Плов №2

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 12
Чт, 17 янв 2008 13:23
Nelchik
, угощайся! Very Happy Жаль, что можем здесь угощать только виртуально...хых Surprised
А вот тут можно посмотреть мои грибочки
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=4342&start=15
Galadriel, в детстве мы с подружками собирали эти шампиньоны в огромных перепревших деревенских кучах. Жареные очень вкусные и ароматные.... А сейчас те, что в магазинах продают, совсем не то...
Но, это мое субъективное мнение Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 12
Чт, 17 янв 2008 13:29
Galadriel, О! Получилось. Паасибки за науку Smile
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 481
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 14
Чт, 17 янв 2008 17:03
nazik, отличный плов!!! а чем варёный от неварёного отличается? напиши рецепт, я хоть сравню с тем как обычно сама делаюSmile
Selena, эх! грибочки, курага! домашние у меня не понимают плов с такими "изысками"Smile тока с мясом, а сладкое с ним ни-ни!!! для себя одной не будешь же делать... не съем казанSmile
Сделала как-то с айвой - они плевались, выковыривали его, морщились, но ели... Smile
Сибиряки - одно словоSmile
Кулинар
  • Регистрация 28 дек 2007
  • Индекс активности 710
  • Рейтинг автора 11
  • Город Россия Йошкар-Ола
  • Рецепты 12
Чт, 17 янв 2008 20:06
Tifani, я сама не люблю сладкое в плове. и салатики с черносливом у меня не идут. недавно сделала рулетики с селедкой с черносливом так пришлось 3 дня одной их лопать Sad
А в плове совсем не много кураги и она кислая прекислая, наоборот, дает такой нейтральный вкус плову. морковкая сладкая, курага кислая. Я беру сухофрукты у одного и того же кавказца, так она уже знает, какую курагу дать мне для плова. Этот плов уходит у меня на ура. да, кислинку дает еще и барбарис, вот Smile
Да. зато какие пельмешки сибирские....ням-ням!!!!!!!
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 784
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 7
Сб, 16 фев 2008 00:16
Natascha75, сорры так поздно отвечаюSad(, давно не была тут.
Дело в том что ето не картошечка а аива, она кислосладкая и придает необычныи аррррооммааатSmile
KsuSan,  Anna Mukorina,  SuperVitalinka, Девочки,большооооое всем спасибо!!!
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 784
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 7
Сб, 16 фев 2008 00:33
Tiffany
 
Извеняюсь что так поздно отвечаю, надеюсь что еше пригодится
 
Вареныи плов отличается только тем что там все ингридиенты варятся.
1)сначала отварить говяинку или курятинку
2)Как только мясо будет мягким ,кладем морковку соломкои
3)и раст.масло (уемя 1 стакан)
4)мойно лук (я деаю без,сеичас)
5)через пол часика,кладем аиву чеснок и перец зеленыи и варим еше 15 мин и убираем, ну а затем рис.
Вобшем ничего сложного нет,можно делать все так же как на жареныи плов ,только все отварить и полезно и диетичноSmile
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 646
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 17
Сб, 16 фев 2008 14:28
nazik, Вот насмотрелась в обедах и ужинах на твой плов,ну очень вкусно.  Very Happy Правда со сладким у меня дома тоже его не понимают.Хочу спросить,а какой лучше рис ложить в плов? С пропаренным нам что-то не нравится,получается суховато. Может я что то не так делаю? А муж у меня наоборот любит рис разваренный,кашей.Сколько его приучала к рассыпчетому,ну никак. Sad
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 784
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 7
Чт, 21 фев 2008 01:15
Танита, приветик извеняюсь за поздни ответ, проблемы с компом былиSad,
мне тоже рассыпчатэ рисы немноооого наодели Smile, и я перешла на азиатскыи  суши рис, нам очень очень понра..так что в китаискыи шопах купи рис для суши и попробуите, должно понравится!!! Либо кореискыи!!
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 646
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 17
Чт, 21 фев 2008 11:31
nazik, Спасибо за подсказку,будем искать! Very Happy
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 224
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Сб, 22 мар 2008 23:57
Вот и мой плов,правда,сегодня со свининой, баранины не было,но это для нас исключение!
 
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Вс, 23 мар 2008 09:34
Mazaika, очень вкусный пловик!!! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 004
  • Рейтинг автора 3 848
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1145
Ср, 26 мар 2008 02:42
Mazaika, нам и со свининой сойдет  Razz  Накладывай!  Very Happy
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 353
  • Рейтинг автора 200
  • Рецепты 161
Пн, 2 июн 2008 20:03
А вот мой с курочкой
 
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 646
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 17
Пн, 2 июн 2008 21:13
Nelchik, Аппетитная тарелочка!!Может и мой сюда вставить.....? Confused  Smile
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Вт, 3 июн 2008 06:47
Nelchik, вкуснотища!!!!! Я тоже плова хочу!!!!! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 29 июн 2008 03:05
девочки у всех плов вкусный . но я больше люблю по -азербайджански . отдельно плов с корочкой и к нему мясо - гоурма или чыхыртма . вот приготовила с курицей
Мастер по салатам
  • Регистрация 29 июл 2005
  • Индекс активности 761
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 14
Вс, 29 июн 2008 21:28
Helena76, вкуснятина! И рис такой замечательный, рассыпчатый!!
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Вс, 29 июн 2008 23:23
Ol, спасибочки  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Вт, 1 июл 2008 12:39
Helena76, ух какой классый плов)) Razz
я тоже как то тут делала плов с курицей  Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 166
  • Рейтинг автора 364
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 754
Вт, 1 июл 2008 18:00
Helena76, так вкусно получилось!! рис у тебя красивый!! Smile
Сирень, пловчик супер!!! самой захотелось сделать!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Ср, 2 июл 2008 22:23
Anna Chervonyuk, cпасибо  Сирень, вкусненько Smile
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Чт, 3 июл 2008 14:53
Anna Chervonyuk,  Helena76, спасибо девочки))))(опустила глазки в пол ,шаркая ножкой по полу,смущыясь Laughing  Laughing  Laughing )))
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 004
  • Рейтинг автора 3 848
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1145
Вт, 29 июл 2008 22:47
Nelchik,  Сирень,  Helena76, Вкусненькие пловы!!! Умнички!  Smile
хозяюшка
  • Регистрация 12 сен 2008
  • Индекс активности 175
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 2
Вс, 14 сен 2008 23:15
Здравствуйте, девочки, примите меня в Вашу дружную семью! Razz
Какое изобилие плова - сразу хочется приготовить самой! Обожаю плов!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 734
  • Рейтинг автора 1 913
  • Город Москва
  • Рецепты 733
Вс, 14 сен 2008 23:29
Гулечка, присоединяйся, дорогая! Будь как дома! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Разместить комментарий

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели