Daba, ммммммм, вкуснятина!!!!!!!!!  

Daba, чувствую, что вкусно,нюхом чую!  

лиса,  Galadriel, Прошу к столу! Спасибо вам, девчата!

Daba, очень аппетитно!!!

Daba,  тебе везет, еще зимние заготовки остались!Мы все подъели!
Говядину, как не туши, лишь бюы свежая была!  Со старой фиг что сделаешь

Daba, какая же вкуснятина!

Nelchik, а вес мужа или твой пошел вверх? Эт, конечно, неприятно.... но ведь так хорошо, что тут на кухарке у нас такая большая записная книжка да еще и с картинками и со всяческими обсуждениями и комментариями!
 
Grenadina, а вот я как-то делала Гуляш с протертой клюквой , который, как оказалось, мужья лопают и без клюквы с удовольствием )

Вчера укладывала Вовика спать и не успела рецепт выставить Сама заснула
 
"ПОДЖАРКА ГОВЯЖЬЯ"
 

Emerald, ой мамачки, вкуснятина какая обалденная!!!!!!!!!  

Emerald, какая соусная поджарочка! Класс! Как же вкусно, просто обалдеть!

Emerald, рецепт украла,супер вкусненько

Emerald, как аппетитно!

лиса,  Meshi,  Аленушка,  Бука, Спасибо, девочки! Попробуйте, вкусно получается У меня еще много соуса осталось, сегодня отварю макароны и туда его...  

Emerald, суперский гуляшик!       Когда похолодает, попробую приготовить.

Emerald, выглядит очень вкусно!  

Emerald, какая нямка

Emerald, очень вкусная поджарка!

Emerald, правда ТАК СОУСНО!!!!!  

Emerald, такая аппетитная поджарка.

Emerald,ох какая вкуснючая поджарочка ! И  очень аппетитно сфоткано!     

Emerald, очень аппетитное мяско!

От пирога у меня еще осталась миска сныти, выкидывать было жалко и получилось такое блюдо, обалденно вкусное. Кто не будет знать из чего оно приготовлено - не отличит от картошки тушеной с грибами в сметане!
 
Жаркое из сныти
100 г сныти (полная миска)
2 картофелины
200-250 г говядины
1 небольшая луковица
150 г сливок (если сливки жирные - разбавить немного водой или можно использовать сметану, разведеную водой)
по 1 ст.л. сливочного и растительного масла
соль, перец
Мясо отварить. Сныть нашинковать. Картофель и мясо нарезать средними кубиками. Лук измельчить. На сковороду выложить сливочное и растительное масло и нагреть. В раскаленное масло выложить картофель, мясо, лук и сныть, обжаривать 10-15 мин.

Влить сливки, посолить (можно добавить немного вегеты), поперчить, накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.

 
PS сначала может показаться, что сныти очень много, но на сковородке она в несколько раз уменьшится.

Grenadina, Надо же было такое выдумать

Grenadina, прелесть! как красивоoooooo!   А что такое сныти ? Первый раз слышу...

Девочки, спасибо!
Dilshoda, сныть - это очень полезная трава (ее моожно сорняком назвать), которая везде растет, не знаю конечно как во Франции, но у нас ее весной полно