Торты

Ответы

Солнцекот
  • Регистрация 30 ноя 2004
  • Индекс активности 450
  • Рейтинг автора 0
  • Город Томск
Пт, 22 июл 2005 07:46
делала вчера бисквит по марининому рецепту.... 5 см всего вышел бисквит(((
Он поднялся, а потом сам перед окончанием времени готовки опустился((
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 170
  • Рейтинг автора 4 836
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Пт, 22 июл 2005 13:25
Sолнышко,  Sad  даже и не знаю, что посоветовать... у меня такая недружба с безе  Cool
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пт, 22 июл 2005 17:59
На днях, делала тортик

"шоколадно-творожный"
(это я его так назвала. Вообще он без названия).
225г. маргарина
300г. муки
2ч.л. разрыхлителя
275г.сахара
150г. сметаны
2 яйца
4ст.л.какао
Растопить маргарин и пока он горячий всыпать какао и быстро размешать.
Взбить яйца, добавить сметану, добавить остывшую шоколадно-маслянную массу, сахар, муку и разрыхлитель. Разделить на 3 части. Каждую часть выпекать при 190С., 15 минут. Форма в диаметре 24см.
Ромовая пропитка. Крем, у меня творожная масса. Верх покрыт глазурью. Бока покрыты взбитыми сливками.
Коржи очень ломкие, если будете делать то переносите очень аккуратно!
Торт очень вкусный, мягкий! Я бы сказала,"СУПЕР!"
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 170
  • Рейтинг автора 4 836
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Пт, 22 июл 2005 18:39
Mili, Какой тортик шоколадный! Я тоже такой хочу  Razz
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пт, 22 июл 2005 18:54
Мариночка, я думаю тебе такой понравится! Так что решай сама. А я его еще буду печь, обязательно!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 170
  • Рейтинг автора 4 836
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Пт, 22 июл 2005 19:48
Mili, вот если бы крем был какой-нибудь другой Smile  для меня вкусно, а вот муж творог не выностит Sad
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 22 июл 2005 19:49
Mili, акой тортик вкусненький, прелесть и украшен прекрасно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  Very Happy
 
А рецептик творожного крема? И глазури? Пожалуиста. Smile
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2005
  • Индекс активности 488
  • Рейтинг автора 0
  • Город ile de france
Пт, 22 июл 2005 20:49
Mili,  какой тортик Smile  когда ты все успеваешь печь? и торт, и кекс, пирог...ах да печенье....
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Пт, 22 июл 2005 21:06
Mili, тортик просто объедение! ням-ням! у тебя прям все виды выпечки на столе - красота!! Razz  Very Happy  Very Happy
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 4
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Сб, 23 июл 2005 04:28
Mili, умничка!
Я очень люблю такие тортики с творогом или суфле каким нибудь, а рецептики читаю везде нужны сливки, а твой простенький такой, а смотрится шикарно Very Happy  А главное все продукты доступные Very Happy
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вс, 24 июл 2005 18:21
В пятницу никак не могла войти. Пишет "ерорр" и "ерорр". А вчера вообще к компу недопустили, а с компа сына я неумею.
 
Мариночка Самое вкусное там наверно коржи. А промазать можно любым кремом. Как будет вкусно с заварным или с сгущенкой или... , придумай сама, ведь ты умница.
 
Dilshoda,  спасибо! Глазурь живет здесь. Крем я делаю на глаз, 500г. творога перетираю через сито, добавляю около 5ст.л. сметаны, пару ст.л. сахара и 2 пакетика закрепителя, все это взбиваю.
 
Warda,  спасибо! Я не работаю и занимаюсь тем что нравится, тоесть пеку.
 
Polly,  спасибо! А тортик и вправду очень вкусный.
 
Божья коровка,  спасибо! Тоже люблю творог, правда с недавного времени. Пихать стараюсь его не везде, боюсь быстро надоест. Laughing
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 4
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Вс, 24 июл 2005 23:15
А я тоже в пятницу вошла с 5 попытки, у меня тоже ошибку выдавало Surprised
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 170
  • Рейтинг автора 4 836
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Вс, 24 июл 2005 23:19
Mili,  
Божья коровка,
девочки, в пятницу просто были проблемы с хостингом... Sad
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 4
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Пн, 25 июл 2005 10:02
Да ну их эти проблемы Mad
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Пн, 25 июл 2005 13:55
Девочки, я нахожусь просто под впечатлением...огромным и приятным....распечатываю тут ваши тортики)))для своей кулинарной книги....к черту калории и углеводы, хочу все попробовать)))))
 
Это мой тортик
 
Мечта поэта
  • Регистрация 7 ноя 2004
  • Индекс активности 867
  • Рейтинг автора 2
  • Город Болгария
  • Рецепты 13
Пн, 25 июл 2005 14:18
Katerinka Wit, напиши, пожалуйста, рецепт твоего красивого тортика!
(Я так рада, что к нам просоединяются еще молодые мамы Smile)
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Пн, 25 июл 2005 17:47
Katerinka Wit,  яркий и красивый тортик! Видно, на детский праздник?
Тортовед
  • Регистрация 17 июн 2005
  • Индекс активности 1 167
  • Рейтинг автора 13
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Пн, 25 июл 2005 17:59
Katerinka Wit, очень интересный тортик!! Smile а рецептик?? Surprised  Very Happy  Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пн, 25 июл 2005 23:07
Katerinka Wit, какой интересный и красивый торт Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Вт, 26 июл 2005 11:34
Девочки, спасибо вам.
 
Рецепт : тесто- бисквит ии сметанник, сверху персики крупные, сверху желе прозрачное и в холодильник.
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Вт, 26 июл 2005 11:35
Вчера сделала торт медово-ореховый, очень хорошо пропитался сметанным кремом.
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 4
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Вт, 26 июл 2005 13:07
Ой, а я сразу  и не расмотрела персики, вкусно наверное? Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Вт, 26 июл 2005 13:42
очень вкусно, и не только с персиками...банановый муж больше любит.....а я всякие люблюSmile
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Вт, 26 июл 2005 14:17
Katerinka Wit, очень симпатичный тортик! А разрез мы увидим?
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Чт, 28 июл 2005 10:56

 
в разрезе медово-ореховый

Разместить комментарий

Новое в разделе