Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда из фарша №6

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!
  5. Вторые блюда
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 017
  • Рейтинг автора 5 399
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1804
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Вт, 5 авг 2008 23:45

 

* "БЛЮДА ИЗ ФАРША" №1
* "БЛЮДА ИЗ ФАРША" №2
* "БЛЮДА ИЗ ФАРША" №3
* "БЛЮДА ИЗ ФАРША" №4
* "БЛЮДА ИЗ ФАРША" №5
 

Котлеты.
Котлеты из фарша и яичек от Наза.
Котлеты с сюрпризом от Helena76.
Котлеты "Экономные" от Юльяна Б.
Котлеты по-киевски из куриного фарша от Любашка.
Котлеты любимые от Алёна.
Пикантные котлеты с начинкой "Особые" от Emerald.
Котлетки от Vitalina.
Венские котлеты от Daystar.
Котлеты-вкусные от Mila55.
Котлеты говяжьи с печенью по-мукачевски от Черешня.
Нежные котлеты с сыром в кляре от Mila55.
Котлетки в листьях лука порея с сырным соусом от Mila55.
Котлеты "Сочные" от Mila55.
Котлеты "Геркулес" от Mila55.
Просто котлеты от Нкмолодая мамочка.
Мясные котлеты с цветной капустой от Mila55.
Ультимативные котлетки от OLENJKA.
Котлетки с сюрпризом в кляре от annabalu.
Котлеты с овощами "Мраморные" от Натусик.
Котлеты на капусте от Daystar.
Пышные котлеты от Mila55.
Котлетки с грибной начинкой от северянка.
Куриные котлеты в панировке из семечек от северянка.
Котлетки с гречкой или наоборот от Nariko.
Котлетки-оладушки от ТаняМа.
Ишл-кюфта от Nariko.
Нежные куриные котлеты от северянка.
 

 
Тефтели и шарики.
Шарики по португальски от Anna Chervonyuk.
Тефтели в яичном соусе от Альира.
Рисовые шарики от Anna Chervonyuk.
Тефтели в сливочно-грибном соусе от Юльяна Б.
Тефтели, тушёные с овощами от Юльяна Б.
Тефтели из индюшачьего фарша от Spevis и рецепт.
Мясные шарики с грибами от SweetNatali.
Жаркое по-деревенски с тефтелями от Mila55.
Тефтельки в баклажановом соусе от Mila55.
Тефтели в томатном соусе от Петелинка.
А-ля тефтели Любимому мужу от annabalu.
Тефтели в томатном соусе от Mila55.
Тефтели от Firefox.
Нежные куриные тефтельки в томатно-грибном соусе от Mila55.
Тефтельки с овощами и лисичками в томатном соусе от Mila55.
Тефтели в подливе от Sarvina.
Шарики из свинины с кисло-сладким соусом от Anna Chervonyuk.
Кенигсберские тефтельки от Натусик.
"Дедушкины усы" от Mila55.
Тефтели в томатном соусе от Emerald.
 

Фрикадельки.
Фрикадельки в медово-горчичном соусе от Daystar.
Фрикадельки в томатном соусе от Натусик.
Фрикадельки с молодой капустой из духовки от Alla Charm.
 

 
Гнёзда.
Яичные гнёздышки от Натусик.
Мясные гнёздышки под картофельной шубкой от Натусик.
Мясные гнёздышки от Натусик.
 

Ёжики. .
Ленивые ёжики с яйцами от Emerald.
Ёжики с грибами в томатном соусе от Helena76.
Ёжики в соусе из томатов и перца от Mila55.
"Ёжики"на пару от Mila55.
 

Зразы.
Зразы из говядины с грибами и сыром от ciplynok.
Зразы от Викусик.
Мясные зразы с омлетом от Натусик.
Зразы "Сюрприз" от РЕНАТА_32.
Свиные зразы "Рулетные" от Натусик.
 

Пироги.
Экспериметальный пирог от Snow Queen.
Открытый мясной пирог с овощами от annabalu.
Пёстрый пирог из фарша от Goldchen.
Запеканка "Удача" от Натусик.
 

Биточки.
Мясные биточки с кабачками в томатном соусе от Mila55.
Куриные биточки с творогом от annabalu.
Биточки в сметанном соусе от Mila55.
Биточки по-кишенёвски от Натусик.
 

Рулеты.
Мясные рулетики из фарша "Находка" от Натусик.
Мясной рулет в беконе от Матрешка.
Куриный рулет с кабанос и пореем от mishelkin.
Мясной рулет с фасолью от Mila55.
Рулетики из лаваша, запечённые с сыром от Mila55.
Мясной рулет "Грибная опера" от Натусик.
Мясной рулет с фасолью и капустой в тесте от Натусик.
Мясной рулет с фасолью от Haruka.
Мясной рулет с грибами от Alla Charm.
Рулет из фарша со шпинатом, сыром и овощами от Goldchen.
Мясной рулет "Блинный" от Натусик.
 

Голубцы.
Голубцы-кулечки запечёные от Черешня.
Ленивые голубцы от Натусик.
Ленивые голубцы от Mila55.
Голубчики и перец фаршированный от РЕНАТА_32.
Голубцы от Кисюша.
Голубцы "Ленивцы" от Матрешка.
Голубцы с перловой крупой от Юльяна Б.
 

Разное из фарша.
Купол из баклажанов от Натусик.
Штрудель из мяса от Anna Chervonyuk.
Розочки-штрули от Helena76.
Мусака от Helena76.
Блинчики с мясом от Викусик.
Лапша-ракушки от Викусик.
Рыбная запеканка с омлетом от Maxima.
Отбивные из фарша от Mazaika.
Юфка (фило) с фаршем от Zuhra.
Армуд долмасы от Helena76.
Дедушкины усы от Mila55.
Бризоль "Нежная" от Mila55.
Мусака от Натусик.
Гамбургер от IN_AMORATA. Видео-рецепт.
Гречишники от Mila55.
Мясо в базилике от ovimu.
Куриный террин с зелёной фасолью от mishelkin.
Фаршированый перец от Богдана.
Мясные пенёчки от Mila55.
Запеканка из фарша с цветной капустой от Daystar.
Мусака картофельная по-молдавски от Натусик.
Куриные оладьи с зелёной фасолью от Амариллис.
"Черепашка с беконом" от Emerald.
Фаршированные блинчики от Daystar.
Горячие сандали от Lavinika.
Мясной "Батон" от Виола.
Китайские блинчики от asti.
Запечёный куриный паштет от katiunchik.
Мясо "Птичье гнёздышко" от Натусик.
Мусака от Firefox.
Запеканка "1000 островов" от Firefox.
"Ленивые отбивные" от Аленушка 83.
Тако с фаршем и овощами от Mila55.
Кадин буду кёфте от Anna Chervonyuk.
"Монастырская изба" с мясом от северянка.
Баранина с мятным йогуртом от Нкмолодая мамочка.
Мясные "Ромашки" от chis-alla.
Смешанная толма из ягнятины с айвой от Nariko.
Мясные "розочки" из свинины от Натусик.
Конкильони с бараниной в соусе матбуха от Firefox.
Соус "Болоньезе" от Firefox.
Круглые кабачки и сладкие перцы от Firefox.
Аджарские шницели от Натусик.
Бризольки на вафлях от Валентина.
Мясные тюльпаны от Firefox.
Мясные оладьи "Геркулес" от mia.
Отредактировано 15 май 2014 12:31, Anna Chervonyuk
Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 017
  • Рейтинг автора 5 399
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1804
Профиль ЛС
Вт, 5 авг 2008 23:46
"Ленивые ёжики с яйцами"
 
Отредактировано 21 янв 2009 03:07, Emerald
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вт, 5 авг 2008 23:54
Надюш,спасибо большущее!!!!!!! Smile
Emerald, Как аппетитно!!!!! Very Happy
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Ср, 6 авг 2008 08:23
Emerald, Отличное ленивое блюдо!!!  Cool   Cool
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 6 авг 2008 14:50
Emerald, я очень люблю такие блюда )))) Razz
machunya
Кулинар
  • Регистрация 24 июл 2008
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 6 авг 2008 15:03
Emerald, Красота! Smile  Very Happy
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 6 авг 2008 22:01
Emerald, красиво... Very Happy
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 6 авг 2008 22:33
Emerald, очень вкусненько!!  Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 11 авг 2008 23:12
Шарики по португальски
*Хотела отнести рецепт в португальскую кухню, а темки о ней не оказалось. Confused Жаль. Португальская кухня оочень разнообразная и вкуснющая.
500г.смешанного фарша свинного и говяжего, 1 яйцо, свежий или сухой чеснок, 1 средняя луковица (можно и 2, по желанию), 3 помидора очищенных от шкурки, пертушка свежая или сушёная, кубик мясного булона, соль, перец
В миске смешиваем фарш с чесноком, яйцом, солим, перчим и добавляем зелень. Хорошо перемешиваем вилкой. На сковороде разогреваем масло и обжариваем нарезанный лук до золотистого цвета. Когда готов, выкладываем и отставляем на время. Из фарша скатываем маленькие шарики размером с орех и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем слегка со всех сторон. После добавляем лук. Заливаем на половину водой и посыпаем кубиком булонным. Высыпаем сверху помидоры. Осторожно перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут.
Обычно подаётся с варёным зелёным горошком и с варёной морковью.




Отредактировано 27 апр 2012 10:26, Anna Chervonyuk
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 11 авг 2008 23:20
Anna Chervonyuk, Анютка , забираю очередное твое блюдо к себе в копилочку, оно изумительноSmile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 12 авг 2008 00:31
Alisa, спасибо большое!! засмущала!  Embarassed  For you!
machunya
Кулинар
  • Регистрация 24 июл 2008
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 12 авг 2008 00:33
Anna Chervonyuk,УХ,какие шарики вкусненькие! Smile
Xenia
Кулинар
  • Регистрация 21 ноя 2006
  • Индекс активности 397
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germanija
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 12 авг 2008 01:56
Anna Chervonyuk,Вот поэтому последнее время не захожу в рецепты, не могу смотреть на такую вкуснятину, пытаюсь сидеть на диете  Cool
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 12 авг 2008 12:12
machunya,  Xenia, спасибо, девочки!!  For you!
Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вт, 12 авг 2008 13:07
Anna Chervonyuk, просто супер блюдо!!!!!! Какая же ты умничка!!!! Спасибо тебе огромное!!!!!
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 12 авг 2008 14:00
Anna Chervonyuk, суперШАРИКИ!!!! For you! Спасибо за отличный рецепт!!!! Very Happy
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вт, 12 авг 2008 14:38
Anna Chervonyuk, Обалденные шарики!!!Вкуснота1!!! Very Happy
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 12 авг 2008 20:05
Жанна77, спасибо тебе большое!! очень рада что тебе понравилось!! спасибо тебе!!  Air_kiss
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 12 авг 2008 20:05
Юльяна Б.,  Танита, спасибо вам, девочки!!  Flower
ciplynok
Кулинар
  • Регистрация 11 мар 2006
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сыктывкар
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 13 авг 2008 01:22
Anna Chervonyuk, я определённо хочу в Испанию Very Happy оочень вкусно  Razz  Razz
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 13 авг 2008 09:16
Anna Chervonyuk, шарики чудо!! Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 13 авг 2008 15:07
ciplynok, обязательно приезжай!! Very Happy  
  ДРИМ, спасибоньки!!  Smile
ciplynok
Кулинар
  • Регистрация 11 мар 2006
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сыктывкар
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 13 авг 2008 17:01
котлетки из гоявдины с морковкой и кабачком  Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 13 авг 2008 19:17
ciplynok, вауууу!!!  Shocked вот это вкуснотища!!как только апетитно выглядит!!  Smile
machunya
Кулинар
  • Регистрация 24 июл 2008
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 13 авг 2008 21:03
ciplynok, котлетки суперские!!!! Good
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Ср, 13 авг 2008 21:40
ciplynok, Классные какие!!С кабачком это интересно!!! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Всего 40, гостей 40, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2023 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100