Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Торты №15

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Торты
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Сб, 14 апр 2007 02:34

 
* "ТОРТЫ №1"
* "ТОРТЫ №2"
* "ТОРТЫ №3"
* "ТОРТЫ №4"
* "ТОРТЫ №5"
* "ТОРТЫ №6"
* "ТОРТЫ №7"
* "ТОРТЫ №8"
* "ТОРТЫ №9"
* "ТОРТЫ №10"
* "ТОРТЫ №11"
* "ТОРТЫ №12"
* "ТОРТЫ №13"
* "ТОРТЫ №14"
Отредактировано 6 фев 2011 02:01, Emerald
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Toria
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2006
  • Индекс активности 213
  • Рейтинг автора 13
  • Город Израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 10:19
начинаю
 
торт "Монастырская изба"
 

Тесто:
250 гр сливочного масла или маргарина
1 стакан сахара
200 гр сметаны
3,5 стакана муки (плюс мука для посыпки стола)
1 пакетик ванили
соль на кончике ножа
 
Начинка:
750 гр банка черешни(сок слить)присыпанная сахаром
100гр клюквы
 
Крем:
200 гр сливочного масла
1 банка сгущёнки
250 гр сливок 38%
 
Обсыпка:
натёртый горький шоколад
 
Приготовление:
Масло слегка подогреть в микро до мягкого состояния,добавить сахар,сметану,ваниль ,соль.хорошо размешать.Добавить муку и вымесить однородное тесто.
Приготовленное тесто разделить на 15 равных частей.И каждую раскатать полоской длиной 20см и шириной 7 см.
На каждую полоску выложить цепочкой вишни и клюкву.И хорошо защипнуть трубочку со всех сторон
Выложить на лист
и выпекать в духовке при температуре 220 минут 10-15 до золотистого цвета.
 
Дать остыть.
Выложить на блюдо первые пять трубочек, смазать кремом ,сверху кладём 4 +крем, и т.д
 
Сверху всё обильно смазываем кремом и посыпаем натёртым шоколадом.
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 10:25
Toria, о боже! И это тогда, когда я решила поменьше есть тортиков... :girl_cray:
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 11:06
Toria,  очень красивый торт и похоже, несложный...Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 12:45
Toria,  Wow обалденный тортик!!!!!!!  Good
Katerinka Wit
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 12:54
я тож делала монастырскую избу, клевый тортSmile)))
 
сейчас мишка в духовке, через пару часов ждите, мои дорогие и меня с тортикомSmile Пост же закончилсяSmile))
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 13:53
А я изобразила Творожно-йогуртовый торт от Шахеризады.
Еще не пробовала, но думаю, буду довольна!
 
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 13:56
Meshi,  Shocked Красавчик какой разноцветный! Ням-ням! Tell!!!
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 14:55
Meshi,  такой симпотичненький! Пойду почитаю, тоже хочу.
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 15:03
Meshi, Катюш, тортик суппер!!! я бы тоже осталась довольна, ляпотаааа!!!!!  Good
Toria
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2006
  • Индекс активности 213
  • Рейтинг автора 13
  • Город Израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 16:14
Ksuson, да брось ты Very Happy  кушай на здоровье ,главное в разумных количествах Anna Mukorina, совсем не сложно,я выложу скоро по шагово
лиса,
Katerinka Wit, ждёмс Very Happy
девочки спасибо
Toria
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2006
  • Индекс активности 213
  • Рейтинг автора 13
  • Город Израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 16:15
Meshi, какой красавец получился,вкусняшка
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 17:11
Meshi, Какой миленький Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 20:03
Toria, Обалденный тортик! и большое спасибо за пошаговые фотки... теперь я просто обязана его испечь  Very Happy
 
Meshi, Веселенький тортик получился Smile
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 21:23
Meshi,  Катюш, торт супер! молодецSmile
Нина74
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 14 апр 2007 22:05
Toria,  Meshi, просто нет слов!!Какие вы молодцы!!!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 15 апр 2007 02:24
Toria, отличный тортик Good ! видела пошаговые фотки, спасибо  For you! , тоже хочу испечь! Very Happy
 
Meshi, весёлый, радужный тортик! Good
Siberia7
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 15 апр 2007 06:21
Toria, Meshi замечательные торты!  Smile
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Вс, 15 апр 2007 07:06
Toria,
 

Какая соблазнительная избушка!!! Good
 
  Meshi,
 
Веселый тортик. Потом скажешь какой он на вкус. Smile
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Вс, 15 апр 2007 09:01
А можно и я тут пристроюсь со своим тортиком.
 
Шоколадный торт с апельсиновым муссом
 

 
AspieD
Кулинар
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 200
  • Рейтинг автора 1
  • Город МосквА
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 15 апр 2007 09:23
Mashura, какая красота.....а у меня сегодня сдобный торт с вишневой пропиткой и шоколадно-мороженным кремом)))
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 15 апр 2007 10:23
Mashura,  Good  Good  Good
я_не_Ангел
Кулинар
  • Регистрация 14 авг 2006
  • Индекс активности 704
  • Рейтинг автора 14
  • Город Европа
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 15 апр 2007 11:15
Mashura, мммммммммм слоа нет, этот что то потрисающе вкусно Clapping
Побежала к тебе в темку Smile
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Вс, 15 апр 2007 17:25
Toria, классный тортик Good  при случае испеку,спасибо за пошаговые! Smile
Meshi, какой цвет у тортика красивый и размер такой хороший,не маленькийVery Happy
Mashura, красота! Rolling Eyes !что украшен что в разрезе!
Сашель
Кулинар
  • Регистрация 16 фев 2007
  • Индекс активности 118
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 15 апр 2007 17:50
Девочки, помогите!
Мне нужно тортик спечь к следующему воскресенью - у подруги 30-летие. Вот несколько дней уже читаю темки про тортики и просто потерялась в них от обилия рецептов. С коржами все ясно , а вот с "изюминкой " никак не определюсь. Я раньше никогда не делала сложные тортики. С мастикой разобралась ,но  не знаю как сделать глазурь. И крем у меня всегда какой-то жидкий получается - не дежит форму .
Mashura
Фламинго
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 2 382
  • Рейтинг автора 36
  • Город USA
  • Блог 5
  • Рецепты 98
Профиль ЛС
Вс, 15 апр 2007 18:52
Сашель,

И крем у меня всегда какой-то жидкий получается - не дежит форму
А о каком креме идет речь?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 45, гостей 45, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100