Торты №6

Mili

Кексовых дел мастер

Наверх

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Вс, 23 июл 2006 00:20

Алексаша, прелестный тортик!

Аленушка, какой шикарный тортик!

Tatjana

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 ноя 2005
Индекс активности 960
Рейтинг автора 7
Город Germany
Рецепты 15

Профиль ЛС

Вс, 23 июл 2006 10:45

Алексаша, хороший тортик, молодец Smile

Алёна, Очень красивый торт, умничка!!! Very Happy

Татьяна

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вс, 23 июл 2006 16:03

Lera55, очень интересный рецептик! надо попробовать! Smile

Алёна, вот это торт!!!! Вот это да!!!! Wow

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Пн, 24 июл 2006 11:14

Mili, Tatjana, Раечка, спасибо большое девочки..вот только разрезика нету фото.. мои гости его смели за секунду.. даже не успела сфоткать
Буду ещё делать очень понравился. Только вот конфеты сверху я считаю излишество.. следующий раз лучше сделаю две порции торта.. Cool

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Schnecke

Ich

Наверх

Регистрация 20 янв 2006
Индекс активности 6 406
Рейтинг автора 41
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 24 июл 2006 17:29

lera55-а мне твой рецептик очень понравился!Hепременно на днях сделаю! Smile

"das Glueck ist ein Mosaik aus winzig kleinen Freuden"

Tatjana

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 ноя 2005
Индекс активности 960
Рейтинг автора 7
Город Germany
Рецепты 15

Профиль ЛС

Вт, 25 июл 2006 17:05

Maulwurfstorte (КРОТ)

Еще один вариант.

Тесто: 4 яйца, 2 ст.ложки теплой воды, 150 гр. сахара, ваниль, 100 гр. муки, 50 гр. крахмала, 2 чайные ложки backpulver, 40 гр. какао.

Крем: 600 гр. сметаны, 2 пакетика Sahnenfest, пакетик желатина, 100 гр. сахарной пудры, 60 гр. шоколада (на терке), 3 банана.

Желтки взбить с водой, добавить 2/3 порции сахара и ваниль, взбивать пока не станет светлого цвета. Белки взбить отдельно с оставшимся сахаром. Смешать осторожно с желтками. Все сухие компоненты перемешать и по одной ложке добавлять в яичную массу. Печь 180° - 30 минут (я пекла 40 минут).

Крем: взбиваем сметану с пудрой и Sahnefest. Желатин готовим, как указано на упаковке. Добавляем в сметану, в конце шоколад. Дальше все делаем точно так, как уже рассказала Дильшода в своем рецепте.

P.S я сделала чуть по-другому, я перемешала крем с крошками теста, т.е. с серединой, которую мы вынимаем. Думаю, понятно объяснила. Вот, что у меня получилось.

Татьяна

Rav

Шокофилка

Наверх

Регистрация 8 май 2005
Индекс активности 922
Рейтинг автора 13
Город Мартиника
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вт, 25 июл 2006 18:26

Tatjana, а твой тортик такой праздничный Wink2

. Я бы сказала, что он карнавальный Razz

Без гаданья не ходи, но гаданию не верь.
(уйгурская пословица)

Mili

Кексовых дел мастер

Наверх

Регистрация 1 дек 2004
Индекс активности 3 299
Рейтинг автора 19
Город Прибалтика
Блог 2
Рецепты 24

Профиль ЛС

Вт, 25 июл 2006 18:32

Tatjana, классный тортик!

Mashura

Фламинго

Наверх

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 2 382
Рейтинг автора 36
Город USA
Блог 5
Рецепты 98

Профиль ЛС

Вт, 25 июл 2006 18:42

Tatjana, Кусочек хочуууу!!! Laughing

Lapka

Кулинарная волшебница

Наверх

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Вт, 25 июл 2006 21:33

Tatjana, какой праздничный , красивый вариант тортика.Вкуснота!Красота! Razz

Илана

Luna

Кулинар

Наверх

Регистрация 6 дек 2005
Индекс активности 2 153
Рейтинг автора 24
Город Finland
Рецепты 42

Профиль ЛС

Вт, 25 июл 2006 21:49

Tatjana, ммм вкуснота!разрез воообщееее... Smile

Luna

Кулинар

Наверх

Регистрация 6 дек 2005
Индекс активности 2 153
Рейтинг автора 24
Город Finland
Рецепты 42

Профиль ЛС

Вт, 25 июл 2006 21:54

ДЕВОЧКИ,помогите,плиззз!!собралась завтра делать птичье молоко от Ангела... И у меня возник вопрос с желатином:Как его замачичивать?Сколько воды надо Question

написано смотреть инструкцию на упоковке,но у меня не написано.а с желатинином дело не имела раньше Crying or Very sad

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 25 июл 2006 23:01

Tatjana, Еще один кротик появился на форуме Very Happy

Красивый тортик! Разрез такой соблазнительный! Tell!!!

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Ср, 26 июл 2006 02:31

Tatjana, краста какая!!!! Smile

Такой вкусненький!!! Razz

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Dilshoda

Радость сердца

Наверх

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Ср, 26 июл 2006 02:36

Luna, я тоже в этом деле не спец, но вот стала покупать желатин в пластинках и вроде получаестя . А какой там процесс приготовления? что-то я в содержании искала не могла найти этот торт.

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Tatjana

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 ноя 2005
Индекс активности 960
Рейтинг автора 7
Город Germany
Рецепты 15

Профиль ЛС

Ср, 26 июл 2006 10:46

Rav, Mili, спасибо, девочки Smile

Mashura, к сожалению, торта уже нет, sorry Embarassed

Татьяна

Tatjana

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 ноя 2005
Индекс активности 960
Рейтинг автора 7
Город Germany
Рецепты 15

Профиль ЛС

Ср, 26 июл 2006 10:48

Lapka, Luna, Emerald, Dilshoda, Спасибо, милые Very Happy

Татьяна

Tatjana

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 ноя 2005
Индекс активности 960
Рейтинг автора 7
Город Germany
Рецепты 15

Профиль ЛС

Ср, 26 июл 2006 10:54

Luna, У меня на упаковке написано 9 гр. И это на 500 мл жидкости. Разводится 4-6 столовыми ложками воды. Затем нагреть, чтоб он полностью растворился. Потом берем 1 ложку крема, добавляем в желатин, хорошо перемешиваем, затем все остальное.

Татьяна