Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Как правильно выбирать картошку на рынке?

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Полезная информация
Laika
Пользователь
  • Регистрация 15.12.2008
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Пн, 15 дек 2008 11:29
Купила картошку на рынке,а она оказалась наполовину сгнившейSad Скажите, как отличать нормальный картофель от мерзлого и гнилого? Наверное, лучше покупать в супермаркетах)...

Ответы

1
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Пн, 15 дек 2008 14:04
Laika, на рынке главное-прозрачный пакет!!! Если тебе насыпают в чёрный,отказывайся! Или носи с собой,или требуй на месте! И не стесняйся пересмотреть всё,что тебе положили! Гнилой увидишь,а от мёрзлого не застрахуешься Dntknw  В супермаркетах тоже могут впарить мёрзлую картошку,никуда от этого не денешься! Я тоже напоролась пару раз,теперь картошку покупаю в сентябре мешками,на всю зиму Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 16 дек 2008 13:44
Mazaika, это хорошо когда мешки есть где хранить!!! Confused
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 17 дек 2008 13:59
Юльяна,у нас нет специальных условий! Один мешок в коридоре,один на балконе. Когда холодно,переносим в коридор. Всё равно это лучше,чем брать что попало на рынке. Там условия хранения не лучше. Просто мы действительно много раз просто выкидывали картошку,потому что есть её невозможно.Конечно,на всю зиму не напасёшься,но пока едим хорошую картошку,которую даже чистить приятно...
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 17 дек 2008 14:51
Mazaika, у меня даже балкона нет!Один мешок-это максимум,что я могу себе позволить купить, а так как картошка у меня уходит влет, надолго его не хватает!!!
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 17 дек 2008 15:02
Юльяна Б,без балкона тяжело... Ну а вы картошку где покупаете? На рынке? Или где придётся? Мы тоже любим картошку,и я терпеть не могу,когда она плохая
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 17 дек 2008 17:59
Юльяна Б., Ты не поверишь, но у меня тоже нет балкона Laughing  Razz
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 17 дек 2008 19:25
Alisa, Надь, это что-то!!!Слушай, сколько уже совпадений!!!!! Laughing
 
Mazaika, я сейчас много заказываю в Утконосе, уже раза три заказывала картошку по 10 кг, привозят очень хорошую, гнилья нет!!!
Stromer
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2008
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вс, 21 дек 2008 15:40
И в правду, картошку лучше покупать заранее мешками, и держать лучше дома или в погребе  Smile
Микроба
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2008
  • Индекс активности 772
  • Рейтинг автора 2
  • Город Украина Львовская область
  • Блог 54
Профиль ЛС
Чт, 25 дек 2008 00:21
Можно поставить картошку в туалете, там холоднее...
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 25 дек 2008 01:31
Микроба, Это какой же туалет должен быть размерами, чтобы там мешки с картошкой разместить?Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 98
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Чт, 25 дек 2008 15:52
Alisa, мне тоже интересно!!! Very Happy
 
Микроба, а у нас в туалете не намного и прохладней!!!Или я не замечаю? Razz
Микроба
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2008
  • Индекс активности 772
  • Рейтинг автора 2
  • Город Украина Львовская область
  • Блог 54
Профиль ЛС
Чт, 22 янв 2009 01:07
Alisa, в наш  маленький туалет, один мешок спокойно устанавливается, конечно тесновато, но чтобы картошку на какое то время сохранить, приходится терпеть неудобства. Laughing
Микроба
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2008
  • Индекс активности 772
  • Рейтинг автора 2
  • Город Украина Львовская область
  • Блог 54
Профиль ЛС
Чт, 22 янв 2009 01:09
Юльяна Б., ну там хотя бы вентиляция сильнее, пол все же плитка, стены тоже нетеплые, конечно долго непростоит, но пару месяцев можно, а мешок на семью быстро уходит.
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 045
  • Рейтинг автора 294
  • Рецепты 96
Профиль ЛС
Вт, 3 фев 2009 13:11
Мама купила мешок картошки, а там несколько комьев земли внушительного веса. Покупала на рынке месяц назад, так что концов уже не найдешь. (((
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 3 фев 2009 17:46
Maxima О чем и речь, что лучше покупать постепенно килограммами, во-первых обвесят, во-вторых, гнилой накидают, в третьих, все равно сгниет в мешке от лежания долгого, и в итоге получится дорожеSmile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вт, 3 фев 2009 23:18
Maxima, а ты в сетках покупай,чтобы видно было  Laughing
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 045
  • Рейтинг автора 294
  • Рецепты 96
Профиль ЛС
Ср, 4 фев 2009 22:40
Mazaika, мама в сетке купила. Так все равно в самую середину эти комья наложили, так что и не увидишь.
А сама я тоже килограммами покупаю. Мужа посылаю, он мне килограмм 5 купит - на неделю-две хватает.
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Ср, 4 фев 2009 23:14
Maxima, сволочи! Mad  Я вот про то же и говорю-чем зимой нарываться,лучше осенью купить у проверенных людей Smile  Мы тоже покупали по 5 кг лет 8,а теперь пришли к выводу,что лучше сразу и получше,чем по-немножку,но с разочарованием Smile
Микроба
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2008
  • Индекс активности 772
  • Рейтинг автора 2
  • Город Украина Львовская область
  • Блог 54
Профиль ЛС
Чт, 5 фев 2009 01:15
А у нас картошка в магазине просто лежит в коробке, выбираешь сам, какую хочешь. Я беру по пару кг, чтобы нетяжело нести было Smile
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Вс, 8 фев 2009 01:03
Микроба, хорошо вам! У нас,по-моему,сейчас ТАК картошку нигде не купишь... Всё,что угодно ( огурцы,помидоры,любые фрукты,...но не картошку)  Так что выбирай и наслаждайся! Smile
Микроба
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2008
  • Индекс активности 772
  • Рейтинг автора 2
  • Город Украина Львовская область
  • Блог 54
Профиль ЛС
Пн, 16 фев 2009 03:12
Mazaika, да, маленький городок имеет свои преимуществаSmile
1

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 128, гостей 128, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2018 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100