Tatjana,
 
да мастика из маршмелоу, но сейчас я наконецто достала глюкозу и глицерин, буду пробовать на желатине    
 
Vanessa,
 
торт прелесть, а из какой мастике крышка  
 

Раечка,
 
я имела ввиду сам айсинг не трескается? он же хрупкий

Vanessa, спасибо..
какой красивый тортик.. БРАВО..!!!!!!!!!!

Алёна, классный тортик!!! нямка!
YelenaF, красивые тортики!!!
Vanessa, оч красивый торт!!!
Ольга-я вкусный тортик!!!
может ты желатина маловато положила? я тоже делала не в разъёмной форме,просто когда вытаскивать надо было опустила на пару секунд форму в кипяток
Slastjena очень вкусненький тортик!!  
а на счёт *ТРИО*,так он очень просто и быстро делается,очень вкусный и лёгкий,так что пробуй,уверена у тебя получится

YelenaF, айсинг держится очень хорошо - нет никаких проблем

Vanessa, такая коробочка классная получилась!!! А крышку из какого теста делала?

Vanessa, УАУ!   Торт чудо!  Молодец! А как ты всё это делала?

YelenaF,  
Алёна,
Девочки, умнички!
Потрясающие торты!

Vanessa,
Обалдеть, какой тортик.
Как из сказки.
Молодечик!

Торт «Сметанник»
Очень вкусный и нежный торт
 
Продукты для теста:
200 гр. маргарина для выпечки,
4 столовые ложки сахара,
4 столовые ложки молока,
1 яйцо,
1 пакетик разрыхлителя (можно заменить 0,5 чайной ложки соды),
1 пакетик ванильного сахара,
муки ~ 2 стакана муки (сколько заберёт) для замеса мягкого теста.
Форма круглая – 26см.
Смазываем форму  жиром, немного присыпаем мукой.
На среднем огне выпекаем 4 тонких коржа.
Охлаждаем.
 
Крем:
Взбиваем 2 белка с 1 стаканом сахара до крепкой пены. Добавляем 2 желтка. Вводим 250 гр. размягчённого сливочного масла (заранее вынуть из холодильника). Продолжаем взбивать. Выключаем миксер. Осторожно добавляем 200 гр. жирной сметаны. Аккуратно перемешиваем. Измельчаем 1 стакан орехов, добавляем в крем, перемешиваем. Равномерно покрываем коржи. И отправляем торт в холодильник не менее чем на сутки.
Празднуйте с удовольствием!

Иннеса, какой вкусный тортик и крeм мне так понравился!   
А коржи надо раскатывать или жидкое тесто получаестся?

Иннеса, дорогая, действительно вкусный рецепт.  Один вопросик. А в крем сколько гр. масло?  благодарю.

Девочки, я тоже уже много думала, про торт"трио".
Может правда. желатина мало?
или я не так его сделала, я его в воде растворяла, а надо так сыпать? поэтому, жидковато было?
вобщем фиг его знает.
Но мешанина получилась вкусная.

Vanessa, Это тортик? Не шутишь?    Просто обалденная коробочка!
 
Иннеса, Я похожий тортик делала... Очень вкусненько было!

Vanessa, тортик-просто чудо.Какая ты мастерица!

Emerald,
Dilshoda,
Tatjana,
Алёна,
LadyM, Девочки, спасибо вам огромное...!!!!!!!

Иннеса, Инночка, тортик сказочный, только сколько масла?

Vanessa,
Молодчина!!!Такую красоту сотворила

Иннеса,
спасибо за рецептик.., утаскиваю..

Slastjena, а я чуть не прозевала.Какой шикарный торт! Оправдывает свое название!!   

LadyM,
попытаюсь сделать, попытка не пытка..   
Lapka, спасибочки..

Ольга-я, нет,не сухой,я в молоке растворяла,по-моему там так и написано
главное что вкусный. а ты чем красила,вареньем? может жидкости получилось больше чем надо? я когда делала,так кусочек прям в руках держала,а не с тарелки ела

абалденные торты, Девочки молодцы все!!!!    

..и правда!!!тортики супер!!!произведения искусства прям!

LadyM, спасибо
neposedka, спасибо, да едят - его уж и след простыл ...
YelenaF, спасибо, Леночка, крышку я пекла из сладкого теста (корж получается твёрдым - что-то вроде пряников которые на праздниках в виде сердечек и т. д. продают, что на стену вешать - но для таких дел, классная штука) , затем покрывала кремом на основе белого шоколада и мастикой из маршмелоу. А боковины из мастики на желатине - мне очень понравилась, но работать с ней нужно быстро...
 
"Сладкое тесто"
250 г. муки
100 г. сливочного масла
75 г. сахарного песка
1 яйцо
щепотка соли
 
Насыпьте муку горкой, в середину положите размягченное сливочное масло, сахар, яйцо и соль. Елси тесто суховато, добавьте немного воды. Тщательно вымешачте тесто. Скатайте его в шар, накройте влажной салфеткой и поставьте на 1 час в прохладное место.
Изделия из сладкого теста можно выпекать заранее!!!
 

"Сахарно-желатиновая мастика"
1 кг. сахарной пудры
1,5 ст. л. желатина
0,25 стакана воды
 
Желатин замачивают в воде (1:2) на 1 час, ставят на медленный огонь и нагревают при помешивании до полного растворения (я разводила его так как указано на упаковке). . Затем смесь процеживают (если нужно?), добавляют сахарную пудру и перемешивают.
 
Масляный крем на основе белого шоколада
180 г. порезанного белого шоколада
2,5 ст. л. муки
250 мл. молока
200 г. сахара
200 г. сливочного масла
ваниль
 
Вылить молоко в кастрюльку, насыпать муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить в молоко сахар и поставить на огонь. Довести смесь до кипения и варить на маленьком огне до зарустения, постоянно помешивая. Снять кастрюльку с огня и спазу же добавить шоколад. Перемешать до полного растворения шоколада и осладить полностью!
Отдельно взбить миксером мягкое масло добела, добавив ванилин.
Постепенно добавить в масло шоколадную массу и хорошенько взбить до однородности.
Крем можно ложить как под, так и на мастику (она не течёт). И украшения из него очень хорошо держатся и очень(!) медленно тают.

Алёна, спасибо