Торты №14

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Сб, 24 мар 2007 23:49
ИрЫшка, подружке понравилось? Very Happy
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Вс, 25 мар 2007 00:55
ИрЫшка, УАУ Shocked  Какой торт! Молодец! Smile  И то, что на тортике оч. аппетитное! Laughing
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Вс, 25 мар 2007 09:47
мдя, моему супругу бы понравилосьSmile
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Вс, 25 мар 2007 11:28
Девочки, у меня созрел глупый вопрос: мастику едят? какая она на вкус?
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вс, 25 мар 2007 12:05
Aja, едят...Мастика из маршмеллоу на вкус как конфеты маршмелооу, мастика на сгущенки - вкус сгущенки, ,а вот желатиновая мастика приобретает вкус от вкусовой добавки - лимончики, апельсинчики, ваниль, но все это со вкусом сахарной пудры... Smile
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Вс, 25 мар 2007 13:41
ИрЫшка,
 
Aja, а это на любителя... как, например, розы из масла тож не каждому по душе....... Smile
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вс, 25 мар 2007 14:27
ПРедлагаю вам на рассмотрение рецепт торта.Фото и примечания мои, остальное принадлежит автору рецепта. Smile  
 
Торт "Ёжик"
 

 
250 гр. растопленного маргарина
1 ст. сахара
2 ст.л. меда
2 яйца
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. гашеной соды ( я брала 1 пачку разрыхлителя и не гасила)
2 ст. муки
1/2 ст. орехов (порубить) можно и без орехов
 
Взбить яйца с сахаром, добавить остальные ингридиенты и хорошо взбить.
Форму застелить бумагой для выпечки.
Выпечь два коржа (темп 180 гр.). Пекутся коржи быстро 12-15 мин.
Остудить, промазать кремом.
Крем:
150 гр. размягченного сливочного масла взбить с 2/3 б. сгущенки ( не вареной, хотя любители могут и с вареной )
добавить 100 гр чернослива (заранее залить кипятком если чернослив жесткий, потом просто порезать).
 
Примечания
Несколько изменила способ изготовления: маргарин не растапивала, просто взбила его с сахаром и медом, потом, продолжая взбивать, добавила по одному яйца,сметану, муку, разрыхлитель. Орехи не ложила. На этот торт делала полную норму.Испекла два коржа.Когда остыли, смазала кремом  и дала застыть ему в холодильнике. Вырезала форму "ящичка". Из мастики отрезала полоски нужной ширины и прикрепила на  торт . Кактус пекла в салатнице стеклянной.Пекла просто шоколадный бисквит на 2 яйца.Когда остыл, разрезала на две половинки, вынула серединку и наполнила кремом с черносливом и обрезками медовых коржей .Слепила половинки вместе, завернула в пленку и в холодильник.Когда всё застыло , прикрепила кактус при помощи крема  на торт.Крошку, которую вынула из шоколадного бисквита, посыпала  вокруг кактуса.Обмазала кактус кремом, выдавила звёздочки по всей поверхности кактуса.Заранее сделала из айсинга длинные тоненькие палочки и потом обламывала на нужную мне величину и втыкала в каждую звёздочку по 3 -4 штучки.
 
Тортик обалденно вкусный, с неповторимым ароматом меда и вкуса чернослива. Рекомендую!!!! Smile
 

Источник: Jul-Jul, Кукинг
Отредактировано 1 апр 2007 14:28, Раечка
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Вс, 25 мар 2007 14:37
Раечка, Колибри, спасибо, что растолклвали! Smile
Раечка, очень оригинальное решение для торта!
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Вс, 25 мар 2007 17:10
Раечка, Просто загляденье Very Happy Умничка Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вс, 25 мар 2007 17:25
Раечка, Ты просто умничка!!!!! Потрясающе красиво, суппер!!!!!!  Clapping  Clapping  Clapping
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Вс, 25 мар 2007 17:59
Раечка, вахххх!супер тортик!!!клевый кактус Very Happy
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Вс, 25 мар 2007 18:03
Раечка, Я не верююююю!
Просто не верю в то, что это торт, и это все съедобно!!!
Улеёёёёёт просто!
:girl_wacko:  :girl_imp:
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Вс, 25 мар 2007 18:34
Колибри*, ага Laughing без слов все ясно Razz
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Вс, 25 мар 2007 19:12
Нина74, Пондравилось не то слово Razz  Dilshoda, Старалась Smile  Katerinka Wit, Для мужа можно что нибудь другое вылепить Laughing
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вс, 25 мар 2007 22:55
Aja,  ИрЫшка,  лиса,  Luna,  Meshi, спасибо, мои хорошие!!!
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Вс, 25 мар 2007 23:39
ооо у меня фотки наконец вставляются  Very Happy  Very Happy   ето тортик зухер от Зухры
  Smile
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вс, 25 мар 2007 23:42
Luna, ооооооо!!!! Шоколадный соблазн!!! А прослойка почему не шоколадная? Very Happy
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вс, 25 мар 2007 23:50
Раечка, "Ёжик" обалденный! Для меня, наверное? Wink
Luna, ох, и вкусный, наверное! Класс! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Вс, 25 мар 2007 23:50
[б]Раечка[/б],   unsure  ..а по рецепту потомучто нет  Very Happy  (хотя если честно я сначала намазала шоколадом а затем варенем  Wink2  Wink
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Вс, 25 мар 2007 23:52
Ksuson, ага ест можно  Laughing спасибо Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 170
  • Рейтинг автора 4 836
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1477
Пн, 26 мар 2007 00:16
Раечка, Просто прелесть!!!!!!!!!! Такой кактус симпатичный!!!  Smile
 
Luna, Классный Захер!  Very Happy
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пн, 26 мар 2007 00:27
Emerald, спасибо!  Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 26 мар 2007 09:51
Luna, вкуснючий тортик!!!  Ok
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 26 мар 2007 10:23
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 26 мар 2007 11:56
лиса, ах, сейчас бы его ложечкой и в рот! Very Happy

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели