К вам неожиданно пришли гости... что будет на столе?

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207

Рейтинг темы
Пн, 16 янв 2006 23:10
Вот к вам неожиданно пришли гости и как вы накроете на стол?
 
Что предложите? как оформите? какое блюдо будет гвоздем вашего меню?
 
При этом у вас нет ничего из полуфабрикатов  Razz

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1 2 3
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Город Москва
  • Рецепты 769
Вт, 17 янв 2006 00:25
На этот случай у меня всегда в морозилке есть свиная шейка или корейка. Я быстро разморожу ее в микроволновке и запеку мяско по французки. Еще у меня полно всяких консервов. Можно по быстрому сделать салатик из сайры,лосося или что имеется на данный момент... Если в морозилке завалялись крабовые палочки и есть сыр,можно сварганить "рафаэлло".На всякий пожарный у меня всегда есть маринованные грибочки. Поставлю на стол, что нибудь из своих консервов,например соленые помидорки,"анкл бенс",баклажанчики"тещин язык",квашенную капустку или еще че-нить в этом роде...Отварю картошечку. А че еще надо? По моему достаточно для непрошенных гостей! Laughing Голодными не останутся! Cool
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 464
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 59
Вт, 17 янв 2006 02:37
Натусик, ой, как всё вкусно описала, что аж захотелось неожидано придти в гости  Very Happy
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 483
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Вт, 17 янв 2006 02:57
Нарежу кусок сала. Картошку жареннуйу с патиссонами, луком и укропом.  Крылышки в духовке с соевым соусом и вином. Салат грибной с луком. Помидорки маринованные. Водочка, домашний виноградный сок, компот. Самый быстрый малосольноые огурцы со свежего огурца.
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2006
  • Индекс активности 314
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер - Чикаго
  • Рецепты 2
Вт, 17 янв 2006 07:00
Салат  из жаренных шампиньонов с кукурузой
салад из крабовых палочек  или креветок с гавайской смесью
рулетики из лаваша
тосты ра жареном ржаном хлебе с шпротами
яйца фаршрованный зеленью или чем попадется
запечная картошка с куриными грудками или жареный рис с что есть в холодильнике
или спагетти с овощниы или мясным соусом, на крайний случай пельмени с гриным сойсом или с печенью в горшочке или печеные, или..
кофе с шоколадом
голубой сыр (или тосты на ржаном хлебе с голубым сыром и помидорой)
 
Ну, и остановимся, чтобы не выставить гостей вон, чтобы не мешали есть Smile
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Вт, 17 янв 2006 08:52
у меня обычно крабовый салат (ингредиенты всегда есть)
что-то рыбное обязательно
часто делаю просто ежики с чем угодно: хоть с рисом, хоть с пюре, хоть с макарошками
пирожок яблочный быстро печется-делаю часто
хачапурьки ( тесто в морозилке всегда в запасе)
икра красная -есть всегда-поэтому бутеры
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Вт, 17 янв 2006 17:23
Very Happy чай
в следующий раз предупреждать будут или в гости идут или на обед Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 543
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 6
Вт, 17 янв 2006 17:50
Ну если и полуфабрикатов нет... Surprised  То просто чай, а к чаю у меня всегда есть курага, изюм, орешки, печенье и конфеты! Это на первый час. А потом можно и приготовить что-то... Smile
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 17 янв 2006 21:15
Девочки,я к вам всем хочу в гости. Razz Но особенно к  Tanja Wagner, Потому что у нее есть сало !Водка! И жареная картошка! Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вт, 17 янв 2006 21:24
Lapka,  Laughing
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вт, 17 янв 2006 21:38
Emerald, Марин,если б ты знала,как я люблю простецкую еду.А сало...Я ж с Украины.А тут нет такого сала,как у вас.Оно невкусное.Потому что свиней кормят апельсинами.Так мне когда-то сказали. Laughing
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вт, 17 янв 2006 22:30
Lapka, я тоже простую еду люблю Smile Например, сегодня на обед ела отварную картошку с килькой  Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Город Москва
  • Рецепты 769
Вт, 17 янв 2006 23:46
Lapka, я тоже сало обажаю! Я на половину украинка по бабушке и маме. Very Happy Когда этим летом ездили на Украину,так я там сала с чесноком и черным хлебом на год вперед наелась!!! Tell!!! Даже щас слюнки потекли,пойти чтоль сальце из морозилки достать? Tongue  Laughing
Emerald, картошечка с килькой это тоже сильно!!! Очень уважаю! Good
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Ср, 18 янв 2006 04:02
в Австрии гости неожиданно не приходяят, и в гости неожиданно не ходят, но между близкими  семьями мы когда встречаемся то варим кофе и печем по-быстрому какойнить пирог, или кекс, или штрудель и фруктовый десерт . А так чтоб горячее готовить, мы не загружаемся, лучше пообщаться подольше.ну на крайний случай когда полуфабрикатов нет и готовить чтото грандиозное в полночь  не годится, но если гости голодные то можно заказать хоть пиццу хоть суп хоть салат, и привезут минут через 10-15 на дом,благо рядом все кафе-ресторанты..Хотя я лично люблю все сделанное самим собой.
пс. теперь все скажутчто ко мне в гости не стоит ходить.... Very Happy  Very Happy
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Ср, 18 янв 2006 12:56
у нас сообщают заранее что будут приходить в гости значит надо сладости и чай
а вот если я буду соображать обед  приглашение за день даётся
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Ср, 18 янв 2006 16:08
Девушки, у меня к Вам большая прось ба сегодня! Подскажите мне плз рецепт хорошей и вкуснющей солянки!!!!!
Оч хочется соляночки....прямо мечта всей жизни!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Ср, 18 янв 2006 19:36
Zuhra, а тебе солянка нужна, как первое или второе блюдо?
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Чт, 19 янв 2006 02:24
Emerald, Марина привет, Smile  наверное как первое, там плавал кусочек лимона,оливки и колбаса кажется, еще овощи но больше ниче не помню...помню сам бульон был классный такой наваристый. может я не в тот топик зашла? надо было в первые блюда? я там смотрела но не нашла солянку.... Embarassed  Smile
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 483
  • Рейтинг автора 1
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Чт, 19 янв 2006 18:37
Lapka, да приезжай, сало всегда есть. Водка у нас не выводится. Только в подвал нырнуть надо. А там бое припасов пруд пруди. Если все это выпить, то умереть можно. Надо сфотать Ликер некоторый за 11 лет испортился, ужо не вкусный.
 
Emerald, кильку с картохой хочу.!
 
Zuhra, ха, я бы пришла даже просто на чай с сахаром!  Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Чт, 19 янв 2006 21:53
Zuhra, вот здесь Света давала рецепт своей солянки Smile
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=10416#10416
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Чт, 19 янв 2006 22:01
Мариночка, спасибо большое!
Smile
все списала, вот приготовлю и отчитаюсь.....вах уже слюнки текут..... Very Happy
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Чт, 19 янв 2006 23:37
Emerald, обалдеть, у меня тоже последние пару дней такой же вопрос в голове крутился!
  Я в таки случаях быстро намешиваю какой-нибудь салатик - из сухариков, или типа того, из готовых ингридиентов.
  А еще бегу в магазин за конфетами к чаю и охлажденной куриной грудкой - чтобы в панировке пожарить (почему-то мне кажется, что это ужасно быстро - купить, ополоснуть, немного отбить, сделать льезон, обжарить и подать со свежими овощами или цветной капустой Very Happy )
  Горячие бутерброды, если здравый смысл достаточно быстро просыпается Smile  
 
Скромная,  про чай - это пять баллов  Laughing
 
А лично я в гости всегда с собой что-нибудь съедобное к чаю покупаю  Cool
Тюльпан
  • Регистрация 22 сен 2005
  • Индекс активности 1 229
  • Рейтинг автора 0
  • Город France
Пт, 20 янв 2006 00:02
Ol, во-во, и я тоже не попрусь в гости с пустыми руками, тортик или пироженки куплю!
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пт, 20 янв 2006 00:33
Tanja Wagner, приходи, хоть сейчас. поболтаем о том о сем, о жизни вообще.
 

Ol,  Lola, я тоже также, если и иду куда то не с пустыми руками. а вот австрийцы не такие....но доступны к перевоспитанию Very Happy
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Ср, 8 мар 2006 16:09
Блин. а для меня вот сейчас главная проблема - чего иметь в холодильнике и запасах, что бы не дать гостям умереть с голоду?..
Список что ли по топику составить?.. Smile
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Сб, 11 мар 2006 16:30
Никольская, бывалые кулинары в умных журналах часто советуют заранее наготовить каких-нибудь рулетиков из куриной грудки - в в морозилку, а мол, гости приходят - быстренько в духовку и на стол.
Мож, когда я наконец заведу трехэтажную морозилку, проблема с кормежкой гостей отпадетSmile.
А вообще, наверное, хорошо иметь в запасе всякие консервы для быстрых салатов, сыр, маслинки. Слоеное тесто...
1 2 3

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели