Katerina794, я выпекала безе для этого тортика при 140 градусах гдето около часа. Получилось очень пышное безе.

Katerina794, рада что понравился торт(рецепт с журнала лиза)
я тож делала в форме 26см. но сначала поставила в холодильник на пару мин. что все схватилось,но не застало сильно

девочки угощаю всех,торт обычный бисвит на 2 яйца и крем от Pepina крем потрясающий,муж оценил по достоинству. вкусный,воздушный,нежный. крем малиновый
 

юличка, откусила кусочек!!!!     М-м-м...вкусно!! Спасибо!!!!

юличка, ну вот могут же люди!!!!!!!!!!!! обзавидовалась твоим розочкам!
когда ж у меня такие выйдут??что из мастики что из крема какието лохматые невзрачные...

юличка, А ссылочку на крем малиновый можно. А то времени искать нет. Ко мне мама с России приезжает в субботу, хочется что-нибудь вкусненькое сварганить. Может быть этот крем для бисквита использую. А он не слишком сильно пропитывает бисквит, а то я хочу трехслойный делать. чтобы не разбежалосб все. Спасиюо заранее за ответ.

юличка, тортик обалденый,можно мне пожалуйста рецепт твоего * простого бисквита на 2 яйца*,и рецептик крема если можно или сылку, и последние, кокого размера у тебя форма ,

Katerina794,  очень аппетитный тортик, здорово получилось!  юличка,  соблазнительный какой разрезик!!!!!! А я вот попробовала испечь двухярусный - вот что получилось.

chara,Очень красиво получился!

na dnyax pekla tort "Snokers",ochen ponravilsya,vkysniii tolko pochemy to korzh ne rovno podnyalsya,sverxy vzdylsya,prishlos srezat makyshky vse delala po retsepty.mozhet est kakoi-to sekret?

chara, получилсь красота!!!       А как соеденила между собой7 Просто положила один на один?

девочки спасибо
chara, ничевосе пробовала,хорошо попробовала
 
Рецепт крема, расчитанный на торт диаметром 26см. (Pepina писала)
 
2 пачки сыра типа филадельфия - (пачка - 125гр.)
200гр. сливочного масла
300гр. сливок
пудра на вкус
ванильный порошок
клубника, ананас, банан
Взбить сыр с маслом и пудрой. В другой емкости взбить холодные сливки, почти до масла. Дать им постоять пока температура 2-х кремов не будет одинакова. Прибавлять постепенно сливки к другому крему. Перемешиваем ложкой. Если крем кажется жидковатым можно добавить пачку желатина.
 
Коржи я пекла обычные, рецепт кажется давала на 1 яйцо беру 2ст.л. сахара и 2ст.л. муки (овных). На такой торт уходят 6-7 яиц. 2 коржа пропитываю ананасовым соком, а один клубничным. Клубнику посыпаю сахарным песком и оставляю наночь в холодильник. Полученный сироп разбавляю водичкой.
 
напишу и последовательность коржей и крема
1. корж пропитанный ананасовым соком
2. крем
3. ананас и бананы
4. корж пропитанный клубничным сиропом
5. крем
6, клубника
7. корж пропитанный ананасовым соком
 

от себя отдельно--- брала на не большой тортик и без желатина,так как только промазывала коржи.
1 пачка сливок 250гр. +баночка филодельфии + сахар на вкус + малиновое варенье на вкус и немного рома.масло не ложила у нас сейчас жара,так и хочется чегонибудь легкого,крем получился воздушный и нежный. надеюсь Pepina меня простит за изминения в рецепте
 
бисквит на 2 яйца2 яйца + 5 ст. ложек сахара + пакетик ванильного сахара + 2 ст.л. сметаны + пекарский порошок 1 ч.л. +муки 1 не полный стакан. и сливочного масла маленький кусочек натереть на терке. + ром

В сезон клубники угощайтесь вот таким тортиком:
торт "Клубничный наполеон"

Serenity,  Жанна77,  юличка, спасибо! Между собой коржи ничем не соединяла, просто поставила один на другой. Верхний постаралась сделать как можно легче, а вот нижний, наоборот - покрепче.  Амариллис,  как соблазнительно, аж слюнки потекли!

Амариллис, оочень заманчиво!!

юличка, Спосибо большое!
 
Амариллис, очень вкусно!можно мне кусочек?

chara, тортик красивый очень получился!!!!! Напиши пожалуйста рецепт крема для украшения, какой ты делала. И расскажи пожалуйста как сделать бисквит полегче или покрепче?
Амариллис, очень сочный разрез, молодец!!!!!!

ой, девочки, какие же вы молодцы! какие торты обалденные у вас!      
 
а я на рынке сегодня посмотрела на клубнику.... и не взяла. пластмассовая она какая-то. не латвийская.   надо подождать еще...

юличка, Тортик наверно был вкусный!
 
chara, Торт просто
 
Амариллис, Какое объедение!!!!!!!!!!!!

спасибо девочки за комлименты, угощайтесь!       

юличка, - тортик аппетитный    Амариллис, -наполеон и так хорош а с клубникой небось вообще -сказка   chara, -очень красиво . молодец  

Девочки, здравствуйте! Я новенькая, примите в свои "сладкие" ряды? Я уже пару дней на вашем сайте и такую кучу информации насобирала!!!! Вам преогромнейшее спасибо!  Вы очень щедрый народ и я вас просто уже всех полюбила! Волшебницы, умницы! Мне без вас уже будет скушновато . Я тоже совершенно помешана на тортиках, скорее на украшениях фандантом. Не волшебник, учусь. Сегодня отправила свою первую Барби в жизнь. Это восхищение в глазах гостей! Как вдохновляет! Всем спасибо!

Nadine1, привет! Добро пожаловать к нам  

Nadine1, Привет, добро пожаловать!!!

Nadine1, , Присоединяйся! Всегда рады!