Что приготовить на праздник на работу???

мама Машеньки
  • Регистрация 10.10.2008
  • Индекс активности 665
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 28

Рейтинг темы
Пн, 15 дек 2014 08:06
Привет всем. И с наступающими праздниками!
Вот всвязи с праздниками и появилась проблема, решить которую хочу вместе))))
На работе в преддверии Рождества устраивается совместный ланч, на который каждый должен принести какое-нибудь блюдо. Впервые сталкиваюсь с этим, до этого у нас ничего такого не делали.
Вот теперь не знаю, что приготовить. Из разговоров понимаю, что многие несут свое нац.блюдо, подруга вот решила печь чизкейк. А я не знаю, что приготовить...
Как мне кажется, блюдо должно отвечать нескольким условиям:
- удобным в потреблении
- минимум затруднений при подаче (например, пельмени, как мое нац.блюдо, отпадают; разогревать есть где, конечно, но ланч может не совпасть, кто-то придет позже).
- не слишком экзотичным.
 
Домашние предлагают пожарить пирожки. Но если делать мясные, то они вкуснее горячими. С картошкой - не всем может понравится вкус.
 
А что посоветуете вы?

Ответы

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 270
  • Рейтинг автора 4 070
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1231
Вт, 16 дек 2014 00:10
Саванна, Можно пирожки, можно блины, которые также можно сделать с разными начинками. Smile
Пользователь
  • Регистрация 6 дек 2014
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
Чт, 18 дек 2014 20:54
Я в такие праздники приношу курицу жаренную в духовке. Это моё коронное блюдо
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 708
  • Рецепты 233
Чт, 18 дек 2014 21:14
Саванна, знаешь, у моей дочери то же самое "Мама, приготовь, пожалуйста нам на работу, что-то вкусное, но чтоб можно было в руку схватить и бежать дальше" Ну что-то быстрое, так как в больнице в отделении недоношенных не до посиделок Very Happy
Я бы тебе предложила вот такие Пиццы улитки
Можно пирожки, но которые в духовке делают. С яйцами и луком или грибами...
Курёнок тапака, его как раз вкусно холодным есть, не нужно будет разогревать.
Канапешки можно наделать
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 665
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 28
Пт, 19 дек 2014 05:40
Наверное, буду делать салат "Оливье", так как сейчас сиииильно приболела, не знаю, оклимаюсь ли ко вторнику ((((( а это проще всего. Конечно, хотелось бы такое блюдо, индивидуальное чтоли... типа взял себе штуку и топай-лопай)))
Предложила традиционные русские блины с икрой, но народ... хмммм... боязливо относятся к икре, на любителя.
Спасибо за советы.
 
П.с. если силы будут, то закуски сделаю, как советовали, типа, канапе или мини-пиццы.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 782
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Пт, 19 дек 2014 07:23
Саванна, 1) Котлетки, фаршированные вареным яйцом с жареным луком
 
2) Паштет из куриной печени с морковью - вот рецепт или с яйцами
 
3)Бутербродики с «фальшивой икрой»:
 
вариант форшмака «фальшивая икра» имеет не сероватый цвет, а оранжевый: через мясорубку пропускаю сельдь, плавленый сырок и сырую морковку, затем эту массу вымешиваю со сливочным размягченным маслом.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 782
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Пт, 19 дек 2014 08:55
4) Комочки мясного или рыбного приправленного фарша или маринованного филе тресковой рыбы обсыпать мукой, обмакнуть во взбитые яйца, опять запанировать мукой, потом панировочными сухарями, можно еще раз в яйцо и сухари; жарить во фритюре.
5) то же - с кружками молодого кабачка (я полкило кабачков жарила на 7-ми сковородках - конечно, на двух, остужая и вымывая, получилось много и сытно; взбивала 3 яйца, панировочных сухарей ушло граммов 200)
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 665
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 28
Пт, 19 дек 2014 10:04
Спасибо, Баба Яга!
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 348
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Пт, 19 дек 2014 10:22
Саванна, я приносила "Oливье"в порционных стаканчиках из слоенного теста( покупных),фаришированные творогом блины,и закусочные булочки( на одн укус)..
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Сб, 20 дек 2014 01:05
Саванна, рулетики из ветчины с сыром или рулетики из баклажанов, но это более трудоёмко Smile
Отредактировано 20 дек 2014 01:06, Mazaika
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 665
  • Рейтинг автора 18
  • Рецепты 28
Ср, 24 дек 2014 00:49
Сообщаю Smile приготовила Оливье и пирожки с зел.луком и яйцом. Народу вроде понравилось Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 270
  • Рейтинг автора 4 070
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1231
Ср, 24 дек 2014 01:32
Саванна, ну все отлично Smile Хорошие блюда!
1

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели