Emerald, ООО вот это веСЧьскажу я вам.Красиво)))
Только вот пакетики ваши картину портят)))))))))))))))))))
Сколько такая красота стоит ,интресно
Мне в последние понравилось сочеетание трав к чаю, чабрец и лаванда,прелесть такая получается

Чай-ник, ну, это не я же чай делала я бы положила не пакетики...
А мне еще понравилось с чай добавлять монарду.

А вам слабо? мне да
 

Emerald, Марин, я ребенку своему предложила поучиться, только чтобы не разносить чай, а чтобы унести использованные чашки со стола, когда он полдня сидит за компом.

Натуля, это и к моему мужу относится...

Почти 99% изготавливаемых в Индии на экспорт черных чаев — это чайные смеси (купажи), весьма посредственного качества. Эти купажи продаются самыми различными фирмами под самыми различными торговыми названиями. Зачастую состав и качество купажей весьма нестабильны, так что следует проявлять особую осторожность в выборе дешевых индийских чаев.
 

 
1. Чай дарджилинг (Darjeeling Tea). Это наиболее дорогой и элитный черный чай в мире. В отличие от большинства других черных чаев, именно дарджилинги продаются с очень подробной маркировкой, где указано место выращивания (или даже конкретной плантации), дата сбора урожая, возраст кустов и др.

 
К сожалению, большая часть продаваемых чаев, маркированных как «Darjeeling», является смесями, содержащими только 50 % дарджилинга. Хуже того, большинство подобных смесей содержат добавления дарджилинга третьего урожая, собранного в течение дождливого сезона, значительно более грубого и менее ароматного. Если Вы хотите купить настоящий дарджилдинг, удостоверьтесь, что вы покупаете действительно качественный чай предпочтительно первого или второго урожая (это должно быть на маркировке).

Дарджилинги имеют более светлый цвет заварки чем другие черные чаи — от светло-красного (желтовато-оранжевого) до ярко-золотого. Крепкость и терпкость неявно выражены, зато явно чувствуется характерный цветочно-миндальный аромат. Среди черных чаев, дарджилинг, несомненно, самый душистый.
 
.2. Ассамский чай (Assam Tea).
 

Его варианты обычно имеют яркий и насыщенный оранжевый или красноватый настой с характерным несильным «солодовым» ароматом. Ассамы обычно более терпкие, чем дарджилинги, но менее ароматные. Это общие свойства высококачественных ассамов-миксов, но бывают сорта несмешанного чая-ассама.

 
Ассам — достаточно крепкий, ароматный чай; часто многие разновидности, маркированные как Irish Breakfast являются смесями, на 70-80% состоящими из ассамских сортов.
 
3. Чай нилгири (нилгирис; Nilgiri Tea).
 

Южноиндийский чай. Часто продается как элитный сорт, но его вкусовые качества посредственны и близки к характеристикам хороших цейлонских чаев. По сравнению с ассамом и дарджилингом — грубоват. Не очень ароматен, дает насыщенный по цвету и вкусу настой. Часто под видом нилгириса продается микс из урожаев ординарных плантаций.
 

 
4. Сиккимский чай (Sikkim Tea).
 

 
Это сравнительно новый на мировом чайном рынке сорт, появившийся в массовой продаже буквально только в 1980-90 годах. Этот сорт чая выращивается в местности очень близкой по своим условиям к дарджилинговским плантациям. Этот сорт весьма своеобразен и соединяет в себе тонкий запах и светлый цвет настоя у Дарджилинга с легким «солодовым» ароматом Ассама.
 

Сикким — превосходный чай, хотя и не очень известный, однако, почти такой же дорогой, как и настоящие дарджилинги.

Чай-ник, А какой ты предпочитаешь?
 
Кстати, ссылочка в темку "Шри-Ланка: Откуда взялся цейлонский чай"

чаеманы и чаеманки,помогите ! плиз!!

что это за чай? как его заваривать? подружка привезла в прошлом году из уссурийска. аромат у него потрясающий!

Topaz, Видно, никто не в курсе а что никакой упаковки не было?

Topaz, это зеленый чай, сплетенный с цветками либо розы либо гвоздики и с жасмином, его надо заваривать горячей водой, не доводя ее до кипения, так как китайцы считают, что кипяток убивает чай, примерно до 90 градусов, желательно заварник иметь прозрачный, чтобы наблюдать как распускается цветок из чая. У нас (в Москве) такой чай продают, называется вроде "жемчужина". Это дорогой чай.

Emerald, Марин,она привезла (я ее слёзно просила)). в москве она проездом была,так я ей пригрозила если чай не привезет-в аэропорту не встречу и на поезд не провожу ) кучу пакетиков разных.в основном зеленый чай. остался только вот этот... сама она не любительница чая,поэтому ни как называется,ни как заваривать тем более...

merisaria,Оля, спасибо!! попробую заварить .а то как-то страшно было,мало ль у него какое действие (был такой случай),а потом я про него просто забыла..

merisaria, Оль,ещё раз спасибки! набрала "чай жемчужина" в поисковике и нашла как называется ))
ЮЙ Лун Тао "Клубника с клевером" .

Этот китайский чай соединил в себе вековые традиции чаепития. Им можно восхи-щаться, потому как его неповторимая красота и тонкий вкус в сочетании с мягким ароматом клубники подарит вам просто незабываемые моменты чайной церемонии. Этот чай готовится путем свертывания молодых нежных чайных листьев в форму шара. Внутри этого шара находится «Ченжихун» - ярко-розовый цветок клевера.

gurme.ru

Topaz, Напиши потом, вкусно ли

Topaz, не за что , да, разные цветки связывают с зеленым чаем или чаем улун, я пробовала зеленый с розой и жасмином и зеленый с гвоздикой и жасмином. Все они вкусные. Цветы распускаются при заваривании, на заварник одного шарика достаточно.

Что может быть лучше липового чая? Или чая с чабрецом? Мммм, сказка. Самое главное, полезно)

У нас тоже дома очень много разных трав и мы никогда не покупаем зеленый чай.

Natali888, А какие травки любите сушить?

Недавно у подруги попробовала чай Ароматный беседу. Очень мне понравился, такой вкус интересный.
Выпила за раз две чашки, никогда такого не было. Я даже домой уже купила такой, буду теперь чаевать. Его прям без ничего можно пить и вкусно будет.

Perlovka, надо попробовать... у меня в основном ахмад дома пьют. А я Гринфилд с разными вкусами...
 
А мне чай в роддоме нравился, не знаю почему... вот настоящая заварка там была... чуть ли ни чефир

Привет девочки!Какой замечательный сайт,узнаю и не перестаю удивлять.И эта темка интересная.
А нам сейчас понравился чай "Райские птички" зеленый-в меру терпкий,и запах ненавязчивый.А в последнее время завариваем его с имбирем-чем то по освежающему вкусу напоминает мяту,но еще интереснее Бывает утром встанешь-в горле першит,выпьешь такого чайку-хорошо становится.Прямо в заварник с чаем кидаю немножко,и завариваю.А мой папа в деревне,он заваривает вишневые веточки-тоже очень вкусно.

Аленушка 83, А у меня бабушка раньше всегда сушила зверобой, липу...

Недавно у подруги попробовала чай Ароматный беседу. Очень мне понравился, такой вкус интересный.

Perlovka, вы как мой муж. Он от этого чай в восторге. И пьет кстати тоже не одну чашку после ужина, а две. Я часто подсмеиваюсь над ним, что скоро будет как колобок))). Он же не просто чай пьет, а обязательно с печенюшками или тортиками. А мне у беседы зеленый с мятой нравится.

Zwetik, Ну, прям соблазнили... надо попробовать этот чаек