К вам неожиданно пришли гости... что будет на столе?

Ответы

1 2 3
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пт, 11 авг 2006 16:35
Tanja Wagner, взаимно! Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 230
  • Рейтинг автора 228
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пн, 28 янв 2008 01:39
Я вообще гостеприимная!  Very Happy Сразу размораживаю грибы в микроволновке. Жарю картошку с грибами,открываю соленья, а далее по обстановке! Для гостей я готова на всё! НО... почему-то когда я попадаю в гости случайно, никто не жарит мне грибов и картошки... girl_cr
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 138
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 235
Пн, 28 янв 2008 09:54
К нам как-то неожиданные гости не ходят. Обычно договариваемся заранее. Но иногда бывает, что за пару часиков позвонят и скажут, что придут, или мы приглашаем. Накормить всегда есть чем. В морозилке всегда есть стейки семги или форельки, кижуча), свиные отбивные, куриное филе, замороженные овощи и ягоды. Картошка всегда есть - отварить, пожарить. Пирог сделать по быстрому - сметанное тесто, на тесто - ягоды или фрукты и заливаю сметанной, творожной или сливочной заливкой.
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 44
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Пн, 28 янв 2008 18:34
У меня всегда в морозилке свои варенички. Только зажарку сделать (5 минут времени на все про все  Cool  Wink.
Мои грибы - маринады - салатики из банок на закуску. Сразу по мисочкам  - и на стол.  Very Happy
Картошка - понятно. Почистил - в духовку закинул...
Потом можно яички нафаршировать скоренько тем, что в холодильнике найдется.  Cool
Селедка у меня есть практисеки всегда. Кристинка чистит, я мариную - в баночки. Съели - снова замариновали. Так что запасы имеются.  Cool
Ну там, нарезку изобразить... Сальцо, разумеется, тоненько и соблазнительно  Very Happy
Бутики намазюкать..
Лимончик порезать..  Cool   Cool
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 29 янв 2008 01:21
Galadriel,

Селедка у меня есть практисеки всегда. Кристинка чистит, я мариную - в баночки

Мариш, а как именно ты ее маринуешь и как долго она может в этом маринаде храниться?
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2007
  • Индекс активности 760
  • Рейтинг автора 0
  • Город israel
  • Блог 1
Вт, 29 янв 2008 23:28
вот что ,но у тебя  Galadriel,          всегда есть закуска лубого вида и кол-ва , не зря тебе предлажла открыть свое дело.
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 690
  • Рейтинг автора 277
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Сб, 16 фев 2008 20:06
Седни была мужина мама.Скоропостижно.Ели:Картошечку отварную,рассыпчатую,с укропом; селедку слабосоленую,жирнючую;Дай бог здоровья кухарочке,что дала дивный"тещин язык"-лопали здесь и баночку свекровь домой увезла;Андрюша М. засолил семгу-ей тоже не поздоровилось, и тоже на гостинец пошла, А ПИЛИ МЫ С НЕЙ МОЮ СМОРОДИНОВУЮ НАСТОЙКУ-свекровь ее уважает,хоть и не пьющая. Покупной тортик в холодильнике нашелся"Вишня в черном" и виноград-вот этих двоих у меня могло не быть, а остальное всегда есть.Много разносолов на этот случай,если бы кто помоложе в гости зашел, сало всегда и копченое и соленое,помидорки,огурчики...Но даме уже сильно к 70,лучше не острить SmileВ общем,можно ко мне врасплох зайти,хоть муж и в отъезде,голодными не оставлю Pooh_lol .
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 595
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 4 мар 2008 22:31
Galadriel, пока читала твой пост, слюной изошлась!  Blinking  Tell!!!   Хочу неожиданно к тебе в гости! Very Happy  Very Happy  Very Happy То же самое в принципе и у меня может быть на столе, ну кроме САЛЬЦА конечно! Крайне редко бывает!  Very Happy
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 068
  • Рейтинг автора 300
  • Рецепты 98
Вс, 30 мар 2008 15:35
Гости пришли неожиданно. Я быстренько сделала салатик и испекла коврижку.
 
Быстрый салатик
Порезать колбасу (любую) или ветчину, добавить банку зеленого горошка и пачку сухариков. Заправить майонезом.
 

 

 
Коврижка
1 стакан крепкой заварки, 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 ложки меда или варенья, соль, сода, мука. Муки добавить до консистенции густой сметаны. Вылить в форму и испечь.
Потом можно разрезать на 2 части и промазать вареньем, сгущенкой или медом. И в тесто можно добавить, что есть под рукой: орехи, изюм, мармелад.
Но у меня ничего не бьло, и я просто сверху посыпала кокосовой стружкой.
Получилось вкусно, похоже на медовый пряник. Особенно вкусно на другой день.
 

 
Отредактировано 30 янв 2014 20:59, Ряря
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Пн, 31 мар 2008 14:58
Maxima, rковрижка очень понравилась - рецепт забираюSmileSmileSmile да салат тожеSmile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 068
  • Рейтинг автора 300
  • Рецепты 98
Пн, 31 мар 2008 17:14
Anna Mukorina, спасибо, Анюта.  Smile
Кулинар
  • Регистрация 4 авг 2008
  • Индекс активности 485
  • Рейтинг автора 10
  • Город Дубаи
  • Рецепты 6
Чт, 7 авг 2008 11:43
zdrastvyite,nakonets to ia mogy pisat.Ko mne vsegda dobro pojalovat,naidy chem nakormit,napoit.Vmeste gotovit eshe interesnei,veselei.Eto ia pro blizkih dryzei,rodstvennikov.Na krainii slychai vsegda mojno zakazat edy is restorana Smile
my tresssssure
  • Регистрация 20 авг 2008
  • Индекс активности 228
  • Рейтинг автора 0
  • Город Новосибирск
Сб, 6 сен 2008 19:15
Если очень быстро надо кормить - то то, что себе готово + рулет к чаю или тертый пирог. Если подождут часик, то карт пюре с соленьями (или запеканку картофель ломтиками под майонезом), котлетами, перцы фаршированные (домашние) всегда есть в морозилке. Котлеты кстати тоже оттуда. Еще всегда держу там фрикадельки. Сейчас еще салат из свежих овощей подам.
Пользователь
  • Регистрация 30 янв 2009
  • Индекс активности 190
  • Рейтинг автора 80
  • Город Одесса
  • Рецепты 9
Пн, 22 мар 2010 13:25
Ко мне гости обычно приходят неожиданно, с собой приносят пиво)
Если исключить вариант - "сбегать в магазин и купить чего не хватает", то
1. пожарю сырные кубики в панировки из сухарей и зелени
2. в морозилке всегда есть слоеное тесто, можно за 10 минут испечь слоеные палочки (если гости с детьми, можно сделать сладкие: с маком, корицей, а к пиву: с тмином или кунжутом)
3. в недрах морозилки у меня еще обитают креветки. Их можно пожарить с чесноком и карри, они такие хрустящие получаются
4. на большую тарелку тоненько порезать сало, колбаску, сырок, насыпать орешков
5. самодельные чипсы или картошку фри
6. ну, из шкафа огурчики соленые, грибочки, лечо, баклажаны "огонек" или "тещин язык"
7. аппетит приходит во время еды, поэтому пока гости наслаждаются "пивной вечеринкой", можно отварить свои вареники или пельмени, они всегда в морозилке есть. Если гости с детьми, можно отварить сладкие, с творогом или ягодами, полить медом или джемом. Или соленые (с мясом, сыром, грибами или картошкой), к ним можно сало с лучком поджарить для заправки
Вот, как-то так  Very Happy
Отредактировано 22 мар 2010 13:27, _Legenda_
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 111
  • Рейтинг автора 104
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 68
Ср, 24 мар 2010 19:55
Гости к нам никогда не приходят неожиданно. Кстати, они к нам вообще практически не ходят.  Smile  Но сами мы ведем такой образ жизни, что никогда не знаем заранее, где будем в выходные. Так что, готовить в пятницу на выходные - нет смысла. Если вдруг мы решили остаться в выходные дома, тогда открываю соленья (их всегда много разных). Далее - или картошка с селедкой, или яичница с рыбными палочками, пельмени,  блинчики с начинками. И еще у нас всегда много конфет в доме - чай пьем.  Smile
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 299
  • Рейтинг автора 34
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Пт, 9 апр 2010 14:49
А я и рада бы была гостям, да нет тут никого Confused !!!!!! Вот сегодня мой  Happy birthday  мои сестры позвонили мне и говорят, что выпили за мое здоровье Drinks , а я сижу одна одинешенька girl_cr , только вечером муж придет с работы, по тихому отметим вдвоем.
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Сб, 10 апр 2010 00:10
пупсишка,

а почему никого нет? далеко от родственников живёшьConfused?
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 299
  • Рейтинг автора 34
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Сб, 10 апр 2010 09:03
Goldchen Спасибо!!!!! Да! Вся моя большая семья живет в Саратовсой обл., а я с мужем сейчас в Москве Sad ! Живем здесь всего 4 мес. так, что друзьями еще не обзавелись!
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Сб, 10 апр 2010 11:07
пупсишка, на следующий год будет дом полон гостей, вот увидишь Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 178
  • Рейтинг автора 4 408
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1351
Вт, 13 апр 2010 21:41
пупсишка, Ленчик, не расстраивайся! Я вообще свое день рождение практически никогда и не праздную... не люблю его Smile
С прошедшим праздником!!!!!!!!!!
 
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 371
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Чт, 15 апр 2010 19:14
пупсишка, o,я поздно заметила-извени! C yдовольствием прийду к тебе в гости, хотя бы виртуально! Smile
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 299
  • Рейтинг автора 34
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Чт, 6 май 2010 15:11
Goldchen, Emerald, Schnecke Ой девочки давно сюда не заглядывала! СПАСИБО ВАМ большое за поддержку, очень приятно!!!!!!!!!!!!
1 2 3

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели