Торты №3

Ответы

"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Чт, 9 мар 2006 13:20
Алёна, какой красивый тортик Razz
Кулинар
  • Регистрация 7 мар 2006
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Чт, 9 мар 2006 13:35
Алёна, спасибо большое.Только у меня вопрос ,если можно, тесто можно использовать сразу?И можно-ли крем взять наполовину?Вот получилось два вопроса. unsure
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Чт, 9 мар 2006 14:51
Dora, я там вроде писала ..тесто надо поставить на ночь в холодильник, последний раз у меня времени не было и я оставила только на два часа, тоже вышел очень хороший.А крем не советую уменьшать, будет сухой, это точно. Порция что я написала вполне нормальная, он не мокрый выходит , в самый раз Smile
Кулинар
  • Регистрация 7 мар 2006
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Чт, 9 мар 2006 16:02
Алёна, спасибо,пойду ваять.Да, ещё один вопрос,а в тесто сахар не надо? Surprised
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Чт, 9 мар 2006 16:38
Dora, Нет сахар в тесто не надо..он и так достаточно сладкий..
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Чт, 9 мар 2006 17:15
Привет всем!
Пришло мне сообщение из Болгарии с просьбой написать рецепт Ежиков. Проблема в том , что по-болгарски я ни писать,ни говорить  не умею.Пишу на русском, но сопровождаю все действия фотографиями. Надеюсь, что все будет понятно.
Поехали!
 
Тесто:  ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ  -3 коржа
           БИСКВИТ ПРОСТОЙ -   1 корж


 
перетереть в мелкую крошку



 

добавить 200 гр сгущенного молока ( 0,5 баночки)

 
и 100 гр МЯГКОГО сливочного масла
Отредактировано 9 мар 2006 17:40, Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Чт, 9 мар 2006 17:32
все перемешать.Сформовать шарики

 
вытянуть носик


 
Растопить шоколадную глазурь,обмазать спинку ежика  
 

 
и сразу обвалять в шоколадном штрейзеле

 

окунуть носик ежика в шоколадную глазурь

 
Всыпать в миску сахарной пудры

 
добавить чуть-чуть кипятка
Отредактировано 9 мар 2006 17:41, Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Чт, 9 мар 2006 17:37
замесить ГУСТУЮ массу и переложить ее в кулек


 
нарисовать глазки

 
в каждый глазик вставить кусочек штрейзеля в качестве зрачка

 
Вот и вся недолга. Ежики готовы.

 
Поставьте на пару часов в холодильник и
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
 
Раечка
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 777
  • Рейтинг автора 173
  • Рецепты 123
Чт, 9 мар 2006 17:42
Раечка, Прикольные, у сына скоро день рождение, надо будет сделать деткам в садик Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 9 мар 2006 17:46
Раечка, Как  здорово !!!!
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Чт, 9 мар 2006 17:50
Ну вот вы теперь их крошите,катайте, лепите а я пойду отдыхать!!! Beach
 
Раечка
Кулинар
  • Регистрация 9 мар 2006
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
  • Город Bulgaria
Чт, 9 мар 2006 18:37
Здравейте.Поздрави от България.Благодаря от все сърце за рецептата и отзивчивостта на Рая.От една година чета вашия форум и всички ястия много ми харесват тъй като са много близки до българската кухня.Идеите ви за аранжиране са страхотни.Тук в България вече доста често се използва по ваша рецепта хрушчовското тесто.Много ни харесва.Вашите суп,второе блюдо,пироги,торти очень красивье и вкуснье.Извините мне за рускии язьк.
Изчо раз спасиба.Поздрави Вили. Give_rose
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 9 мар 2006 18:57
Вили Димитрова
Здравейте.Поздрави от България.Благодаря от все сърце за рецептата и отзивчивостта на Рая.От една година чета вашия форум и всички ястия много ми харесват тъй като са много близки до българската кухня.Идеите ви за аранжиране са страхотни.Тук в България вече доста често се използва по ваша рецепта хрушчовското тесто.Много ни харесва.Вашите суп,второе блюдо,пироги,торти очень красивье и вкуснье.Извините мне за рускии язьк.
Изчо раз спасиба.Поздрави Вили. Give_rose

Все  конечно понятно !!!! но рискну немного обработать текст:
Здравствуйте!  Привет  из  Болгарии! Благодарю отвсего  сердца Раю , за  отзывчивость!  Около  года  читаю  ваш  форум и всякие  блюда  очень  близки к Болгарской  кухни. Интересные  идеи  с оформлением  блюд.
Тут  в  Болгарии  много  людей приходят  на  форум  за  рецептом  хрущевского  теста. Многие  его  используют. Ваши  супы, вторые  блюда, пироги, торты очень красивые  и вкусные! Извините  за мой  русский.
Еще  раз  спасибо!
Привет  от Вили!

 
Вили  очень  приятно  познакомиться!!!! Give_rose
Отредактировано 8 окт 2009 19:22, катя10
Тюльпан
  • Регистрация 22 сен 2005
  • Индекс активности 1 229
  • Рейтинг автора 0
  • Город France
Чт, 9 мар 2006 19:42
Вили Димитрова, добро пожаловать!
 
suslik, Свет, ты болгарка?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 694
  • Рейтинг автора 4 767
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1446
Чт, 9 мар 2006 20:26
Раечка, Обалденно  Shocked  беру на заметку! Просто супер!!!! Good
 
Вили Димитрова, Приятно познакомиться! Smile
 
suslik, Свет, спасибо за помощь!!! Flower
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Чт, 9 мар 2006 21:51
Вили Димитрова,
спасибо тебе за теплые слова и за то, что сподвигнула меня на такой *подвиг*. как внесение пошагового рецепта.  Clapping  Опыта у меня в таких делах почти никакого, поэтому могу только удивляться, как Emerald все успевает?! Tell!!!
Мне было очень приятно с тобой познакомиться!! Very Happy
Поздрави Раечка
 
Еmerald,
спасибо за добрые слова,надеюсь, что в скором времени обрадуешь своего сынишку по этому рецепту. Razz
 
Suslik,
спасибо за перевод. Теперь буду знать к кому обращаться в случае чего. Smile
Кулинар
  • Регистрация 9 мар 2006
  • Индекс активности 13
  • Рейтинг автора 0
  • Город Bulgaria
Чт, 9 мар 2006 22:37
Здравейте на всички.Благодаря за топлия и радушен прием от ваша страна.
Ще ми бъде много приятно да обменям опит от вашите хубави творения и вкусотии.Благодиря и за рецептата.Беше по молба на мои колежки,които още днес се захванаха с правенето на таралежките на Рая.Още веднъж ме извинете за българския.Може би в последствие ще си припомня руския език.За някои рецепти не зная наименованията,но вие сте достатъчно любезни и внимателни като ми помагате.
Желая на всички много здраве,късмет и великолепни и вкусни ястия.
Спасиба вам. Give_rose
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 9 мар 2006 23:13
Lola, Нет,я не  болгарка, я просто  знаю  Сербский  и Хорватский  языки(   раньше это  был  один  язык  Сербско-хорватский  , но  сейчас  страны  разделились   и языки  тоже  разделились,  много  разных   слов  появилось  уже  своих,   в  этих  языках) . Я  просто  прочитала  текст , это же  ожна  словянская группа,  так  что   почти все  понятно., хотя , наверно,  болгарские  девочки  могут меня  поправить , и дополнить  неточности  моего перевода, но  пока  их  нет я  взяла на  себя  смелость перевода. Smile
Emerald,  Раечка, пожалуйста  ,девочки!
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Чт, 9 мар 2006 23:23
Раечка, точно подвиг, сделать пошаговэ фотки, тортики вкуснэ. А как далеко ты от Франкфурта на Майне живешь?
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Чт, 9 мар 2006 23:25
Алёна, Какой прелесный Винни Пух у тебя!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Чт, 9 мар 2006 23:38
Раечка, красивые ежики! такие милые, детям наверное понравится.
Татьяна права, пошаговые фотки делать просто подвиг совершить. Very Happy
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пт, 10 мар 2006 01:59
Вили Димитрова
Здравейте на всички.Благодаря за топлия и радушен прием от ваша страна.
Ще ми бъде много приятно да обменям опит от вашите хубави творения и вкусотии.Благодиря и за рецептата.Беше по молба на мои колежки,които още днес се захванаха с правенето на таралежките на Рая.Още веднъж ме извинете за българския.Може би в последствие ще си припомня руския език.За някои рецепти не зная наименованията,но вие сте достатъчно любезни и внимателни като ми помагате.
Желая на всички много здраве,късмет и великолепни и вкусни ястия.
Спасиба вам. Give_rose

Мой перевод:
Здравствуйте все!  Спасибо  за теплый  и радушный  прием с вашей  стороны!
Еще  мне   будет  очень приятно обмениваться  опытом  в приготовлении  ваших хороших и вкусных  блюд! Благодарю за рецепты. Была  просьба от  моих коллег, которые  сегодня  взяли рецепт ежиков  поблагодарить Раю. Еще  извините меня за болгарский , может  в последствии  я  вспомню лучше русский язык.  Некоторым рецептам  я не знаю названия, но вы  очень любезны и внимательны  и мне  помогаете.
Желаю  всего хорошего здоровья,  счастья  и вкусной  еды.
Спасибо вам!  
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пт, 10 мар 2006 10:22
Tanja Wagner
Раечка, точно подвиг, сделать пошаговэ фотки, тортики вкуснэ. А как далеко ты от Франкфурта на Майне живешь?

 
Рукой подать   Razz
200 км  приблизительно. Рядом с Remscheid есть такой маленький городок Hückeswagen. А ты в самом Франкфурте живешь?
 
Раечка
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 22
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Пт, 10 мар 2006 11:58
suslik, как хорошо ты переводишь! интересно, а болгарский язык трудный?
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пт, 10 мар 2006 14:10
Zuhra, Спасибо Embarassed , возмодно это   не  дословный перевод,но  я  старалась Cool .
Славянские  языки не  сложные , но  слова   знать надо. иногда  думаешь  слово по  русски  звучит не  очень  хорошо.,например  в  сербском  есть  слово" Вредна жена",казалось бы  звучит не  приятно  , а на самом  деле  это   расторопная,  успевающая , быстрая,  умелая  женщина в таком  роде.

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели