Меню на день рождения №2

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Сб, 5 мар 2011 04:03
chis-alla, спасибо! Smile
Салат "стружка" с сайта Карина
3 огурца
1 морковка
100гр любых грибов ( у меня маринованные шиитаке и шампиньоны)
2ст л кунжутного масла
семена кунжута для посыпки
соль перец
 
Весь смысл салата в его нарезке, резать овощечисткой
Можно ножом, очень тонкими ленточками
грибы порезать крупно, все смешать посолить, поперчить, заправить маслом
Я еще добавила соевую спаржу.
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 5 мар 2011 09:25
merisaria, очень хороший салатик! Я такие люблю, спасибо! Молодец! Все очень оригинально, красиво и вкусно! Flower
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Сб, 5 мар 2011 11:34
merisaria, Олечка, дорогая, с Днём рождения!!!!!!!! здоровья тебе и семейству Smile ты замечательная хозяюшка Happy birthday и стол у тебя великолепный Very Happy
chis-alla, Аллочка, сынульку с полугодием, какой он у тебя хорошенький To_become_senile хорошо посидели Smile Вспомнила тоже как Алиночки отмечали полгодика, дааааааа уже 19 лет почти прошло :girl_sigh:
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 5 мар 2011 13:08
Nelchik, Нелличка дорогая, спасибо тебе большое!!! For you! Дааа уж время летит так быстро, кажется только вот недавно родился, а уже пол года прошло!!! Алиночка уже такая взрослая, кажется вот только недавно было ей 16 лет, ты еще в начале этой темки фотографии с ее Дня рождения выставляла, а скоро уже 19 будет! Уже невеста Слава Богу!!! Flower Love
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 28 мар 2011 21:23
merisaria, chis-alla, Отличные столы! Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Вт, 29 мар 2011 10:27
Emerald, cпасибо Мариш! Flower
Пользователь
  • Регистрация 20 май 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
  • Город Минск
Пт, 20 май 2011 13:31
Здравствуйте, девочки!! Вот хочу похвастаться своим праздничным столом. Это было год назад - первый день рождения сыночка. Happy birthday Хотя ,конечно, похвастаться - громко сказано Embarassed Каждого блюда фото нет (тогда еще не сидела так сильно на кулинарных форумах Laughing )
Вот фотография стола.

1 - "Фаршированные крабовые палочки"
2 - Помидоры с сыром и чесноком
3 - Свекла с чесноком и майонезом
4 - Овощной салатик
5 - "Селедка под шубой"
6 - не знаю, как правильно называется этот салат, но у меня он "Для мужа" (говядина, маринованный огурец, отварная морковь, маринованный лук, кетчуп, майонез)
7 - Фаршированный карп
8 - Горячее - картошка и котлеты
9 - "Заливные яйца" (очень жалею ,что не сделала фото Sad )
10 - соленья
11 - мясная нарезка
еще были отбивные.
А вот и тортик. Все говорят ,что классный. А мне не нравится - ожидала большего. Всмысле не получилось нормально украсить, как хотелось. Хотя это впервые я таким занималась.
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 21 июн 2011 11:14
Nelchik, Emerald, спасибо, девчата! Smile
Satita, здравствуй! Очень красивый стол и машина интересная такая! Smile А что это за торт в ней? Редко, кто сюда заглядывает в эту темку. Я вот тоже зашла показать свой стол.
Отредактировано 21 июн 2011 11:41, merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 21 июн 2011 11:15
Отметили годик сыну. Вот небольшой отчет.
Общий вид стола

 
корейская морковь (сама делала)

 
салат "стружка"

 
помидоры с сыром, чесноком и яйцом

 
баклажаны в карамели (с carina-forum)

 
перцы маринованные

 
мини-пирожки с фаршем

 
креветочные гренки от Ани


 
жареные креветки с чесноком и чили

 
крюшон (апельсиновый сок, ягодный компот, газированная вода)

 
Был еще плов с уткой, но его не фоткала. И салат "мимоза".
Отредактировано 21 июн 2011 11:52, merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вт, 21 июн 2011 11:37
Сладкий стол
песочные корзинки с кремом и фруктами


 
фруктовый салат в ананасе


 
торт-поезд (от него детишки были в восторге)
здесь еще без трубы (свечи)

уже с трубой
Отредактировано 21 июн 2011 11:50, merisaria
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Вс, 2 окт 2011 12:30
Отыграли мы еще один день рождения ))) Smile
 
Сфоткала только тарелку с овощами

 
холодец

 
Был торт-корабль, паруса бумажные)))

в разрезе (бисквит простой и шоколадный, с вишнями, крем сгущенка, чиз-крим, масло сливочное)

 
корзинки с белковым кремом, вишни
Отредактировано 2 окт 2011 12:35, merisaria
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вс, 2 окт 2011 18:11
merisaria, детишек с днём рождения! Столы такие праздничные, красивые, вкусные! Good
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Вс, 2 окт 2011 19:31
merisaria, Сынулю с Днём рождения! Happy birthday Пусть ростёт на радость родным!!! Smile
Столы отменные....интересный холодец...а он с чем???
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Пн, 3 окт 2011 11:47
Mazaika, Виола, спасибо большое, девчата! Smile Холодец обычный: в нем куриное мясо, говядина и свиные ножки, поэтому мутный бульон получился, а украшали перепелиными яйцами, морковью, болгарским перцем, зеленью.
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 3 окт 2011 11:52
merisaria, отличные столы, все очень красиво и аппетитно! Rolling Eyes Старшего сыночка С Днем рождения, а младшего с прошедшим праздником! Пусть растут здоровыми, крепкими и счастливыми! Happy birthday For you!
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Ср, 5 окт 2011 15:34
Суперские столы, кое-что взяла на заметку!
А мы недавно отмечали ДР супруга, небольшой праздничный ужин.


Все, что не помещается на стол, мы ставим на столешницу рядом.
Блюда фоткала в процессе приготовления.Блюда из картофеля на другом фотике (потом добавлю).
Готовила "Картофель как на свадьбах" и Картофель запеченый с кунжутом от Иланы.
Мясо по французски (по-быстрому)+ отбивные в сухарях.

Салат "А вот и гости на пороге" (от девочки с плеером).

Салат из свеклы с черносливом, грецким орехом и чесноком.

Буженина по-быстрому кнорр.

Помидорки с сыром и чесноком.
Отредактировано 5 окт 2011 15:40, Haruka
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Ср, 5 окт 2011 15:38
И на десерт:
Торт на сковороде "Осень" с творожным кремом.

Заварной крем от Мишель с грецким орехом.

Чернослив а Флок дэ Гасконье.

И для вечера на двоих: композиция из листьев и ягод со свечой:
Отредактировано 5 окт 2011 16:17, Haruka
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 5 окт 2011 15:45
Haruka, замечательный стол, все очень нарядно, красиво и вкусно! Good Осенний "букетик" меня просто поразил! Rolling Eyes Мои поздравления с Днем рождения твоему любимому и всех вам благ! Happy birthday For you!
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Ср, 5 окт 2011 16:16
chis-alla, Спасибо! Букет с утра с дочей делали:насобирали веточек, ягод. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 6 окт 2011 20:43
Haruka, merisaria, Satita, Отличные столы! аж есть захотелось Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 26 окт 2006
  • Индекс активности 3 468
  • Рейтинг автора 53
  • Город China - Россия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Пн, 10 окт 2011 13:40
chis-alla, Emerald, спасибо! Smile
Haruka, красивый стол какой! Десерты интересные! Smile Поделись рецептами десертов, плиз.
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 17 окт 2011 13:50
merisaria, Haruka, Satita, шикарные столы!!! Smile
 
Покажу стол на д/р старшего сына Smile

 
На столе: квашеная капуста, мясная и рыбная нарезка, холодец (сразу забыла написать), маринованные боровики, Клинская капуста, оливье, салат Японский, из сердца, Шуба от Алены, свежие овощи, маслины, хвост павлина, маринады, рулет с крабпалками. Еще был торт и шоколадные пирожные от Милы, на горячее картошка с запечеными куриными голенями Smile
 

 

 
Отредактировано 18 окт 2011 09:57, Zhorzhetta
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пн, 17 окт 2011 19:06
Zhorzhetta, Жанночка, стол шикарный, молодец! Good Серёжку с днём рождения! For you!
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 17 окт 2011 19:38
Mazaika, спасибо, передала ему Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пн, 17 окт 2011 19:46
Zhorzhetta, Сынулика с Днем варения!!!
 

 
Жанночка,стол шикарный!!!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели