Торты №17

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 29 май 2007
  • Индекс активности 199
  • Рейтинг автора 7
  • Город Deutschland
  • Рецепты 4
Вс, 19 авг 2007 22:45
Раечка
 
хочу Laughing !дай  рецептик  бите. Smile  ой,увидела где рецептEmbarassed
Отредактировано 19 авг 2007 23:40, wawanowich
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2007
  • Индекс активности 760
  • Рейтинг автора 0
  • Город israel
  • Блог 1
Вс, 19 авг 2007 23:07
Раечка,           Clapping  Clapping  Clapping  Clapping  Clapping
 
уже рецепт скопирывала , бизэ , взбитэ сливки , шоколад.............................
все я в обмараке!!!!!!!!! абалдеть!!!!!!!!!!!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2007
  • Индекс активности 618
  • Рейтинг автора 13
  • Город Россия
  • Рецепты 11
Пн, 20 авг 2007 00:10
Раечка, УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ!!!! Очень хочется попробовать ...  Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 186
  • Рейтинг автора 0
  • Город Малайзия-Куала-Лумпур
Пн, 20 авг 2007 04:23
Раечка,  Wow Ты просто волшебница!!!!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 20 авг 2007 08:04
kirak, суппер тортик...такой яркий, красивый, умничка!!!!!!!!  Clapping
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 20 авг 2007 08:06
Раечка,  Wow представляю какой он вкусный!!!!!!!!!! tender ой мне бы сейчас кусочек...ммммм!!!!!!!!  Rolling Eyes  Tell!!!
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пн, 20 авг 2007 11:39
Раечка, как же я люблю этот тортик! Он у тебя такой вкуууусный!!! Good  Good  Good
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 138
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 235
Пн, 20 авг 2007 16:09
Раечка, очень аппетитный торт и большущий!
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пн, 20 авг 2007 21:38
wawanowich,  lika,  Zhanna,  Regina,  лиса,  Ksuson,  Амариллис,  спасибо всем, милые!!!  Smile
 
как бы я хотела угостить вас всех в реале, но ...получается пока только виртуально!!!Торт очень вкусный.Рекомендую!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 янв 2007
  • Индекс активности 549
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Пн, 20 авг 2007 22:15
Cub, Ага красивый Smile а не твоя ли идейка мне помогла Yahoo
Кулинар
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA
Пн, 20 авг 2007 22:48
Лиcа,
спасибоSmile племяшке тоже очень понравилсяSmile
Кулинар
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA
Пн, 20 авг 2007 22:52
Раечка, очень аппетитный тортик :цлаппинг:  так захотелось попробовать испечь :girl_fish:
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Пн, 20 авг 2007 22:57
kirak, попробуй - не пожалеешь! Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA
Пн, 20 авг 2007 23:07
как раз надвигается ДР у другой племяшки, попробую сделать ей такойSmile
Кулинар
  • Регистрация 6 авг 2007
  • Индекс активности 37
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tunbridge Wells
Вт, 21 авг 2007 21:38
Девочки, я тут новенькая, но поселилась в этом форуме конкретно.
 
У меня вопрос:
меня когда-то угостили тортиком который был не очень высоким, но у него было очень много тонюсеньких коржей, мне даже так показалось, что они выпекались как блинчики. Может кто когда делал похожий тортик? Как я не изощрялась воспроизвести его у меня ничего не вышло, все коржи получаются или очень толстыми или очень твердыми. там же коржики были мягусенькими, правда может он просто хорошо пропитался.
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 196
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Вт, 21 авг 2007 22:37
Lari, скорее всего это был один из многочисленных "наполеонов". Их у нас целая коллекция -
 
коллекция рецептов торта "Наполеон"
 
они все вкусные, так что выбирать подходящий рецептик придется тебе самой  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 6 авг 2007
  • Индекс активности 37
  • Рейтинг автора 0
  • Город Tunbridge Wells
Ср, 22 авг 2007 03:33
Раечка, да нет, в том то и дело что не Наполеон. Он больше на медовик похож, точнее 90% уверена, что это был медовик, он больше похож на торт Спартак от Rav (я новенькая и не могу по условиям форума публиковать ссылки, посмотри, пожалуйста Торты 2 на странице 17), но в ее рецепте надо разделить на 6 частей, а на фото их явно больше. Как добиться такой тонкости? Может раскатывать прям на протвине?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Ср, 22 авг 2007 04:09
Кулинар
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA
Ср, 22 авг 2007 04:57
Lari,
я расскатываю прямо на пергаментной бумаге, причем все коржи один за одним, пока тесто теплое, а потом быстренько их выпекаю и вырезаю по форме.
Отредактировано 22 авг 2007 17:16, kirak
Кулинар
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 42
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA
Ср, 22 авг 2007 05:10
может это был "медовый Наполеон"?
Тесто:
3ст.ложки меда, 3 яйца, 50г. маргарина, 1 стакан сахара 1ч.ложка соды, 3 стакана муки.
 
Все (кроме муки) довести на медленном огне до кипения. Всыпать сразу всю муку, быстро замесить тесто и разделить его на 8 лепешек. Накрыть их что-бы не остывали. Раскатывать на пергаментной бумаге  и выпекать до золотистого цвета( я сразу все раскатываю, а потом выпекаю). Обрезать по форме.
 
Крем:
4 яйца, 2ст.ложки муки, 1 стакан сахара, 3 стакана молока. Сварить заварной крем и охладить его. Взбить 300г. масла и постепенно добавлять заварной крем.
 
Коржи смазывать кремом и посыпать молотыми орехами. ( я еще добавляю кислой вишни, придает очень пикантный вкус).
 
Верхний корж покрыть шоколадной глазурю, или украсить по желанию
 
У меня это коронный торт, всем очень нравится.
Wink
Отредактировано 22 авг 2007 17:18, kirak
Кулинар
  • Регистрация 10 дек 2006
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 0
  • Город Новосибирск
  • Рецепты 2
Ср, 22 авг 2007 16:01
Девочки я опять за помощью, Smile  нужен вкусный черемуховый торт, чтобы сочный был, и второй попросили сделать, как когда то продавали при СССР, примерно описали так "бисквитные коржи толстые (2 по-моему), пропитанные каким-то сиропом сахарным, между ними слой масляного крема (толщиной с корж  Wink и сверху масляным кремом декорировано шоколадным с цветочками"...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 953
  • Рейтинг автора 4 294
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1318
Чт, 23 авг 2007 00:22
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2007
  • Индекс активности 427
  • Рейтинг автора 2
  • Город germany
  • Рецепты 2
Чт, 23 авг 2007 03:08
У вас,девчёнки, как всегда красота.
 
А вот мои творения
Кекс  "Папугай"

Zuhra,большое спасибо за рецепт Give_rose
 
и торт "Вкусный"
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Чт, 23 авг 2007 04:35
irabella, ого, какой яркий...и второй - оправдывает название...через монитор оЧуЧаю... Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 23 авг 2007 08:11
irabella, прелесть какая...ммммм!!!!!!!!!  Tell!!!  Good а где можно увидеть рецептик этого вкусного тортика? For you!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе

Лучшие авторы недели