Торты №11

Ответы

Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Ср, 13 дек 2006 13:17
Колибри*, хороший тортик, спасибо за рецепт!
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Ср, 13 дек 2006 15:09
Alisa, шоколад Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Ср, 13 дек 2006 15:48
Колибри*, отличный торт! Ну а красивый какоооооой!!!! Очень пришолся по вкусу твой тортик, спасибо,  рецептик забрала.
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Ср, 13 дек 2006 16:02
Колибри*, красивый тортик Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 814
  • Рейтинг автора 4 900
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Ср, 13 дек 2006 16:06
Колибри*, Рецептик и идейку с украшением заныкала  Very Happy
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Ср, 13 дек 2006 18:11
На здоровье, Девочки!!!! Hello! тортик действительно мнямка!
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Ср, 13 дек 2006 21:05
Колибри*, красивый тортик, а уж какой вкусныыыый Good  знаю точно Razz , у нас этот тортик ещё от бабули передался,только называется он у нас *птичье молоко* Wink2
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 13 дек 2006 22:26
Делала сегодня очень вкусный тортик от Наталия (citykitchen), лёгкий в приготовлении и вкусный!!! Спасибо Наталия за рецепт!!!  Smile  Smile  Smile
 

 
Торт Торонто
 
Песчоное тесто:
250 гр масла/маргарина
около 3 ст. муки
2 яйца
1 ст сахара
сода гашеная лимонкой
ваниль - по вкусу
 
Заварной крем:
2 ст ложки муки
2 яйца
1 и 3/4 ст молока
1 ст сахара
2 ч ложки слив масла
1 ч ложка ванильного сахара
 

Песочное тесто разделить на 3 равные части, из которых раскатать круглые лепешки диаметром 25-30 см. Выпечь из лепешек коржи, подравнять из по размеру и сложить друг на друга прослаивая заварным кремом.
Боковую поверхность торта тоже обмазать кремом. Обрезки коржей измельчить, смешать с толчеными орехами, добавить разсягченное масло, все хорошо перемешать и получишвуюся массу нанести на боковую поверхность торта. Из этой же массы сделать сверху торта бортик. Покрыть верхнюю часть торта оставшимся заварным кремом, поверх крема  нанести растопленным шоколадом рисунок.
 
У меня торт стоял в холодильнике ночь - хорошо пропитался. Песочные коржи не были твердыми.
 
Отредактировано 30 окт 2008 16:15, лиса
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 13 дек 2006 22:53
лиса, Хороший тортик и украшен красиво
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 814
  • Рейтинг автора 4 900
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1499
Ср, 13 дек 2006 23:02
лиса, Красивый тортик! Кусочек очень вкусненький!!!  Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 632
  • Рейтинг автора 3 061
  • Город Москва
  • Рецепты 981
Ср, 13 дек 2006 23:50
Колибри*, какая прелесть,тортик просто загляденье!  Rolling Eyes  Clapping Я бы тоже чаще пекла,если бы в моей семье сладкое любили... Confused
лиса, нямка какая!!! Я кусочек уже слопала,вкуууусно!!! Rolling Eyes  Tell!!!
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Ср, 13 дек 2006 23:52
лиса, вкусненький тортик и украшен очень оригинально  Good
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Чт, 14 дек 2006 00:03
лиса, мммммм тортик так и манит так и манит! Tell!!! Спасибо за рецептик! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Чт, 14 дек 2006 00:37
лиса, ммммм вкусненький Tell!!! Рецептик свистанула Razz
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Чт, 14 дек 2006 00:54
лиса, пышный и очень вкусный тортик!!!  Cкажи, а коржи хорошо пропитываются?
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Чт, 14 дек 2006 01:51
лиса, Тортик прелесть,спасибо за рецептик!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 14 дек 2006 08:56
Alisa,  Emerald,  Натусик,  LadyM,  Раечка,  Ksuschka,  Dilshoda,  Slastjena,девочки, большое СПАСИБООО!!!!! засмущали прям  Embarassed  Embarassed  Embarassed
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 14 дек 2006 09:05
Dilshoda, я его разрезала где то через час или полтора, он был уже слегка пропитан, а сейчас попробовала мягонький, но не влажный!!! песочность коржей чувствуется, что мне и нравится  Tell!!! я его тёплым обмазывала и крем тоже тёплый был! мне ооочень понравился, этот тортик приживётся у нас 100% Smile  Smile  Smile
в крайне случае можно крем полторы нормы сделать, не помешает я думаю!  Smile
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Чт, 14 дек 2006 13:19
лиса, какой тортик замечательный! рецептик утащила в свой блокнотик Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 14 дек 2006 13:27
Lesya, спасибо дорогая  Give_heart
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Чт, 14 дек 2006 18:02
А у меня что-то есть Razz
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Чт, 14 дек 2006 18:34
Ksuschka,дразнишься? Laughing Показывай давай скорее, а то ведь сама знаешь - любопытство не порок, но большое свинс..... Laughing
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Чт, 14 дек 2006 18:37
Раечка, позже Рая, позже Razz
Кулинар
  • Регистрация 10 окт 2006
  • Индекс активности 1 159
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 7
Чт, 14 дек 2006 19:43
лиса, шикарный тортик! Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 51
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Чт, 14 дек 2006 20:00
Ksuschka, Так значит все получилось, опыт с мастикой удался Smile

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели