сочетание белково-заварного крема с ганашем

Пользователь

Регистрация 12.12.2016
Индекс активности 1
Рейтинг автора 0

Рейтинг темы

Пн, 12 дек 2016 23:22

Подскажите пожалуйста, может кто уже с таким сталкивался, мне часть тортика (выровненного ганашем) надо украсить белково-заварным кремом. Ну очень надо. Как себя поведёт белковый крем, не потечёт ли ????

Ответы

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 102 506
Рейтинг автора 5 355
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1774

Профиль ЛС

Вт, 13 дек 2016 00:25

Katarinka, такие вопросы лучше здесь задать https://www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/9785.html?p=5#message_1114527

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Новое в разделе

Чт, 1 июн 2023 17:08
Полуфабрикаты
Пн, 29 май 2023 23:40
Кривые ручки
Пт, 14 окт 2022 15:36
Рецепты для раклетт (raclette) и гурмет (gourmet)
Чт, 13 окт 2022 01:07
Икра
Вт, 20 сен 2022 12:32
Нужен совет по подливе
Вт, 20 сен 2022 11:10
Нужен совет по подливе
Вт, 16 авг 2022 23:13
Вторая жизнь шашлыка
Вт, 16 авг 2022 11:38
Блюда за копейки
Вт, 16 авг 2022 00:40
Вторая жизнь шашлыка
Пн, 15 авг 2022 22:43
На заметку или секреты кулинарии

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

сочетание белково-заварного крема с ганашем

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Контакты