Торты №27

oh eva

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 окт 2009
Индекс активности 1 151
Рейтинг автора 57
Город Украина Бердянск
Рецепты 3

Профиль ЛС

Чт, 14 янв 2010 08:56

Sea_eyes, спасибки

меня зовут Женя

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 15 янв 2010 00:04

Irushka, Отличный Наполеончик Smile

ДРИМ, А это Панчо? Smile

Иринка-Картинка, ммм... Вкусноооо!

NatalyT, Вот стоило помучиться! Красота получилась Smile

oh eva, Классная Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пт, 15 янв 2010 06:44

NatalyT, тортик очень оригинальный Smile

, старалась незря, бантик очень красивый получился

oh eva, тортик аккуратненький Smile

oh eva

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 окт 2009
Индекс активности 1 151
Рейтинг автора 57
Город Украина Бердянск
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 15 янв 2010 08:51

Emerald, Verunchik70, девочки спасибо!очень приятно!

меня зовут Женя

пупсишка

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 янв 2009
Индекс активности 1 316
Рейтинг автора 37
Город Энгельс-Москва
Рецепты 14

Профиль ЛС

Пт, 15 янв 2010 21:46

Можно и мне к вам со своим тортиком,

украшение на торте-это живая роза собранная из нескольких лепестков, которые предворительно я обмакивала в белок и чуть присыпала сахарной пудрой. Бока торта оставляют желать лучшего, но не было времени Confused

!
И разрезик, внутри бисквит, верхний белый слой-безе, нижний- взбитые сливки с вишней

Кстати роза съедобная Very Happy

_________________________
Я Лена :girl_smile:

Я Лена!

reyn

Кулинар

Наверх

Регистрация 6 май 2008
Индекс активности 134
Рейтинг автора 1
Город Уфа, Прага

Профиль ЛС

Пт, 15 янв 2010 23:42

Хочу сказать ОГРОМНОЕ Спасибо Дильшоде!!!! :girl_in_love:

Долго думала, что приготовить на Новый Год, чтобы быстренько и не сложно, и решила сделать торт "Пинчер". Торт просто СУПЕР!!! Нежнейший бисквит, вкуснейший крем, вообщем все на 100 баллов!! Спасибо за такие хорошие рецепты!!
А вот и тортик:

И разрезик:

И еще один Новогодний торт:

oh eva

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 окт 2009
Индекс активности 1 151
Рейтинг автора 57
Город Украина Бердянск
Рецепты 3

Профиль ЛС

Сб, 16 янв 2010 12:03

пупсишка, Лена роза красивая получилась,а белок невзбитый обмакивала?а крем мне кажется чуток недовзбит,зато разрез очень аппетитный
reyn, красивый торт получился,очень домашний такой ,так и хочется кусочек,а второй с изюмом и орешками?как я люблю,угостишь?

меня зовут Женя

пупсишка

Пользователь

Наверх

Регистрация 18 янв 2009
Индекс активности 1 316
Рейтинг автора 37
Город Энгельс-Москва
Рецепты 14

Профиль ЛС

Сб, 16 янв 2010 13:34

reyn отличный тортик, молодец

oh eva спасибо! да белок не взбитый, но мне кажется будет удобней если лепестки чуть обмазывать кисточкой (мысля пришла потом Very Happy

)

Я Лена!

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Сб, 16 янв 2010 23:45

пупсишка, reyn, Девочки какие у вас вкусненькие тортики Smile

Shahnoza

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 май 2008
Индекс активности 121
Рейтинг автора 2
Город Paris

Профиль ЛС

Вс, 17 янв 2010 03:28

Давно я тут не была, у вас такие красивые торты молодцы девочки...
Тоже хочу показать свои тортики,
И так Профитроль.

Графские развалины.

Вишневый торт с заварным кремом.

Шоколадно-банановый торт.

Отредактировано 17 янв 2010 03:30, Shahnoza

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вс, 17 янв 2010 04:23

Shahnoza, очень красивые тортики Smile

, а где можно посмотреть рецептик вишневого тортика

Shahnoza

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 май 2008
Индекс активности 121
Рейтинг автора 2
Город Paris

Профиль ЛС

Вс, 17 янв 2010 13:39

Verunchik70, Спасибо, Рецепт я ни где не брала, в холодильнике лежла банка вишни надо было срочно утилизировать, сделала обычный бисквит и взяла готовый заварной крем от Доктора Откера... Бисквит разделила на 3 слоя, пропитала компотом из вишен намазала кремом положила вишни переложила слои друг на друга и украсила...

Отредактировано 17 янв 2010 13:40, Shahnoza

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 18 янв 2010 06:30

Shahnoza, спасибо большое Smile

, я тоже люблю бисквит с вишнями

Irushka

любитель

Наверх

Регистрация 27 июн 2009
Индекс активности 872
Рейтинг автора 33
Город Leipzig
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 18 янв 2010 13:04

пупсишка, как красиво! А как живая роза на вкус?
reyn, ой какие тортики! У меня аж слюнки потекли.
Shahnoza, где рецептики! Рецептики давай! РЕЦЕПТИКИ!!!!! Это ж разве можно людей такими вкусностями просто так дразнить?

polli

Света

Наверх

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 18 янв 2010 14:03

Ой девочки, какие вкусные тортики напекли, вкуснятина, молодцы, супер!
Shahnoza, а Профитроли - это заварные пирожные? так всё аппетитно.

Валюня

Пользователь

Наверх

Регистрация 17 янв 2010
Индекс активности 93
Рейтинг автора 2

Профиль ЛС

Пн, 18 янв 2010 14:18

Девочки, у меня к вам такой вопрос.Чем можна заменить сливки для взбивания? почти в каждом креме для торта идут сливки, а у нас их в продаже нет только 15% а нужно минимум 30%. На рынке продают домашнюю сметану и сепараторную, можно ее использовать?

Shahnoza

Кулинар

Наверх

Регистрация 29 май 2008
Индекс активности 121
Рейтинг автора 2
Город Paris

Профиль ЛС

Пн, 18 янв 2010 21:41

polli, Спасибо, Да профитроли ето заварные пирожные, только маленькие размером как грецкие орехи наполненные с любым любимым кремом, все положить друг на друга как горка и полить с верху шоколадной глазурю