Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 7 сен 2006
Индекс активности 500
Рейтинг автора 22
Город Кубань
Рецепты 16

Профиль ЛС

Пт, 15 дек 2006 17:19

Привет, всем! Соскучилась ужасно, но времени свободного почти нет. Smile

А вот мои тортики с дня рождения (кривенько, но зато вкусно):
1."Корзина с клубникой". Внутри "Медивик с орехами" из "Школы гастронома".
2."Трюфель" от Мишель.
3.."Звездное небо" от Алены.

Не судите строго. У дочки была температура, естественно, что она от меня не отходила ни на шаг. Делали с ней вместе. Я пока отвернусь, она кусочек отколупнет Very Happy

,
замазывать приходилась на ходу! Razz

Валентина

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пт, 15 дек 2006 18:01

valunchik, Swoon

мамачки, какие тортики, от всех трёх бы сейчас по кусочку бы оттяпала!!! ох и вкуснотища Tell!!!

и красивенькие такие Clapping

Елена

Ksuschka

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пт, 15 дек 2006 18:14

valunchik, Shocked

столько тортов.....только бы монитор не сожрать Laughing

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пт, 15 дек 2006 18:34

valunchik Ничего себе сколько красивых тортиков ты напекла сразу, да еще все и украсила

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Пт, 15 дек 2006 23:43

valunchik, ого, сколько тортиков и один краше другого! А детки нас вдохновляют, даже если мешают Very Happy

Разрезик трюфеля аппетитнейший!

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Пт, 15 дек 2006 23:53

И я сегодня не удержалась и испекла тортик. Сначала хочтела Розового слона от Раечки сделать, но...яблок в доме не оказалось - дочка последнее попросила на полдник. Поэтому несу спасибу лисе-Леночке за рецептик торта Торонто.

Я его сделала с небольшими изменениями.
-Один корж пекла с какао. -каждый корж поверх крема посыпала измельченными грецкими орешками.
-А крем заварной делала по следующему рецепту.
Смешать стакан молока и стакан сахара (плюс пакетик канильного сахара), довести до кипения. В эту кипящую смесь вылить еще одну смесь из стакана молока, 2 яиц и 3 ст.л муки.Довести до кипения. Комочки я протерла через ситечко. Очень вкусный и нежный крем получился.

А чтобы Раечка не огорчалась, что ее тортик я не сделала, я слепила на Торонто розового слоненка (из мастики маршмеллоу). Дочка увидела и сказала:"Мам, а слоник в крошках, как будто в песочнице сидит" Smile

ну и долепили мы с ней к нему мячики (из марципана) и посадили марципановую бабочку на цветок из кожуры мандарина. Very Happy

Смотрите рез-т

Кстати, тортик у меня пропитывался часа два-три. Я не выдержала и отрезала кусочек - очень вкусно!

Отредактировано 18 дек 2006 19:21, Lesya

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 00:01

Lesya, результат превосходный Good

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

LadyM

Южная мелодия

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 00:03

valunchik, Валюш,столько много вкусняшек!!! мне клубничка приглянулась Razz

Lesya, Лесь,такой классный тортик получился,честно,я не удержалась и ущипнула Wink2

кусочек от разрезика Razz

,а слон,так ващеее... Good

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 00:07

Alisa, спасибо Embarassed

мой милый приходит с работы, уставший... увидел слона и у него улыбка до ушей разъехалась! Ох, я бы еще десяток слонят налепила, если бы он так улыбался, глядя на них Very Happy

LadyM, Маришенька, как я по тебе соскучилась, вот мы, наконец, и пересеклись в темке Smile

спасибо за похвалу...я тоже в этого слона влюбилась, сразу же после Раечкиного тортика Smile

LadyM

Южная мелодия

Регистрация 27 май 2006
Индекс активности 3 315
Рейтинг автора 3
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 00:09

Lesya, Give_rose

Luna

Кулинар

Регистрация 6 дек 2005
Индекс активности 2 153
Рейтинг автора 24
Город Finland
Рецепты 42

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 00:10

Раечка, ммм какой нежный тортик!!!!
valunchik, ой сколько тортиков испекла Surprised

все красивые!молодец!!
Lesya, какой хорошенький тортик!а слоеик и впрямь как в песочнице Very Happy

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 00:26

Lesya, Swoon

потрясающий тортик!!! у тебя золотые ручки солнце!!! слоник обалденный!!! Clapping

Елена

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 00:31

valunchik, вау,ну ты даёшь!!! Wow

Столько тортиков за раз! Да ещё все такие красивые! Умничка какая!!! Good

Пусть твоя доченька поскорей выздоравливает! Smile

Lesya, Лесенька,ну у тебя всегда всё очень красиво,но тортик такой трогательный,что я просто млею... Rolling Eyes

Прелесть!!! Clapping

Наталья

Раечка

:)

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 13:13

лиса, Alisa, Lesya, Ksuschka, спасибо! Smile

valunchik, торты один к другому - как на подбор! И дочу твою так понимаю, я бы тоже отколупывала по кусочку (размером с полторта Laughing

) Молодец!!!
А клубничку как делала?

Ksuschka, нет , этот был для нас Razz

А на заказ по разному стоят: зависит от формы, размера, и украшения и финансовых возможностей заказчика Laughing

Lesya,
КАКОООЙ ТООРТИК!!!!! Tell!!!

А слоник в песочнице - МОЛОДЧИНКА!!!!

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 14:24

Luna, лиса, Натусик, Раечка, дорогие мои, ну вы меня смутили донельзя Love

спасибо ВАМ всем за идеи, рецепты, вдохновение! А слоник уже без хвостика сидит - доча утром не удержалась и откусила Laughing

Lapka

Кулинарная волшебница

Регистрация 29 окт 2005
Индекс активности 10 187
Рейтинг автора 40
Рецепты 37

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 15:14

valunchik, какие замечательные тортики. Smile

Lesya, тортик просто просится , чтобы его испекли.Какой же он славный, пышный и крем такой соблазнительный.... Razz

Илана

Домашний ангел

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 3 723
Рейтинг автора 4
Город the Netherlands
Рецепты 16

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 16:30

Lapka, Иланочка, спасибо за похвалу! Тортик очень вкусный и нежно-ванильный Smile

(я давно тебя на форуме не видела, или не в те темки заходила просто Smile

...)

Dilshoda

Радость сердца

Регистрация 21 фев 2005
Индекс активности 11 466
Рейтинг автора 64
Город France
Блог 78
Рецепты 61

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 18:24

Раечка, классный торт!!! Интересно было бы посмотерть разрезик. Наверное очень красивый выходит. Smile

valunchik, Торты чудесные!!! Smile

Lesya,Такой миленький тортик ! И разрезик аппетитный! Smile

Моя стихия - кулинария!

Dilshoda

Ksuschka

Кулинар

Регистрация 15 ноя 2006
Индекс активности 2 086
Рейтинг автора 2
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 20:40

Lesya, Shocked

молодец!!! Слоник та какой классный Good

и правда, как в песке сидит Laughing

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 22:15

Колибри*, очень красивый торт Smile

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 22:16

Ksuschka, молодец! просто супер! теперь тоже пора приниматься за мастику Smile

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 22:19

valunchik, три сразу - вот ты молодец Smile

Модератор

Регистрация 19 авг 2006
Индекс активности 6 016
Рейтинг автора 7
Город Москва-Астрахань
Рецепты 3

Профиль ЛС

Сб, 16 дек 2006 22:22

Lesya, Лесь, слон просто отпад!!!!! Smile

Blinchiki

Кулинар

Регистрация 19 ноя 2006
Индекс активности 39
Рейтинг автора 0
Блог 1

Профиль ЛС

Вс, 17 дек 2006 00:17

Мои Наполеончик Smile

Dilshoda

Радость сердца