ДРИМ, красотень-то какая!!!!

Благодаря диете, кабачки не жарила, а просто запекла... Получилось вкусно...
 

 
Сорри за непрезентабельный внешний вид, но фотка делалась в час ночи...

ДРИМ, Вкусненькое соте!!!!!!!
Хрюндель, Вкусненько как!!!!

ДРИМ, очень красивенько получилось!! молодчина!!
Хрюндель, вкусно!!  

Танита,  Anna Chervonyuk, спасибо, девочки. Старалась. И масла там капля - ток пергамент смазать. И по вкусу прикольнее получились, чем жареные. А завтра мама научит майонез делать домашний, тогда и с чесноком можно намазать.

ДРИМ, я у тебя угостилась!!!!!
 
Хрюндель,   !

Юльяна Б., спасибо... єто біл єксперимент. сегодня изведу на него все кабачки...  

А мы както кушали чесночные стрелы жареные с яйцом (любим мы их с Алинкой) а в это году я их еще и заморозила, будем баловаться зимой

Nelchik, А я их тоже очень люблю!!!!!Чем то на грибы похожи!!!А с яичком да ещё с сыром - вкуснотень какая!!!!

Танита, ага, смахивают (или маскируються )на мои любимые грибочки  

Nelchik,

кушали чесночные стрелы жареные с яйцом

а что такое чесночные стрелы эти?

Anna Chervonyuk, Когда растёт чеснок,он "выбрасывает" стрелки,которые в принципе для хорошего чеснока нужно обламывать!!!!!Но мы их жарим!!!!

Nelchik, супер, я тоже так люблю!!!!!

ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ С ТОМАТОМ   (Рецепт с сайта Едим дома)

Кабачок-1-2 шт.(400-500 г), лук репчатый-1 шт., морковь-1 шт., томатная паста-2 ст.л.,соль, перец, чеснок по вкусу, растительное масло для жарки.
 
Лук нарезать полукольцами.Морковь натереть на крупной терке.С кабачка срезать кожицу, натереть на крупной терке.
Лук обжарить на растительном масле до мягкости, добавить морковь и жарить до полуготовности.Добавить кабачки и тушить без крышки, чтобы жидкость начала испаряться.Посолить, поперчить.Добавить томатную пасту, измельченный чеснок и тушить еще примерно 5 минут.Выключить и добавить зелень.

Танита, понятно. здесь тоже такое есть, просто я как-то со словом "стрелки" не сразу докумекала.
Юльяна Б., закусочка супер!!  

Юльяна Б., Вкусно!!На икру наверное смахивет?

Танита, спасибки!!!! Ага, икру напоминает!!!!

Юльяна Б., спасибо
Юль, Алинка рядом сидит и говорит, что бы ты быстро ей дала закусочки, очень вкусно

Девочки, у всех всё очень вкусно!!! А я  делала вчера овощной тортик

(Из книги "Необычные торты" серии 7 поварят)
картофель - 150 г
морковь - 150 г
яйца вареные - 3 шт
огурцы - 150 г
сыр твёрдый тёртый - 100 г
майонез - 400 г
желатин - 3 ч. л.
вода - 130 г
зелень петрушки и укропа
     Картофель и морковь отварите, нашинкуйте соломкой (я тёрла на тёрке). Огурцы и яйца натрите на тёрке. Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез, перемешайте. (Я использовала быстрорастворимый желатин, залила горячей водой, перемешала - и в майонез). В разъёмную форму выложить слоями картофель, морковь, яйца и огурцы, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте тёртым сыром и поставьте торт в холодильник минимум на 3 часа (у меня твёрдого сыра не оказалось, я посыпала колбасным сыром, предварительно заморозив его, что бы легче было тереть, но с твёрдым сыром вкуснее). Перед подачей освободите торт от формы, украсьте зеленью.
     Я всегда делаю на две порции на форму диаметром 21 см.
     Приятного аппетита!

Lenusik!, Очень аппетитный и вкусный тортик!!!С желатином овощные блюда никогда не делала,но надо попробывать!!!!

Lenusik!, Очень красивый тортик

Юльяна Б., очень вкуснооо! Обожаю такую закусочку!!! Надо бы тоже приготовить, благо сейчас кабачков море!
 
  Lenusik!, лакомый кусочек! Красотаааа!   

Lenusik!, Какая красота ! Завтра обязательно сделаю!!!   Юльяна Б., Оч. вкусно! люблю такие штуки!

Lenusik!, какой тортик!!! сказка!! молодец!!!

Lenusik!, ооо, какой роскошный кусочек! Вкууусно!