Плов вчера на ужин готовила. Крупный план не получился. На фото мой сын Максим с удовольствием уплетает плов.
Кстати, я заметила, что очень хорошо сочетается плов и соленая капустка или квашеная, или по-корейски.
 

Maxima, а еще солененькие огурчики

Maxima, видно, что сыночку нравится  

Maxima,  про капусту спасибо! А плов замечательный!

bysha, а почему вы чеснок нечистите ,он что втаком виде дает другой вкус

Maxima, плов вкусненький ))а сынуля у тебя просто замечательный(тьфу 3 раза чтоб не сглазить )

Maxima, замечательный плов!!!!!   А сыночек такой прелестный мальчик!!!  

Аленушка, да, соленые огурчики тоже хорошо сочетаются. Короче, хоть что-нибудь солененькое!  
Iratze,  Mili,  Сирень,  лиса, спасибо, девчонки!  

Maxima, bysha
Девочки.... ммммм..... аППетитно!!!!   снимаю шляпу

Плов с курицей:

МулечкаА, аппетитно как

Anna Mukorina, Спасибо Пчелка Аня!Плов действительно получился очень ароматным и вкусным потому-что я приготовила его из домашней курочки.     

МулечкаА, ж очень плов хорош))а я ваапще люблю его на курочке)))

Это совсем не классика, и к тому ж без мяса..Но все же пусть живет в этом разделе.
 
ТОМАТНЫЙ ПЛОВ.
 
Рис длинный белый отварить до полуготовности. Нарезать соломкой болгарский перчик, потереть чуть морковочки, измельчить помидорки без кожицы и нарубить несколько зубчиков чесночка.
Соединить все компоненты в одно целое и долить бульона (или водички) чуть выше кромки риса.
Поставить в духовку на 200 граудсов на 20 минут.
Вынуть, добавить специи, налить томат - пасту или кетчуп по вкусу.
Теперь главное - именно в этот момент я добавила где - то стакан "Анкл Бенца" тыквенного... На экзотику пробило.. И ложку аджики туда для пряности и остроты..
Сунула в духовку и томила еще минут 20. Выел вот такой красноватый кашеобразный плов. Муж сказал - похоже на китайскую кухню: сладковато - островато - кисловатое.
Я не говорила, что там тыква. пока не доел. Он жутко удивился - не любит он её, полезную... Но при этом выдал, что он меня знаааает и я его надурила. По сю минуту он в этом свято уверен.

Galadriel, отличный вариант овощного плова   А мужчины - они точно как дети     

Galadriel, отличный плов. Просто томатное риззото. Я еще делаю рис с помидорами и ананасами. Получается вкусно. Скоро приготовлю, выложу.

Galadriel, красивая  нямка)))

Спасибки, девчат!!!  

Сегодня приготовила плов из курицы на скорую руку (муж ум отъел, а Алинка съела две порции риса даже с больным горлром)

Nelchik, вкусный плов! Слюнки побежали... Давно плов не готовила,надо будет заняться... Раздразнила ты меня!   

Nelchik, Очень вкусненько

Nelchik, Рисинка к рисинки, вкусно!!! Алинушка твоя умничка ценит мамулину
стряпню!!!!!!!!
 

 

 
  ________________________
  Оля

Натусик,  Alisa,  Fimida, девочки спасибо, а у Алинке хоть аппетит появился

Nelchik, такой супперский пловик и я бы отведала!!!!!!!    

лиса, приезжай, ещё остался