часто у меня возникает проблема: после того, как испекла, остаются белки.
может подскажите какие-нибудь рецепты печеного, куда их можно применить. варианты с безе не подходят, у нас в семье нет их больших любителей. в голове возникают единственные 2 варианта: или корзиночки с белковым кремом или эклеры с ним же.
а как у вас решается вопрос по утилизации белков? хозяюшки, поделитесь советами!