Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Вторые блюда из морепродуктов

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!
  5. Вторые блюда

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Хрюшка
Кулинар
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Профиль ЛС
Пн, 22 сен 2008 11:29
Натусик, как сделаю, обязательно выложу, но когда сделаю, неизвестно, т.к. на днях мне рожать, а там не знаю, как со временем будет Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 2 окт 2008 18:24
Кальмары с сальсой

Рецепт здесь
Отредактировано 6 дек 2012 20:31, Anna Chervonyuk
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Чт, 2 окт 2008 18:28
Anna Chervonyuk, хороши кошмарчики!!! Надо бы себе приготовить...  Smile
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 5
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Чт, 2 окт 2008 20:42
Anna Chervonyuk, Замечательные какие!!!!! Smile
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 037
  • Рейтинг автора 2 972
  • Город Москва
  • Рецепты 969
Профиль ЛС
Чт, 2 окт 2008 21:09
Anna Chervonyuk, очень вкусно и красиво! Tell!!!  Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Чт, 2 окт 2008 22:18
Anna Chervonyuk, Красотищаааа!  Good
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 2 окт 2008 23:08
Emiliana,  Анже-лика,  Натусик,  Fimida, спасибо вам, девочки!! угощайтесь!!!!  For you!
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 3 окт 2008 17:52
Anna Chervonyuk, очень вкусно!!! Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 4 окт 2008 16:06
SuperVitalinka, спасибочьки!!!  Flower
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 10 окт 2008 17:17
Горох нут с кальмирчиками

Рецепт здесь
Отредактировано 6 дек 2012 20:32, Anna Chervonyuk
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пт, 10 окт 2008 20:04
Anna Chervonyuk,  Впечатляет!!!!!!! А кальмусики я  так поняла малюсенькие?  Very Happy
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 5
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Пт, 10 окт 2008 22:11
Anna Chervonyuk, Великолепно!!!! Просто здорово....и очень красиво!!!!! Smile Молодчина!!! Smile
Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 037
  • Рейтинг автора 2 972
  • Город Москва
  • Рецепты 969
Профиль ЛС
Пт, 10 окт 2008 22:58
Anna Chervonyuk, красота! Clapping
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 11 окт 2008 13:11
Fimida, спасибо!! они не малюсенькие. самый маленький был в длину с указательный палец.  Smile   For you!
Анже-лика,  Натусик, спасибо, девочки!!  Air_kiss
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 11 окт 2008 16:34
Anna Chervonyuk, очень красиво и аппетитно!!! Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вс, 12 окт 2008 12:55
SuperVitalinka, спасибо большое!!!  Smile
ЛеАнНа
Домохозяйка
  • Регистрация 31 июл 2006
  • Индекс активности 973
  • Рейтинг автора 9
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вс, 12 окт 2008 15:09
Гребешки и креветки в сметанно-масляном лимонном соусе
 
Ингридиенты:
 
Гребешки ака scallops -0,5 кг
Креветки aka shrimps (сырые) - 0,5 кг
Зелень петрушки,
Сливочное масло,
Оливковое масло,
Чеснок- 1 зубок,
Сметана - 1 стол. ложка
Вино белое - 50-75 мл.
 
1. Сырые креветки очистить от шкурки.
 
2. Промыть гребешки и креветки, оставить стекать от воды
 
3. Порезать заранее петрушку и подавить чеснок.
 
4. На разогретую сковородку порезать сливочное масло и налить оливковое масло.
 
5. Когда масло хорошо разогрелось, бросить в него чеснок и обжаривать около 30-40 секунд.
 
6. Высыпать в сковороду креветки буквально на 1-2 минуты - чтоб они покраснели и сразу выложить их обратно в миску, так чтоб соус остался на сковородке.
 

7. В соус, в котором предварительно обжаривались креветки, выложить гребешки, положить туда ложку сметаны, долить белое вино, посыпать специями и потушить все это вместе минут 5.
 
8. По истечении приблизительно 5-8 минут после начала тушения гребешки станут непрозрачными, значит пора снова закидывать к ним креветки.
 
9. Перемешать креветки с гребешками, посолить, посыпать все порезанным укропом, и полить соком четвертинки лимона, накрыть крышкой и выключить газ.
 
(с JazzedCook )
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вс, 12 окт 2008 17:20
Аленка, какая вкуснятина!! пальчики оближешь!!  Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вс, 12 окт 2008 17:28
Начинённые кальмары
 
Рецепт здесь

Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 12 окт 2008 17:51
Аленка, обалденно вкусно!!! Smile
Anna Chervonyuk, очень аппетитно!!! Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вс, 12 окт 2008 18:09
Аленка, Очень вкусно!!!
Anna Chervonyuk, Аня!!!!!!!!!!!!! Clapping
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Вс, 12 окт 2008 18:30
Аленка, вкуснотище!!! Good  Clapping
 
  Anna Chervonyuk, класс! Очень аппетитнооо! Особенно на второй фотке, на конкурс ее отправь! Good  Tell!!!  Rolling Eyes
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вс, 12 окт 2008 20:42
SuperVitalinka,  Fimida,  chis-alla, спасибо вам, девочки мои дорогие!!    For you! угощайтесь!! а про конкурс я подумаю!!  Very Happy
ЛеАнНа
Домохозяйка
  • Регистрация 31 июл 2006
  • Индекс активности 973
  • Рейтинг автора 9
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Вс, 12 окт 2008 22:50
Девочки, спаибки!
Anna Chervonyuk,  Анюта!!! Какая вкуснота! Так и хочется хлебушком макнуть в бульончик!!!! Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 13 окт 2008 01:08
Аленка, спасибочки большое!!  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 421, гостей 419, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2021 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100