Вторые блюда

Tifani

Карлсон форума

Наверх

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Пн, 28 апр 2008 11:58

Жанна77, О! Супер! Смотрится на столе отпадно!!! Smile

(я присоседилась с ложкой для пробы Smile

)

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пн, 28 апр 2008 13:17

Жанна77, Эта крышечка , правда потрясающе выглядит Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Ol

Мастер по салатам

Наверх

Регистрация 29 июл 2005
Индекс активности 761
Рейтинг автора 12
Город Москва
Рецепты 14

Профиль ЛС

Пн, 28 апр 2008 13:20

Жанна77, правда, сногсшибательно выглядит!! Очень здорово!!! А у тебя, наверное, как раз пирожковое тесто такой пышной шапочкой??

-----------------------------------
Когда я ем, я глух и нем, а также быстр, хитер и дьявольски умен!

Мисс Поварёшкина

Блондинка на кухне

Наверх

Регистрация 23 фев 2008
Индекс активности 598
Рейтинг автора 0
Город Москва
Блог 3
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 28 апр 2008 13:21

Жанна77, отпад! Pooh_door

Жанночка, я только от кулича отошла, такая красотища, а тут снова вкусняшки...Да, мамины блюда всегда вкусные, они остаются в памяти на всю жизнь...

Жанна77

Сибириада

Наверх

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Пн, 28 апр 2008 13:29

Tifani, Alisa, Ol, Мисс Поварёшкина, спасибо большое !!!
Ol, нет обычное тесто, пельменное

Веснушка

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 сен 2006
Индекс активности 478
Рейтинг автора 6
Город Москва
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пн, 28 апр 2008 23:50

Жанна77, как здорово... Good

Надо мне тоже горшочки достать. Smile

Марина

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 450
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 15 май 2008 02:05

Жанна77, Отпадный горшочек!!! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Maxima

Зеленоглазая

Наверх

Регистрация 19 авг 2007
Индекс активности 6 181
Рейтинг автора 320
Рецепты 104

Профиль ЛС

Сб, 24 май 2008 23:51

Картошка с курицей в горшочке.

Наверно, здесь есть подобные рецепты. Я делаю так. Режу на кусочки курицу и картошку, добавляю обжаренные лук и морковь. Солю, перчу. Перемешиваю в блюде все равномерно. Укладываю в горшочки. В каждый горшочек кладу лавровый листик. В этот раз сверху положила ложку майонеза и кусочек плавленного сыра.
Запекать в духовке примерно час.
Запах стоит неописуемый!

_____________
Юлия

Жанна77

Сибириада

Наверх

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Вс, 25 май 2008 07:48

Веснушка, Emerald, Thank_you

спасибо вам!!!!
Maxima, shok2

Вот это да!!! Какая вкусность!!! С сыром никогда не пробовала!!1 Сделаю в следующий раз обязательно!!!

Nelchik

Лисичка

Наверх

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 369
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Вс, 25 май 2008 09:48

Жанна77, Maxima, девочки, замечатльные горшочки, как муж у меня их любит Smile

да сейчас холод собачий, надо бы горяченького в горшочке бы пригоовить Smile

Амариллис

Хамелеон

Наверх

Регистрация 10 мар 2007
Индекс активности 3 146
Рейтинг автора 166
Город Балашиха
Блог 11
Рецепты 243

Профиль ЛС

Вт, 27 май 2008 09:46

Жанна77, Maxima, горшочки изумительные, сытные и душистые!

И у меня горшочек -
Ароматный горшочек с сухофруктами

Жанна

Мои кулинарные путешествия - Ведьмины байки

slastena

светик-семицветик

Наверх

Регистрация 14 май 2008
Индекс активности 235
Рейтинг автора 1
Город Молдова-Англия

Профиль ЛС

Вт, 27 май 2008 14:27

Жанна77, Maxima,
Два потрясающих рецепта!обязательно попробую оба!спасибо А как вкусно выглядит! Razz

Мечут в тебя камнем, метни в ответ едой.

СВЕТЛАНА

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Наверх

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 27 май 2008 15:02

Жанна77, какой чудо-горшочек аппетитный!!! Smile

Maxima, после твоих горшочков мне тоже захотелось что-нибудь такое же вкусное соорудить!!! Smile

вот что с людьми делает наглядное пособие в виде фоток!!! Smile

Daystar

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Сб, 31 май 2008 19:24

а я как-то делала Пельмени, запеченные с печенкой и грибами от Isabel с passion.ru
очень понравилось! фото мое, а слова автора

куриные печенки не разрезаю, только от протоков зачищаю, на бум. полотенце просушиваю и припудирваю со всех сторон мукой. В небольшом колв-е масла, сильно разогретом, прижариваю буквально по 2 минуты с каждой стороны - обычное "запечатывание".
лук с грибами обжариваю, смешиваю с пельмешками и печенкой, соль-перец, жидкая сметанка. Сверху пару колечек укропных.

Отредактировано 24 июн 2012 22:07, Anna Chervonyuk

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Жанна77

Сибириада

Наверх

Регистрация 1 авг 2007
Индекс активности 2 682
Рейтинг автора 33
Город ХМАО "Югра"
Блог 8
Рецепты 16

Профиль ЛС

Вс, 1 июн 2008 14:47

Daystar, Ух ты!!! Здорово!!! Выглядит ну очень и очень!!!! Smile

Ol

Мастер по салатам

Наверх

Регистрация 29 июл 2005
Индекс активности 761
Рейтинг автора 12
Город Москва
Рецепты 14

Профиль ЛС

Вс, 1 июн 2008 15:42

Daystar, вкусно!! Я еще не попробовала, а мне уже нравится! Smile

-----------------------------------
Когда я ем, я глух и нем, а также быстр, хитер и дьявольски умен!

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Наверх

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 1 июн 2008 16:37

Daystar, очень симпатично!!! Smile

Daystar

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Вс, 1 июн 2008 16:51

Жанна77, Ol, SuperVitalinka, девочки, спасибо вам! Smile

это на самом деле очень вкусно. вчера вот поместила сюда, и захотелось повторить... а куриной печени в магазине не было... Sad

в дугой раз, значит...

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 1 июн 2008 17:48

Daystar, как только вкусненько выглядят!! надо срочно горшочки покупать! Very Happy

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Daystar

Кулинар

Наверх

Регистрация 23 янв 2008
Индекс активности 7 311
Рейтинг автора 230
Город Дрезден
Рецепты 192

Профиль ЛС

Вс, 1 июн 2008 17:57

Anna Chervonyuk, Laughing

вот и я сейчас бегаю в поисках новых формочек для кексов. у Томусик кексики вкуснючие увидела. Laughing

спасибо!

Инна Есть нельзя забыть

Мой некулинарный блог

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 450
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пн, 30 июн 2008 23:49

Daystar, Классный горшочек!!! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Сб, 5 июл 2008 18:04

Печень в горшочках "Тарас Бульба"

366

Отредактировано 24 июн 2012 22:08, Anna Chervonyuk

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 450
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 29 июл 2008 22:52

Alisa, Daystar, Амариллис, Maxima Хороши горшочки!!! Clapping

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 418
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Сб, 13 сен 2008 23:48

Мясо в сметанном соусе
1 кг мяса (лучше свинины),3 луковицы, 1,2 кг картошки,50 г сыра,30 г сливочного масла, соль, перец.

Для соуса: 6 ст.л. сметаны, 6 ст.л. майонеза, 3 ст.л. молока, рубленая зелень.

Мясо нарезать ломтиками,посолить, поперчить,смешать с мелко нарезаны луком и небольшим количеством масла,переложить в горшочки. Туда же положить нарезнную соломкой картошку, перемешать. Добавить кусочек масла, посыпать тёртым сыром.
В отдельной посуд смешать ингридиенты для соуса. Довести до кипения и залить им горшочки.
Горшочки поставить на 30-40 мин. в разогретую духовку и готовить при температуре 180-200 гр.