Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Торты №24

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Торты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 19:43
вот сегодня до ночи делала заказ..намучалась с черной мастикой сказала никогда больше не буду делать Not_i
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 19:45
mia, Аленушка, спасибо большое девочки Clapping
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 19:45
ДРИМ, крутой тортик Very Happy
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 795
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 19:49
ДРИМ, вау! Намучилась, зато красиво!
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 19:50

mia, Аленушка, спасибо большое девочки
Very Happy мы сейчаз все методом тыка и читая обучаемся новшествам,так что незашто
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 20:03
Аленушка, mia, у девочки у мужа сегодня именины она такая молоденькая сегодня приежала в 6 утра что бы муж проснулся а на тумбочке сюрприз Happy birthday  на бмв привез ее друг мужа..и у мужа тоже бмв..я как увидела ее думаю ну все такая крутячая не возьмет тортик..так она меня еще поцеловала и сказала что у меня золотые руки..ну еще не написала как на вкус а внутри сливки взбитые с персиками и вишнями и пропитан коньячным сиропом Hello!
Аленушка
Кулинар
  • Регистрация 13 апр 2007
  • Индекс активности 1 784
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 20:18
ДРИМ, ты так вкусненько написала про него,мне тож такой шедеврик вкусненький захотелось Very Happy несомненно люди только с золотыми руками такие шедевры могут творить Very Happy ты умничка
irina44
Кулинар
  • Регистрация 12 авг 2006
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 0
  • Город узбекистан
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 20:26
Mia, большое спасибо, попробую
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 20:37
Аленушка,  For you!  For you!
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 20:41
ДРИМ, великолепно!!!! Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 20:45
А я попробовала испечь Торт "Лабиринт" с черносливом и курагой

puzik
Кулинар
  • Регистрация 3 апр 2007
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 20:49
Юльяна Б., к сожалению ссылочка не действительна Sad
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 21:17
puzik,торт "Лабиринт" с черносливом и курагой
Natomusya
Кулинар
  • Регистрация 30 сен 2008
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 5
  • Город Hessen
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 21:42
mia, рецепт классический сейчас попробую написать
Юльяна Б., тортик видимо очень вкусненький (по разрезику видно).
puzik
Кулинар
  • Регистрация 3 апр 2007
  • Индекс активности 45
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 22:27
Юльяна Б., большое спасибо For you!
Саванна
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 23:48
девочки, разохотили вы меня на пинчера кудрявого, нашла рецептик, но возникло 2 вопроса.
1- достаточно ли крепок сметанный крем для етого торта. я редко  использую етот крем для верха, для покрытия, т.к. у меня он через некоторое время (на след.день) уже подсыхает на торте и не смотрится так красиво. а так как едоки дома у нас еше те и торт будет кушаться пару дней, а то и неделю, то хотелось бы, чтобы оставался красивым
2- истекает из первого вопроса. можно ли заменить сметанный крем на маслянный? не обязательно во всем торте, а хотя бы вверху. если да, то какой крем маслянный порекомендуете?
 
спасибо!
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 23:48
Юльяна Б., ой красивый какой обязательно попробую Clapping мням..мням..мням.. Pooh_door
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 29 окт 2008 23:57
Саванна, пощи где то есть рецепт моего пинчера..не засыхает и через неделю..проверяла Buba
Саванна
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Профиль ЛС
Чт, 30 окт 2008 01:05
ДРИМ, кажется, у меня твой именно рецепт. нашла его давно, сохранила на компе, а вот сейчас....
как теперь искать сообшения пользователя? сорри.....
 
еше вопросик. используется 0,5 банки сгушенки. а куды девать оставшуюся сгушенку? как-нибудь ее можно в рецепт впихнуть? или полностью в тесто положить?....
Отредактировано 30 окт 2008 01:28, Саванна
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 30 окт 2008 01:53
Юльяна Б., красивый тортик Very Happy
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 30 окт 2008 08:31
Саванна, половину в тесто половину в крем.. Buba
Саванна
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Профиль ЛС
Чт, 30 окт 2008 09:29
ДРИМ, если тебе не трудно, не могла бы ты дать мне твой рецепт? я бы сама нашла, но не до конца разобралась с работой обновленного сайта...
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 30 окт 2008 09:49
Саванна, вот мой рецептик КУЧЕРЯВОГО ПИНЧЕРА 2 яйца 1 стакан сахара взбить добавить пол банки сгущенки..200гр.сметаны..одна ч.л.соды(не гасить) два с половиной сакана муки можно немного меньше..Половину вылила печь в форму а во вторую половину добавила какао(я люблю потемнее)ложки 2.5..КРЕМ 450 гр..сметаны взбить с пол стаканом сахарной пудры добавить оставшуюся сгушенку...белые коржи поломала обмакивала в этот белый крем и складывала на коричневый..Потом он постоял часик и залила глазурью..ГЛАЗУРЬ ..7 ст.ложек сахара размешала с четырмя ст .ложкаами какао добавила 3 или 4 ст.лож. сметаны и 100гр.масла..на огонь все раствориться и заливать..
__________________
Саванна
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Профиль ЛС
Чт, 30 окт 2008 10:20
ДРИМ, спасибо- спасибо- спасибо тебе огромное! я завтра собралась печь и специально не ложилась спать в надежде получить рецепт
глупый вопрос, а можно ли оба коржа сделать с какао?
Отредактировано 30 окт 2008 10:22, Саванна
Саванна
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Профиль ЛС
Чт, 30 окт 2008 22:39
короче, сделала я Пинчера. стоит в холодильнике уже. в ходе готовки поняла, какие ошибки сделала и как их избежать
 
1- куски второго коржа нарезать помельче, у меня примерно как 2 спич. коробка, положенные друг на друга. в след.раз буду мельче делать
 
2- глазурь у меня не получилась. переложила масла. пришлось делать из шоколада.
 
но все равно вкусно смотрится
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 42, гостей 42, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100