epl, я бы для " верности" добавила желатин на первый раз. Привкуса он никакого не даёт, зато застывает хорошо Только не говори никому, что желатин добавила, никто и не поймёт А потом приноровишься делать и без него
LevIna, Иннусь, увари его (на сильном или среднем огне дай выкипеть, остуди разлей по полиэтиленовым стаканам или пакетам и, как Валя ВаляЧб говорит, в морозилку)