сочетание белково-заварного крема с ганашем

Пользователь

Регистрация 12.12.2016
Индекс активности 1
Рейтинг автора 0

Рейтинг темы

Пн, 12 дек 2016 23:22

Подскажите пожалуйста, может кто уже с таким сталкивался, мне часть тортика (выровненного ганашем) надо украсить белково-заварным кремом. Ну очень надо. Как себя поведёт белковый крем, не потечёт ли ????

Ответы

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 445
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 13 дек 2016 00:25

Katarinka, такие вопросы лучше здесь задать https://www.kuharka.ru/talk/eat/cakes/9785.html?p=5#message_1114527

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

сочетание белково-заварного крема с ганашем

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты