Что приготовить на праздник на работу???

мама Машеньки

Регистрация 10.10.2008
Индекс активности 674
Рейтинг автора 19
Рецепты 30

Рейтинг темы

Пн, 15 дек 2014 08:06

Привет всем. И с наступающими праздниками!
Вот всвязи с праздниками и появилась проблема, решить которую хочу вместе))))
На работе в преддверии Рождества устраивается совместный ланч, на который каждый должен принести какое-нибудь блюдо. Впервые сталкиваюсь с этим, до этого у нас ничего такого не делали.
Вот теперь не знаю, что приготовить. Из разговоров понимаю, что многие несут свое нац.блюдо, подруга вот решила печь чизкейк. А я не знаю, что приготовить...
Как мне кажется, блюдо должно отвечать нескольким условиям:
- удобным в потреблении
- минимум затруднений при подаче (например, пельмени, как мое нац.блюдо, отпадают; разогревать есть где, конечно, но ланч может не совпасть, кто-то придет позже).
- не слишком экзотичным.

Домашние предлагают пожарить пирожки. Но если делать мясные, то они вкуснее горячими. С картошкой - не всем может понравится вкус.

А что посоветуете вы?

Ответы

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 16 дек 2014 00:10

Саванна, Можно пирожки, можно блины, которые также можно сделать с разными начинками. Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Lukumka

Пользователь

Наверх

Регистрация 6 дек 2014
Индекс активности 15
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 18 дек 2014 20:54

Я в такие праздники приношу курицу жаренную в духовке. Это моё коронное блюдо

mia

Солоха

Наверх

Регистрация 28 июн 2008
Индекс активности 11 791
Рейтинг автора 982
Рецепты 279

Профиль ЛС

Чт, 18 дек 2014 21:14

Саванна, знаешь, у моей дочери то же самое "Мама, приготовь, пожалуйста нам на работу, что-то вкусное, но чтоб можно было в руку схватить и бежать дальше" Ну что-то быстрое, так как в больнице в отделении недоношенных не до посиделок Very Happy

Я бы тебе предложила вот такие Пиццы улитки
Можно пирожки, но которые в духовке делают. С яйцами и луком или грибами...
Курёнок тапака, его как раз вкусно холодным есть, не нужно будет разогревать.
Канапешки можно наделать

— Ваши достоинства и недостатки.
— Вкратце: Мыслю правильно! Но вслух..

Мои Инстапутешествия

Мой ЖЖ

Саванна

мама Машеньки

Наверх

Регистрация 10 окт 2008
Индекс активности 674
Рейтинг автора 19
Рецепты 30

Профиль ЛС

Пт, 19 дек 2014 05:40

Наверное, буду делать салат "Оливье", так как сейчас сиииильно приболела, не знаю, оклимаюсь ли ко вторнику ((((( а это проще всего. Конечно, хотелось бы такое блюдо, индивидуальное чтоли... типа взял себе штуку и топай-лопай)))
Предложила традиционные русские блины с икрой, но народ... хмммм... боязливо относятся к икре, на любителя.
Спасибо за советы.

П.с. если силы будут, то закуски сделаю, как советовали, типа, канапе или мини-пиццы.

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Наверх

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 142
Рейтинг автора 1 246
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Пт, 19 дек 2014 07:23

Саванна, 1) Котлетки, фаршированные вареным яйцом с жареным луком

2) Паштет из куриной печени с морковью - вот рецепт или с яйцами

3)Бутербродики с «фальшивой икрой»:

вариант форшмака «фальшивая икра» имеет не сероватый цвет, а оранжевый: через мясорубку пропускаю сельдь, плавленый сырок и сырую морковку, затем эту массу вымешиваю со сливочным размягченным маслом.

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Наверх

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 142
Рейтинг автора 1 246
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Пт, 19 дек 2014 08:55

4) Комочки мясного или рыбного приправленного фарша или маринованного филе тресковой рыбы обсыпать мукой, обмакнуть во взбитые яйца, опять запанировать мукой, потом панировочными сухарями, можно еще раз в яйцо и сухари; жарить во фритюре.
5) то же - с кружками молодого кабачка (я полкило кабачков жарила на 7-ми сковородках - конечно, на двух, остужая и вымывая, получилось много и сытно; взбивала 3 яйца, панировочных сухарей ушло граммов 200)

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

Саванна

мама Машеньки

Наверх

Регистрация 10 окт 2008
Индекс активности 674
Рейтинг автора 19
Рецепты 30

Профиль ЛС

Пт, 19 дек 2014 10:04

Спасибо, Баба Яга!

Schnecke

Ich

Наверх

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 406
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 19 дек 2014 10:22

Саванна, я приносила "Oливье"в порционных стаканчиках из слоенного теста( покупных),фаришированные творогом блины,и закусочные булочки( на одн укус)..

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"