Скорей всего я мало муки сыпала и на одно яичко было больше... в следующий раз положу правильно!!!! спасибо...я думала наоборот надо яиц больше!!!!

Девчонки принесла тортик!!!   это торт книжка!!!
пекла на заказ...

ой, девчата, как я вам завидую. такие классные тортики делаете!
а вот мой тортик. спасибо за идею Колибри! внутри "киевский"

Galla, Симпатичный тортик!!! Молодец!!!

Девочки подскажите сколько грамm мака в одном стакане?
хотела попробывать етот торт от Хозяечки  медной горы.

мой тортик (мастика из мармышек)
бантик надо было красным айсингом крепить

ritusik, да-а-а-а-а-а..... слова застряли в горле.    

ritusik,  очень красивенький торт, прям картинка. и розы с переходом цвета очень красивые получились

Я с детства люблю черемуховую выпечку, но последние годы живу в Москве и здесь нигде не встречала черемуховую муку. Видимо, это сугубо сибирский продукт, несмотря на то, что черемуха растет в Московской области повсюду. Недавно я была у родителей в Иркутске и, пользуясь случаем, купила на рынке черемуховую муку, привезла в Москву. И вот ЧЕРЕМУХОВЫЙ ТОРТ
 

 
Рецепт был на пакетике с черемуховой мукой.
 
Тесто:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
60 г черемуховой муки (просеянной от косточек)
1 стакан муки
2 ч.л. разрыхлителя или 1 ч.л. соды
 
Крем:
1,5 стакана сметаны (чем гуще, тем лучше, чтобы крем хорошо держал форму)
3/4 - 1 стакан сахара
 
Смешать все составляющие для теста. Форму 24 см смазать маслом, вылить тесто, выпекать 30-40 минут до готовности (проверять деревянной палочкой). Готовый корж слегка остудить и разрезать вдоль пополам.
Поскольку корж получается довольно плотным, я пропитывала его коньяком (просто смазала кисточкой). Также можно пропитать водой с сахаром. А можно обойтись вообще без пропитки, крем все равно впитается и придаст сочность.
 
Коржи промазать кремом (в том числе по бокам).
 
Приятного аппетита!

Руфина, Какой симпатичный и оригинальный торт. Первый раз слышу про такую муку, но теперь буду знать как ее использовать, если где-нибудь найду

ritusik, Красота неземная!!!!

Руфина,  sabina, спасибо,девочки!до мастера мне конечно далеко,но приятно

Иринка Ковда, спасибо,я старалась!

ritusikсмотрю стаканы остаются в нутри ето так или я ошибаюсь?

saxarisol, да,у них съемная ножка,они из пластикаюя целиком побоялась ставить просто воткнула в торт и все дела

Эллис, Классный тортик!

Galla, Симпатичный фрак!

ritusik,   Нежный ! Бокалы настоящие?

Пекла к 23 февраля.
торт "Халвинка"

Руфина, Первый раз слышу  про черемуховую муку ! А интересный торт!
 
Амариллис, Как захотелось тортика!   

Руфина, давненько лежит у меня рецепт такого тортика в старенькой тетрадке. Только нигде не вижу молотой черемухи. Уверена, очень вкусный торт. У тебя такой красивый получился. Загляденье просто. Вижу в аптеке сушеную чернику, думаю, чернику смолоть в муку и попробовать.
В юности каждое лето проводила в Башкирии, там черемухи завались. Пироги пекли с черемухой, потом все красные ходили, а уж вкусно то как было. Так что вкус представляю. Но так хочется испечь.

saxarisol, в ст.л 20 г мака.  В стакане, думаю 250 г. Можно посчитать. Сколько ст.л в стакан войдет.

sabina,  10Ru,  Амариллис, спасибо!
Все, кто пробовал мой торт в Москве, впервые слышали о черемуховой муке и вообще впервые попробовали такую выпечку
 
Кстати! Если ввести в Яндексе запрос "черемуховая мука", прямо на первых позициях будет сайт с объявлением о продаже в Москве этой самой муки.

Руфина, спасибо за информацию

Девчата, подскажите рецепт крема из сгущенки с маслом для украшения. А то я делала тортик. Он вкусный получился, но попробывала его украсить вареной сгущенкой с маслом и у меня ничего не получилось. Я правда делала на шоколадную глазурь, она еще чуть теплая была, может так нельзя. А вот, что получилось в оригинале.

Чтобы все это дело скрыть, положила сверху печенья. Вот результат.

неплохо...! даже очень оригинальное!! я для крема с маслом беру 2 пачки масла и чуть больше половины банки сгущенки потом все взбиваю до тех пор пака масло  станет пышным и  будит таять во рту   ...удачи!!! крем получается такой как ты хочешь и можно украшать тортик!!!