NATKA, Поздравляю дочурку с прошедшим!!!   Ой, какой вкусный стол! Жаль только, что эта гадость к вам прицепилась...

NATKA, Очень нарядный стол Дочку с прошедшим ДР

NATKA, какая дочка-красотулечка! Все вкусно! Расскажи поподробнее про салат с  сухариками, очень мне фотка понравилось. Меню вкусное и подобранно хорошо! Дочку с Днем Рождения! Здоровья ей!

Emerald,  Alisa,  Амариллис, Девочки спасибо больсое,очень приятно!!!  

NATKA, молодец! Доченьку с днем рождения!  

NATKA, хорошо всё приготовила , а про суши можно подробнее.
Дочурку с прошедшем Днем варенья Потешные такие сидят с ветрянкой, но королевский наряд, и видно чуствует себя принцессой   помню Алинчик тоже в четыре года ей переболела, но видно уже она проходит

Девочки, я пришла с отчетом о своем Д.Р. К сожалению не все блюда успела сфоткать, покажу то , что успела!
 
Итак было: "Куриный салат с орехами" от Надюши-Алиса

 
Очень вкусный салат "Кармен" также от Наденьки! Большое спасибо Надюш!

Извиняюсь, за качество фотки, получилась не очень удачная!!!
 
Салат "Мимоза с семгой" - готовила по своему рецепту!

 
Салат "Цезарь"

 
Закуска "Рафаэлло"

 
Холодец

 
Селедочка с отварным картофелем

 
Бутики с икрой

 
Рыбная нарезка

 
Грибочки

 
Мясная нарезка


 
Соления

 
Домашняя колбаса, рулет, буженина!

 
Свежие овощи

 
Еще были печеночные пироженные, яично-мясной рулет, бифштексы, запеченые свиные отбивные под грибным соусом с картофельным пюре, торт, конфеты, фрукты!
 
А муж мне подарил огромный букет из 29 роз! Вот он!
 

 
А это вам на последок - поскольку мой муж рожден в год Крысы, ему друзья подарили вот эту крыску, мы его назвали Стюарт! Такой забавный, любит скакать на ветках елки!

chis-alla, Стол очень вкусный. Мне естественно приятно, что два салатика по моим рецептикам А что такое печеночные пирожные и рецепт "Цезаря" ты отсюда брала?   Если бы мне кто-нибудь подарил крысу, я бы вместе с крысой их сразу и направила в известное всем место

chis-alla, Аллочка, умничка, всё чудесно   А  цветы нежные очень, как сама имениница   А крыска  забавная   веселая

chis-alla, ух ты, какая молодец!   Все так вкусненько-аппетитненько! А муж-то какой молодчинка!  

Nelchik

Приступем к сладкому

разрез

(что успела сфоткать, тортик  улеел)

а что это за тортик?

chis-alla, какая умничка!  сколько всего!  очень красиво!

chis-alla, славненько отметили! Все очень аппетитно.  

chis-alla, очень вкусно отметили!

chis-alla, обалдеть...вот это вкуснятина!!!респект!!!все ну ооочень вкусненько!!!!браво!!!   
Vanessa, тортик просто сказка!!!!а разрезик...закочаешься...молодец!!   

Alisa,  Nelchik,  Колибри*,  irina66,  Maxima,  Нина74,  lolitta, дорогие девочки, спасибо вам огромное!
 
  Alisa, "Печеночные пироженные" я готовлю так:
Нужно сделать печеночные оладьи, но только чтобы они были маленькие по размеру (говяжья печень, 2 яйца сырых, одна луковица, соль перец, немного муки или манки, печень с луком пропустить через мясорубку и добавить все остальное, хорошенько перемешать и выпекать оладушки!) Затем смешать майонез с чесноком и когда оладушки остынут, по две штуки промазать их этим майонезом, верх тоже смазать и так все, сверху можно украсить зеленью! Надюш, напоминает печеночный тортик! Если я не ошибаюсь, то  Nelchik, тоже готовит такие штучки!
 
А рецепт салата "Цезарь" напишу на всякий случай! Извиняюсь, точно не могу сказать есть такой у нас в рецептиках или нет!     
 
Состав: салат "Айсберг", 1 свежий огурчик, 150-200гр бекона, небольшая куриная грудка, сыр Пармезан, сухарики, спец. соус для этого салата от Саlve если нет, то обычный легкий майонез!
Бекон порезать на тонкие полоски и пожарить, отварное куриное филе порезать на маленькие кусочки и положить в сковороду к бекону и также немного обжарить! Затем в глубокий салатник порвать салат, порезать огурец, когда куриное филе и бекон остынут, добавить к салату, перемешать! В салат можно положить уже готовые сухарики из магазина, а можно приготовить самим - черствый, белый хлеб порезать на маленькие кубики и подсушить на сковородке с добавлением маленького кусочка сливочного масла и чесночка! Салат перемешать вместе с соусом, а сверху посыпать пармезаном, тертым на мелкой терке!  

lolitta, это же не мой тортик, а Nelcik (на первой страничке), а я просто процитировала - хочу узнать что это за тортик......

Vanessa, в моей  к книжке с наклеивающими рецептами из журналов и газет он имеет название "Генеральский", а здесь на форуме он тоже есть, но сдругим названием
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=36245#36245
поэтому и рецепт писать не стала
Только  у меня небыло изюма и орехов. а ними еще вкусней, торт я пропитывала очень крепким кофе с сахаром и крем масло+сгущенное молоко+ какао, можно сметана+ сахар

chis-alla, ПРОСТО ШИКАРНО!!!!!!!!!!Молодчинка,все супер вкусно!!!!         

NATKA, большое спасибо!   

Вот и прошёл мой день рождения...К сожаленю в попыхах совсем забыла сфотографировать горячее
-салат " Дёнер Кебап"(источник Germany.ru)

-"Фасолевый салат"(источник good-cook)

-салат "Цветной"(ист.Форум хорошей кухни)

-салат с макаронами ,помидорами, чёрными оливками(тоже забыла фото сделать )
-вот такая восточная сладость,выглядит как тоненькая лапшичка залитая сахарным сиропом( к сожалению не знаю название)

- очень вкусный торт "Блатной" от Nelchik

Ну а это немного декорации

irabella, молодец,сестрёнка!!!!!!!!!!! Красота!!!!!!!!!Эх,как жалко,что меня там не было!!!!!!!!

Olabella, да жаль.....

irabella, Вкусный стол!
 
Olabella, а хде это мы были?  

Emerald, спасибочки