Brusnica, я тоже такой хочу, должен быть вкусный!

Brusnica,  выпики 3 бисквитных коржа с чем просили а орехи засуниш в крем где будет корж с маком , сделай крем со взбитыми сливками или сметаный крем.

Brusnica, торт Наташа
" Дамский каприз"

Девчонки, вы молодцы, шедевры целые создаёте
А у меня торт "Сникерс" от Аfa
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=2415

Спасибо Afa за рецепт,нам пронравилось!!!!!

irabella, хочууууууууууу!

irabella, вкуснятина какая! Мне бы сейчас к кофейку кусочек....

Dilshoda,  Solomea,  Regina, спосибо вам девочки
 

у меня тут один вопросик созрел, уже не раз слышила про апельсиновый бисквит говорят вкусно очень но сама не пробывала девчонки кто пробывал? что это за бисквит такои и как его делать? заранее спосибо

Julia23, мне оооочнь нравится этот бисквит, ВОТ РЕЦЕПТИК, я его инога потом прослаиваю тонким слоем варенья и обмазываю кремом (масло+сгущёнка), просто суппер вкусно!!!   Ещё кипячу апельсиновый сок с сахаром, а потом пропитываю этим коржи...ммммм!!!!!   Делай...не пожалеешь!!!  

лиса, спосибо тебе большое уже распечатала на выходной гости будут вот и попробую

Julia23, на здоровье!   этот бисквит у меня всегда получается пышный, если следовать точно по инструкции!   я его разрезаю на три коржа, а разрыхлителя добавляю 1 пакетик...хватает!  

irabella, Какая вкуснятина

irabella, ммм...Как вкусно!!) Я сникерс обожаю)) А он так на него похож...

irabella, вкусненький тортик!  
А я на мамин ДР сделала вот такой тортик с фруктами, я его называю желейный

и разрезик (извините, фотка темная, т.к. дело было вечером   )

Тесто: 0,5 л. кефира, 1 ч.л. соды (с горкой),1 ч.л. лимонной кислоты, 1 ст. сахара, 2 яйца, мука ~ 12-14 ст. ложек, какао-порошок 3-4 ст.ложки. Это тесто у меня как выручалочка, на его основе делаю всевозможные кексы, добавляя масло, и тортики. Выпекаю один большой тонкой корж (на весь противень). Готовый корж остужаю и нарезаю кубиками. Выкладываю в застланную пленкой форму, прослаивая кремом и фруктами. Для крема: смешала 1 литр сметаны, 6-8 ст.ложек сахара, с пакетом замоченного и растворенного в стакане воды желатина. Думаю, можно и йогурт использовать. Фрукты использую всякие, какие под руку попадутся. В этот раз попались киви, нектарины и ананас.  

Ksuh, очень интересный тортик! Расскажи про сам процесс. Ты сначала сметанную массу с фруктами укладываешь, а потом корж, а чем прослаиваешь?
Пли-и-из если можно поподробнее.   Уж очень тортик понравился

Olabella,  Raduga,  Regina,  Аномалия,  Ksuh,  большое спасибо         

Ksuh, классный тортик!!!  

irabella,   как это я мимо твоего тортика проскочила...  а он ведь такой потрясающе-вкусный!!!!!!!  
 
Ksuh, прелесть тортик!!!!!!!!  

Ksuh, Ух ты какой большой и красивый торт!

Девченки, тортики у вас чудесные.
 
Я в выходные тоже пекла:
это один из моих самых любимых - "Мамин торт"

 
3 яйца, 1 ст.сахара, 200 гр. мягкого маргарина, 0,5 ст. жира (я ложу размягченный смалец), гашен.сода или разрыхлитель, мука.
Ложу все сразу, замешиваю мягкое тесто и в холодильник минут на 20. Затем раскатываю и выпекаю коржи до золотистого цвета (мне нравится даже до коричневого, только не горелые   )
Крем: 3ст.сметаны, 2,5 ст.сахара, 4-5 ст. ложки муки с горкой. Сахар смешать с мукой вылить в сметану, хорошо перемешать и варить на медлен.огне до закипания (постоянно помешивая). Тортику дать настояться. Время зависит от толщины коржей.
Тортик получается рассыпчатый, нежный и очень вкусный.
 
А это обыкновенная "Шарлотка"

 

valunchik, какой разрзик тоpтика аппетитный!!! а жир какой нужен, разве маргарина не хватит?
Шарлотка  классненькая!

valunchik, мммммм какая вкуснятинка

Dilshoda,  Julia23,  спасибо   .
 
Dilshoda, жир я ложу свиной (смалец), так тортик получается более рассыпчатый. Сама к этому относилась с недоверием, пока не попробывала. Не даром же мама добавляет в этот тортик смалец обязательно.

valunchik, потрясающе. У меня самой "Мамин торт" тоже один из любимых. Очень нежный, вкусный. Улетает сразу. Я наверно такой сделаю, когда Леша в садик пойдет.

valunchik, спасибо за рецептик торта,надо попробовать

valunchik, ага поняла! Теперь буду знать.