Торты №19

Aynusha

Кулинар

Наверх

Регистрация 11 ноя 2006
Индекс активности 544
Рейтинг автора 5
Город France
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пт, 8 фев 2008 22:45

Anna Mukorina, красивая яичница беру на заметку ,у меня баночка абрикосов где-то валяется Smile

,хорошая утилизация, надеюсь на вкус не сильно повлияет Smile

Katerina794

Кулинар

Наверх

Регистрация 19 янв 2008
Индекс активности 199
Рейтинг автора 0
Город Buchholz

Профиль ЛС

Пт, 8 фев 2008 22:55

Katerina794

Кулинар

Наверх

Регистрация 19 янв 2008
Индекс активности 199
Рейтинг автора 0
Город Buchholz

Профиль ЛС

Пт, 8 фев 2008 22:59

Спасибо за разъеснения. Но все получилось почему-то намного быстрее, чем было написано в описании. Но я почему-то не смогла там же комментарий отправить, поэтому пишу в следующем сообщении. Вы только меня особо не критикуйте. За не именеем ""Рамы" пришлось брать обычные сливки, а они наверно размякли и украсить особо не получилось. В середине хотела сделать несколько цветочков небольших, но они не получились, поэтому пришлось импровизировать.

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пт, 8 фев 2008 23:07

Katerina794, для первого раза совсем неплохо. А соивки просто стали оседать.Для стабилизации сливок в следующий раз добавь в них желатин, или закрепитель для сливок. Smile

Leni

Кулинар

Наверх

Регистрация 6 фев 2008
Индекс активности 81
Рейтинг автора 0
Город Berlin

Профиль ЛС

Пт, 8 фев 2008 23:16

Katerina794, neploho, v sledushij raz objazatelno polu4itsa Wink2

Katerina794

Кулинар

Наверх

Регистрация 19 янв 2008
Индекс активности 199
Рейтинг автора 0
Город Buchholz

Профиль ЛС

Пт, 8 фев 2008 23:16

Большое спасибо. Мне тоже так говорили, что для украшения лучше смешать с желатином или с закрепителем, но у меня к сожалению их не было. А я делала тортик ночью и купить было негде к сожалению. Еще раз большое спасибо.

Katerina794

Кулинар

Наверх

Регистрация 19 янв 2008
Индекс активности 199
Рейтинг автора 0
Город Buchholz

Профиль ЛС

Пт, 8 фев 2008 23:23

Leni, Раечка, Большое спасибо за поддержку. Я буду обязательно стараться. Мне конечно еще далеко до той красоты, что вы делаете. Но как говорилось в одной сказке: "Я не волшебник, я только учусь". Так и я хочу научиться, а это наверно самое главное, когда есть желание когда-нибудь обязательно получиться.