Конечно можно, добавить воды, но загущать есть нюанс: что бы не было комков, отдельно смешать муку с водой до однородности (на 100 мл воды / 20 грамм муки) и аккуратно ввести в подливу.
1

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели