Сосиски

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 016
  • Рейтинг автора 125
  • Город Германия
  • Рецепты 233
Пн, 4 июн 2007 23:07
Emerald, ух и богата ты на выдумку!  Very Happy Умничка, бабочка миленькая такая, буду своим деткам тоже так делать!  Good
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 114
  • Рейтинг автора 52
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 52
Пн, 4 июн 2007 23:24
Emerald, какая красивая бабочка! Good
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 57
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Вт, 5 июн 2007 10:55
Emerald, супер! Я тоже буду своим делать и тем  более там всё, что любят мои детки. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 6 мар 2006
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тульская губерния
  • Рецепты 2
Вт, 5 июн 2007 15:08
Emerald, Маришка, ты просто кладезь идей  
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 619
  • Рейтинг автора 3 821
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1122
Вт, 5 июн 2007 19:12
лиса,  Grenadina,  Dilshoda,  Ирусик, Спасибочки!  Very Happy
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 612
  • Рейтинг автора 140
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Ср, 27 июн 2007 23:34
Может это немного не в тему, но вместо колбаски можно использовать и сосиски. Это дочкино любимое блюдо зажарка с колбасой и макароны

Я просто обжариваю колбасу до золотистой корочки, режу её на полоски и соединяю с большим количеством обжаренного лука и кетчупа. Быстро и вкусно! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 619
  • Рейтинг автора 3 821
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1122
Чт, 2 авг 2007 01:20
Просто сосиски Smile я оказывается, чаще всего покупаю Останкинские ... сливочные Smile
 
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 57
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Чт, 2 авг 2007 02:20
Emerald, так и хочется вилкой ткнуть по сосискам и стащит их сюда... Very Happy , только боюсь экран продырявлю. Sad  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Ср, 29 авг 2007 20:20
Emerald,обожаю такие сосиски Very Happy  Razz
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Ср, 26 сен 2007 11:18
Emerald
"Пуговки" от Xenia79 с гуд-кука
Завернуть сосиски в слоёное тесто и нарезать кружочками.
Печь 8 - 12 минут при 210°C.

Идея больно уж вчера понравилась. Сегодня спросоня пошла лепить ПУГОВИЩА ))) сосисок в доме не оказалось. зато были сардельки  Very Happy
 

 
ps
тесто разлепилось...яйцом его что ли предварительно нужно было смзать?   Laughing
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Ср, 26 сен 2007 11:44
Никольская, Юль, выглядит очень вкусноSmile Я бы попробовала их приготовить.... Может их потом надо резать? Чтобы не разворачивались? Я боюсь, что у меня и целиковые развернутся....
а так очень мне понравилисьSmile
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Ср, 26 сен 2007 11:49
Anna Mukorina, если их потом резать, они не такие румяные  For you! будут  Very Happy
Думаю есть смысл. изначально тесто в которое собираешься завернуть - смазать-таки яйцом.
А после заворачивания - дать постоять (на что у меня времени не было утром).)
Будем эксперементировать Wink
Едоку ОЧЕНЬ понравилось, спросил:
-а САЛО так можно приготовить?  Laughing
Отредактировано 26 сен 2007 12:02, Никольская
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Ср, 26 сен 2007 11:51
Никольская,  Laughing  Laughing  Laughing (про сало)
 
ок, попробую - расскажуSmile а то муж у меня окончательно избаловался и говорит: "жена, а пожарь, что ли, картошки с сосисками". Видимо, всякими вкусностями я его перекормилаSmileSmileSmileSmile
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Ср, 26 сен 2007 12:07
Anna Mukorina, да уж. в наше время...деликатес это "самое простое блюдо"  Laughing
Чем же ты его на завтрак таким кормишь?
Мне проще...мой практически не ест по утрам  Very Happy ...наверное от того, что не готовлю... Rolling Eyes
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Ср, 26 сен 2007 12:25
Никольская, утром ничемSmile у меня муж уезжает в 7, в половине восьмого - я так рано еще не готовлюSmile Обычно погрею пирог како-нибудь,хотя, последнее время просит обычных бутербродовSmileSmileSmile Завтрак у меня "готовится" либо в тостере, либо в микроволновкеSmile
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Ср, 26 сен 2007 12:46
Никольская, вкуснятина у тебя по утрам какая!!!
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Ср, 26 сен 2007 12:55
Anna Mukorina, а у нас не тостера, ни микроволновки пока нет ))) поэтому по утрам питаемся. по сильному желанию и наличию времени Smile
Нина74, все благодаря Вам Smile опять бы сегодня ничего не сделала, если б не зудели со вчерашнего вечера эти самые "пуговицы" )))
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 017
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Блог 1
  • Рецепты 3
Ср, 26 сен 2007 12:58
Никольская, ну тогда даSmileSmileSmile
Кулинар
  • Регистрация 24 май 2007
  • Индекс активности 379
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев
  • Рецепты 2
Ср, 26 сен 2007 20:41
Никольская, очень здоровские пуговицы получились! А я  (дочке правда) "зайцев в карманах"  делала, ей понравилось (фотки потом вставлю).
У меня муж тоже не завтракает, повезло, да?    Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 619
  • Рейтинг автора 3 821
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1122
Вт, 18 дек 2007 02:04
Подниму темку располневшей сосиской  Very Happy  то бишь сарделькой...
 
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 26
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Вт, 18 дек 2007 02:21
Могу тоже предложить сосисочки.
  Правда фотка не очень, ну и ладно!!!!!
  
              
 

Оля
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Вт, 18 дек 2007 06:28
Emerald, Fimida... ну разве так можно? с утра-то...когда нечего по есть...обязательно сегодня куплю сосиски...или сардельки  Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 425
  • Рейтинг автора 1 868
  • Город Москва
  • Рецепты 723
Ср, 19 дек 2007 00:33
Emerald,  Fimida, ой, девоньки, так вкусненько! Good  Я бы щас не отказалась от такого ужина!  Rolling Eyes Тем более, что ничего не жру, на диете... :girl_cray:
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 224
  • Рейтинг автора 223
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Чт, 27 дек 2007 02:37
Такого у вас( у нас,если не возражаете) ещё не было! Берём сосиску, режем поперёк на две половины. Каждую половину режем вдоль,но не до конца и раскрываем сосиску как книжку(пока понятно?)
 

 
Готовим кляр: стакан кефира подогреть,доб.1/4 ч.л.соды и 1/2 ч.л соли. Вбить 2 яйца. Добавить муку,замесить жидкое тесто,но чтобы не стекало с сосиски. Обмакнуть "квадратик" в тесто и жарить во фритюре. Буду рада отзывам( не знаю,понятно объяснила или нет- я старалась!) Shocked
 
Диковинка
  • Регистрация 28 июн 2007
  • Индекс активности 1 939
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 27 дек 2007 11:18
Mazaika, здоровский рецептик! Надо будет попробовать. Только у меня фритюрницы нет. Пожарю на сковороде.  Cool  Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели