Блюда в горшочках

Ответы

Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Пт, 5 янв 2007 21:22
Grenadina, точно -царский.Ну до чего ж вкусно и затейливо! Smile  Razz
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Пт, 5 янв 2007 21:23
Grenadina, у нас в русских магазинах с крышками продают Razz Я вот только до сих пор не решусь их купить. Вроде не дорого стоят, но я хочу побольше купить, штук 6 Surprised А ты тестом сверху закрывала?
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пт, 5 янв 2007 21:31
Lapka, спасибо! Flower
Ksuschka, купи обязательно, только смотри, чтобы стенки были толстые. Не я не заморачивалась, просто фольгой накрыла Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 5 янв 2007 21:45
Grenadina, ну вот, что и следовало ожидать, начинается дразниловка Sad  Laughing обалденно вкусно!!!!!!!!  Tell!!!
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пт, 5 янв 2007 21:48
лиса,  Laughing  Laughing  Laughing думала я их на полочку поставлю? ни фига...буду дразнить Very Happy
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 5 янв 2007 21:59
Grenadina, дразнилка  Beee  Laughing  Laughing  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 5 янв 2007 22:34
Ksuschka, У меня 10 лет стоят горшки, даже с крышечками, я еще не разу в них не готовила, все только собираюсь Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Пт, 5 янв 2007 22:46
Alisa,  Punish вот бессовестная Laughing  Laughing  Laughing
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 5 янв 2007 23:06
Ksuschka,  Focus И не говори Sad
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 418
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 5 янв 2007 23:28
Grenadina, какой горшочек вкуснейший! Ням-нямка! Tell!!!
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пт, 5 янв 2007 23:30
Натусик, спасибки! Smile
Кулинар
  • Регистрация 14 авг 2006
  • Индекс активности 704
  • Рейтинг автора 14
  • Город Европа
  • Рецепты 7
Сб, 6 янв 2007 00:32
Grenadina, несу в свою копилку, хоть горшков пока нет, но надежда есть что когда нибудь куплю, вкусненько описала, захотелось и мне такое, аж сил нет Laughing
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 450
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Сб, 6 янв 2007 01:49
Grenadina, Аппетитный горшочек!!! Вот муж, наверное, нахваливал  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 120
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 12 янв 2007 00:14
Всеи Доброй ночи!!!
Возник вопросик: никто не знает как сделать в горшочке блюдо из ГРИБОВ?
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Чт, 18 янв 2007 17:41
Ой, мы все вопрос прозевали!
Анастасия 19, если ты еще надеешься на ответ, то вот что я думаю: если просто из грибов, то наверняка получится что-то вроде жульена. Так про них почитай в темке Жульен и как его готовят вроде бы... Ну, там надо будет обжарить грибы, лучок, добавить смеатанки, зелени можно... или с соусом бешамель...
 
Но я делаю иногда в горшочках не просто грибы, а драники с грибами. Если тебе подойдет такой вариант, то просто нажарь из сырого тертого картофеля, сцедив крахмал и посолив  с добавлением яйца-двух (в зависимости от массы картошки) драничков, а потом сложи по 4-6 драников в горшочек, перемежая каждый из них заранее обжаренными с луком грибами и смещанными с подсоленной-подперченной сметаной. Ну, заканчиваться все, конечно же, тоже сметаной должно - верхний "слой".
Под крышкой в духовке подержать минут 20-30. (продукты-то все готовы уже, просто так они теперь пропарятся и пропитаются друг-дружкой Smile ).
 
Это очень вкусно! Я такое гостям делала. Подавала прямо в горшочках, с длинным ножом, чтоб можно было справиться там Wink
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 120
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 18 янв 2007 23:32
Meshi, Большое спасибо за ответ!!! Thank_you
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пт, 19 янв 2007 01:06
я_не_Ангел,  Emerald, спасибки! Very Happy
Анастасия 19, как Катюшка писала, жульенчик в горшочке можно перемешать еще со слегка обжаренным картофелем и потомить в духовке. Будет супер!
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Пт, 19 янв 2007 15:38
Что то я писала про горшочки и мне захотелось в них что-нибудь приготовить. И не зря захотелось! Получилось так вкусно!
Брынза по-шопски от Amba. Ну очень замечательный и легкий рецептик!
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 19 янв 2007 15:47
Meshi, второй раз вижу и второй раз балдею! Надо будет тоже сделать! Smile
Кулинар
  • Регистрация 14 дек 2006
  • Индекс активности 409
  • Рейтинг автора 1
  • Город Германия
  • Рецепты 1
Пт, 19 янв 2007 16:35
Meshi, выглядит очень аппетитно Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 19 янв 2007 17:13
Meshi, Очень красиво, пошла смотреть рецепт
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Пт, 19 янв 2007 19:41
Meshi, ах какая прелесть необыкновенная!Smile
 
Кстати, а куда Amba подевалась? Давно не видать...
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 19 янв 2007 19:47
Meshi, вкуснятина!!!!!  Tell!!! надо поскорей горшочки купить Smile
Кулинар
  • Регистрация 7 сен 2006
  • Индекс активности 734
  • Рейтинг автора 0
Пт, 19 янв 2007 19:50
Meshi, красотища!!! Razz  Razz  Razz
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Пт, 19 янв 2007 22:56
Meshi, вкуснотища! Razz

Разместить комментарий

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели