Помогите разрешить спор. Вчера приготовила подливу к макаронам. Она оказалась пересоленой( обнаружили сегодня)
На второй день можно разбавить ее чуть водой и добавить чуть мукой или уже все? (Она не прокисла если что)
Конечно можно, добавить воды, но загущать есть нюанс: что бы не было комков, отдельно смешать муку с водой до однородности (на 100 мл воды / 20 грамм муки) и аккуратно ввести в подливу.