Почки, печень, лёгкое, сердце!№2

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Чт, 4 сен 2008 21:46
Наза, очень аппетитно!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Вс, 14 сен 2008 19:06
Девушки, чтоб такое приготовить из печеночного фарша?делала котлетки объелись,а фарш остался еще сырой.
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 318
  • Рейтинг автора 39
  • Город Киев
  • Рецепты 67
Вс, 14 сен 2008 19:14
Ваниль, паштетик можно забацать.  Smile  Пирожки с печеночкой  Razz  Или тортик печеночный...
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Вс, 14 сен 2008 20:02
Ваниль, оладушки...
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 709
  • Рейтинг автора 36
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 1
Вс, 14 сен 2008 20:25
Наза, почки заячьи верченые Very Happy  Good  Good
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 194
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Пн, 15 сен 2008 19:49
Печень в сырном соусе:

Печень нарезать кусками и замочить в молоке на 2-3 часа.Затем обвалять в муке, смешанной с солью и перцем, обжарить до золотистой корочки и сложить в глубокую сковороду.
Приготовить соус: Обжарить мелко нарезанную луковицу с одним мелко нарезанным перцем, добавить 1 ч.ложку муки, жарить.Развести водичкой, когда она закипит, добавить 1 нарезанный плавленный сырок "для супа с грибами", варить до полного растворения сырка.Посолить, поперчить по вкусу.
Залить соусом печенку, довести до кипения и кипятить минут 5.
Ребёнок нежный
  • Регистрация 23 дек 2005
  • Индекс активности 1 354
  • Рейтинг автора 8
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Пн, 15 сен 2008 19:50
Юльяна Б., благодарю... Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пн, 15 сен 2008 22:37
Юльяна Б., Вкусная печенка, рецепт забираю Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 125
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 15 сен 2008 23:44
Спасибо, дорогие девчата!!! Smile
 
Юльяна Б., Юличка, очень интересный вариант блюда из печени, и я просто не сомневаюсь, это очень вкусно!!!!! Smile  Razz  Razz  Razz
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 125
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Пн, 15 сен 2008 23:52
ЧЫХЫРТМА ИЗ СУБПРОДУКТОВ БАРАШКА:
рецепт тут:http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=378140
 

 

 
Отредактировано 8 сен 2012 20:18, Anna Chervonyuk
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 194
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Вт, 16 сен 2008 18:27
Alisa,Наза, спасибо!!!!! Smile
 
Наза, вкуснятина!!!!! Smile
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 5 965
  • Рейтинг автора 281
  • Рецепты 91
Ср, 24 сен 2008 22:30
Печеночный торт.
Продукты брала "на глаз". Печень (500-700 г) прокрутила через мясорубку, добавила яйцо, 0,5 стакана молока, пару ложек растительного масла, муку и немного соды. Муки - до консистенции густой сметаны.
морковью и луком и зеленью.
Просто вкуснятина!
 

 

 
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 26
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Ср, 24 сен 2008 22:43
Maxima, Дааааа.... это точно ВКУСНЯТИНА!!!!!!! Good
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 153
  • Рейтинг автора 591
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 24 сен 2008 22:48
Maxima, Юля, какой красивый тортик получился!  Clapping  Good Молодец! Сейчас бы кусочек! Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Чт, 25 сен 2008 09:29
А я пробовала желудки,первый раз что то не очень понравились нам,тушила с грибами и луком.
Кулинар
  • Регистрация 11 мар 2006
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сыктывкар
  • Рецепты 6
Чт, 25 сен 2008 09:32
Наза,  Maxima, вкуснятина  Razz  Razz
Ваниль, а что именно не понрвилось?  Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 125
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 25 сен 2008 21:11
Maxima, ой мама родная, какооооой торт, вкуснятина!!! Razz  Smile
 
девчата спасибо большое!!! Smile  Very Happy
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 646
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 17
Чт, 25 сен 2008 21:14
Maxima, Тортик просто обалденный!!Да ещё с лучком!!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 11 мар 2006
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сыктывкар
  • Рецепты 6
Чт, 25 сен 2008 21:18
Желудки отварила с луком и перцем горошком до готовности, порезала соломкой. Пожарила лучок добавила желудки и нарезанный помидор, периодически добавляя бульон от желудков довела до готовности (зажаренности   Razz  Razz )
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 194
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Чт, 25 сен 2008 21:51
ciplynok, очень вкусно!!!! Smile
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 194
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Чт, 25 сен 2008 21:56
Отбивные из индюшачьих сердечек (идею подглядела на кулинарном сайте, правда, не помню на каком):

Сердечки очистить от пленок и сосудов, разрезать вдоль не конца, хорошо отбить.
Приготовить маринад:1/2 стакана кефира+2 столовые ложки соевого соуса+1 натертая луковица.
Сердечки держать в маринаде 2-3 часа.
Затем обмакивать во взбитое с перцем яйцо, затем в сухари и жарить!
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 221
  • Рейтинг автора 223
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Чт, 25 сен 2008 22:38
Maxima, классный тортик! Вкусный Smile
 
ciplynok, выглядит очень аппетитно!
 
Юльяна Б., ой,какой интересный рецептик! А на вкус тебе понравилось?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 044
  • Рейтинг автора 1 821
  • Город Москва
  • Рецепты 715
Чт, 25 сен 2008 23:49
Наза,  Maxima,  ciplynok,  Юльяна Б., девочки, у вас всех ВСЁ ОЧЕНЬ вкусно!!! Clapping  Clapping  Clapping
Кулинар
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
Пт, 26 сен 2008 10:11
ciplynok сами желудки не понравились,хотя я их тушила с маслятами,муж даже не понял что это,сказал а тебе не кажется что грибы жесткие? я конечно не сказала что это желудки а то бы есть не стал
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 45
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 26 сен 2008 10:34
Юльяна Б., А я не видела в продаже индюшачих сердечек почему-тоSad Я понимаю, что они крупненькие, судя по фото? Будут теперь смотреть внимательнее, очень понравилась мне идея Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Разместить комментарий

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе