Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Торты №26

  2. Форум
  3. Торты и искусство их украшения
  4. Торты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 23 авг 2009 01:36
polli, Nastenok, Маркусиха, batakass, Девочки тортики классные у вас!!!
polli
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 23 авг 2009 11:46
Aanika, какая прелесть, а можно поподробнее, чем и как покрывала тортик и что внутри? тортик абалдеть. Victory
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 23 авг 2009 22:38
Aanika, Славный тортик  Very Happy  А что внутри?
Aanika
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 37
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Вс, 23 авг 2009 23:33
К сожалению, мой русский плох  Sad Торт из шоколада (сладкий крем+ шоколад, остыть, чтобы Štuc) и покрыт fondanom (mastika?)
Штирлиц
Кофеман
  • Регистрация 19 авг 2009
  • Индекс активности 6 050
  • Рейтинг автора 117
  • Блог 14
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 24 авг 2009 13:04
А у кого-нибудь есть идеи на медицинскую тему?Моему малышу исполнился год-хочу в роддом в реан. отделение отнести тортик.На дочкин всегда относила покупной.А зашла сюда и удивилось-можно все сделать самой!
polli
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 24 авг 2009 17:07
Juliko, посмотри темку: Украшения тортов и десертов ... там много чего интересного есть.
Irinam
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2009
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
  • Город Ташкент
Профиль ЛС
Вт, 25 авг 2009 01:11
Кажется тут можно выкладывать фото тортиков?
В последние дни были детские тортики для девочек.


Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 25 авг 2009 01:13
Juliko, http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=505083  Smile
Stefani
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 793
  • Рейтинг автора 10
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 25 авг 2009 23:10
Пекла тортик на день рождения своей дочурки по рецепту Мариночки-"Министерский торт"http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=19579
 

 
а вот разрезик
 
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 25 авг 2009 23:32
Stefani, мне так этот тортик нравится что сьела бы весь  Very Happy дочу с днем рождения  Happy birthday Irinam, красивые тортики  Smile
Stefani
Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 793
  • Рейтинг автора 10
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 25 авг 2009 23:47
Helena76, спасибо моя хорошая! Give_heart Для тебя-хоть несколько тортиков!
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 26 авг 2009 07:26
Irinam, Очень красивые и аккуратненькие тортики!!!!! Smile  Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 26 авг 2009 07:27
Stefani, Классный тортик Smile , дочю с днем рождения!!!! Happy birthday
Aanika
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 37
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Ср, 26 авг 2009 21:14
Lira
Пользователь
  • Регистрация 6 мар 2009
  • Индекс активности 218
  • Рейтинг автора 8
Профиль ЛС
Ср, 26 авг 2009 21:20
Aanika, какой замечательный разрез. А Вы не подскажите какую глазурь делали и как заливали торт?
lena32
Пользователь
  • Регистрация 14 май 2009
  • Индекс активности 318
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Ср, 26 авг 2009 22:04
Aanika, разрезик очень аппетитный, а что за тортик? Рецептиком может поделитесь?
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Чт, 27 авг 2009 00:58
Aanika, это что за вкуснота .разрезик просто прелесть .рецептик в студию  Smile
Париж
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2009
  • Индекс активности 1 049
  • Рейтинг автора 92
  • Город Париж
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 27 авг 2009 14:47
batakass, тортик просто чудо. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
Aanika, и мене рецептик, разрезик няма-няма
я тоже с разрезиком. Торт "Полосатый пушистик"от Elena.   Thank_you Вкуснятина..... Я ем его и причмокиваю. Это самый мой любимый на сегодня. НУ вкуснотень. И не очень сладкий. И моим всем очень понравилось
polli
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 27 авг 2009 21:24
Париж,  а где ж ссылочка на такую вкуснятину, плиз.
Париж
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2009
  • Индекс активности 1 049
  • Рейтинг автора 92
  • Город Париж
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 28 авг 2009 14:14
polli, вот ее рецептик и комментарии. Только крема надо брать половину порции. Много осталось. Если под мастику: обмазать 150 гр шоколада+100 гр масла.

Полосатый пушистик
"Полосатый пушистик"
5 яиц, 2 ст. сахара, 0,5 л сметаны, 1ст л. соды без верха (погасить уксусом), 2,5 ст. муки. Половину теста вылила в форму, в оставшуюся половину добавила 4 ст. л. какао и 1 ст.л. молока (можно кислого). Испекла два коржа (один белый и один коричневый) при тем. 210 градусов минут 25-30 (для электрической духовки), каждый разрезала пополам и чередуя, перемазала кремом.
Крем: 0,5л вареной карамелизированной сгущёнки взбила со 150 г. сл. масла и ванильным пудингом (делала по рецепту Раечки).
Торт обалденно вкусный! Просто тает во рту!
P.S. Крем получается желеобразный. Сам по себе крем слишком карамельный, он мне вначале не понравился, но в торте – ммммммммммм, объеденье!!!
 
вся фишка в том, что ему не нужно пропитываться, он и так супер мягкий и супер пушистый. Я до этого все торты дополнительно пропитывала всякими пропитками (сироп, кофе, сок и т. д.), а этот решила ничем не пропитывать и правильно сделала . Мы с мужем начали есть его через пол часа после приготовления (крем ещё не застыл и валился со всех сторон), а он такой мягкий - ммммммммммм!!!!
--------------------------------------------------------------------------------
polli
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 28 авг 2009 16:26
Париж, спасибо огромное, буду пробовать, я люблю такие штучки, нямка. Drinks
Cherie
Пользователь
  • Регистрация 11 авг 2009
  • Индекс активности 28
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 29 авг 2009 12:11
Ok
Irinam
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2009
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
  • Город Ташкент
Профиль ЛС
Сб, 29 авг 2009 23:22
Париж,
Красивый тортик. А как вкусно выглядит мммм.
ванильным пудингом (делала по рецепту Раечки).
А где этот рецепт найти можно? Очень хочется попробовать
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 30 авг 2009 12:41
У меня тоже вопросик: а как из вареной сгущёнки сделать со вкусом карамели??? Очень хочу тортик к 1 сентября испечь  Cool
Галочка
Пользователь
  • Регистрация 21 фев 2009
  • Индекс активности 406
  • Рейтинг автора 54
  • Город Херсон
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Вс, 30 авг 2009 14:14
А я вот решила безо всякого повода испечь, праздники еще далеко, соскучилась по вкусненькому. И попробовала покрутить розы, нифига у меня не получилось, натыкала обычные цветочки, попсиховала и поставила в холодильник.


Рецепт вот здесь http://www.kuharka.ru/recipes/baking/cake/biskvit/1871.html
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Торты и искусство их украшения

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 60, гостей 60, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100