Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Что за ФРУКТ?

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Полезная информация
владимир валов
Пользователь
  • Регистрация 25.02.2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Пт, 25 фев 2011 14:31
В смеси сухофруктов попалось что-то (фрукт или ягода?). На вкус не понравилось, по размеу примерно чуть крупнее шиповника, но в нём много плоских полукруглых косточек, которые не раскусываются. Кто знает что это?
Отредактировано 28 ноя 2012 03:27, Emerald

Ответы

1
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Пт, 25 фев 2011 15:08
владимир валов, Very Happy Инжир? Very Happy
 
Отредактировано 25 фев 2011 15:09, Черешня
abri
Кулинар
  • Регистрация 13 фев 2007
  • Индекс активности 74
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вс, 6 мар 2011 01:35
Судя по тому что с крыжовником сравнивали, то это скорее дикорастущий инжир, он мелкий.
Только вот не понятно почему по вкусу не понравился...хотя на вскус и цвет...
владимир валов
Пользователь
  • Регистрация 25 фев 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 6 мар 2011 13:17
В отличии от инжира косточек в этом фрукте не так много(от 4-х до Cool и форма у них другая (почти правильный полукруг и плоские они,если их сложить ровными краями-получается круг диаметром в 5-ти копеечную монету,нынешнюю)
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 555
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Пн, 7 мар 2011 09:37
владимир валов, а фотографии нет? Smile
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вт, 15 мар 2011 17:32
владимир валов, Smile А на смеси сухофруктов не было написало что это? Обычно пишут. Если куплено на рынке, то можно там и спросить.
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вт, 15 мар 2011 17:38
владимир валов, Smile Цвет, вкус какие? Может это маленький кумкват, мандаринчик или лимончик? Они с косточками идут. На вкус отвратные. На мой вкус. Very Happy
Halif
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Ср, 16 мар 2011 06:25
А видел я это (судя по описанию косточек), но сразу, "из головы" не вспоминается Confused .
Halif
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Ср, 16 мар 2011 07:27
Народ, похоже на физалис по описанию, и как сухофрукт он на вкус будет, ИМХО, отвратный.
Вот тут разрез ягоды (свежей).
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 24 мар 2011 09:23
Halif, да, согласна, по описанию на него очень похоже.
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Сб, 26 мар 2011 13:19
Физалис без косточек. владимир валов, Глянь- какая ажиатация!!!
моть ещё и боярышник... Ты это- если так не понравилось- плюй! Бери другой набор! Very Happy
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 26 мар 2011 13:25
Маруся Андрюшина, физалис с плоскими косточками, похожими на помидорные Wink Марусь, а боярышник мельче шиповника и без какого-либо выраженного вкуса и косточки не плоские. Surprised
Отредактировано 26 мар 2011 13:27, Smile
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пн, 28 мар 2011 23:30
Smile, ела на прошлой неделе.две штуки.никаких костей в помине. Surprised
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 3 апр 2011 00:31
Маруся Андрюшина, возможно, ты ела неправильный физалис Laughing
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Сб, 23 апр 2011 20:32
А это, часом, не калина? Вкус у нее специфический, мало, кому нравится (хотя я - большой любитель этой яглды), и косточки плоские и достаточно крупные.
 

 
Саму калину нашла, а вот косточки так и не разыскала.
Отредактировано 23 апр 2011 20:35, Ряря
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Чт, 26 май 2011 17:13
Smile, Наташ,возможно,я его с семечками ела- как и весь народ- но косточек,которые не раскусываются- неа,там их нету.Речь же о косточках шла да ещё и плоских...
ряря, Риточка,я тоже так думаю! а уж вкус- редко её в сухом виде кто ест... ну да- её парят,и я её терпеть тока за запах аж вся!не могу Fuuuu
Halif
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Чт, 26 май 2011 17:35
ряря, Маруся Андрюшина, вопрошавший писал
по размеру примерно чуть крупнее шиповника
...
Это или калина сильно крупная, или шиповник мелковат Smile .
Про запах калины - согласен Cool ... но дико полезна Very Happy , особенно, кстати, для зрения.
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пт, 27 май 2011 12:55
Halif, да-да! есть и калина крупная и шиповник мелкий- на Алтае дикий шиповник мелкий в основном...а уж калиинааа -здорова!
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пт, 27 май 2011 13:20
и всё равно- это не калина. Потому что- много не раскусывающихся плоских полукруглых косточек,а у калины она одна... напоминает боярышник.То есть- там они с одной стороны полукруглые,с другой- плоские, и не раскусываются. В смесях их можно найти, а вот калину сушить гораздо сложней и в смесях я её не видела.
 
и это- я чего вернулась-то- г.Валов как зашёл спросить,так и того... не стало у нас его больше- не появлялся... Crying or Very sad
мы должны рассмотреть во всех подробностях все варианты- вдруг это смертельная ягода!!!!! Evil or Very Mad идавитая,тоись! Pooh_on_ball
Отредактировано 27 май 2011 13:28, Маруся Андрюшина
Halif
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пт, 27 май 2011 14:05
Маруся Андрюшина, семена по описанию смахивают на семена боярышника:

Хотя опозновать сушёный(!) фрукт по "словесному портрету"(!!) - это круто! Very Happy
Да и задавший вопрос уже полтора месяца на сайт не заходит Cool ...
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 13:05
Halif, воооо, тоже про боярышник думаю Smile Только он настолько нейтральный на вкус, что уж никак неприятным на вкус его не назвать. Да и он гораздо меньше шиповника по размеру. У меня на даче очень много боярышника растет, он очень красиво цветет сейчас Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 9, гостей 9, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2025 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100