Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 26 янв 2011
Индекс активности 16
Рейтинг автора 1
Город Rosenheim

Профиль ЛС

Пн, 8 авг 2011 00:36

Натусик, Mazaika, спасибо.Действительно очень вкусно Yes2

liafal

Пользователь

Регистрация 31 мар 2011
Индекс активности 294
Рейтинг автора 3
Город Севастополь
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 8 авг 2011 10:35

Виола, Натусик, какие красавцы ваши рулеты! Невероятно аппетитные!
asti, а что такое рисовая бумага? Я не слышала о ней...

Делать то,что доставляет удовольствие - значит быть свободным.

liafal

Пользователь

Регистрация 31 мар 2011
Индекс активности 294
Рейтинг автора 3
Город Севастополь
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 8 авг 2011 10:37

katiunchik, очень необычная запеканка, смотрится симпатично,я б еще зеленью украсила...Спасибо за рецепт, спрятала.

Делать то,что доставляет удовольствие - значит быть свободным.

katiunchik

Пользователь

Регистрация 26 янв 2011
Индекс активности 16
Рейтинг автора 1
Город Rosenheim

Профиль ЛС

Пн, 8 авг 2011 23:53

liafal, я бы тоже украсила,если бы мне её муж из магазина принёс Punish

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Чт, 11 авг 2011 02:09

Мясо "Птичье гнёздышко"

Наталья

asti

Кулинар

Регистрация 14 мар 2007
Индекс активности 471
Рейтинг автора 3
Город Новомосковск, Тульская обл.
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 12 авг 2011 13:25

liafal, продается в отделах где васаби, нори, маринованный имбирь, короче один из ингредиентов китайской и японской кухни. тонкое сухое рисовое тесто

Настя

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 9 дек 2011 13:43

Тефтели в томатном соусе

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 9 дек 2011 22:32

Mila55, Вкусные тефтельки! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Сб, 10 дек 2011 16:20

Emerald, Спасибо!!! Smile

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 11 дек 2011 02:05

Mila55, вкусные тефтельки! Rolling Eyes

Наталья

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 18 дек 2011 03:24

Натусик, хочу к тебе на мясо! Одно мяско лучше другого! Good

Mila55, обязательно попробую такое сделать. Выглядит впечатляюще!

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Firefox

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Пт, 20 янв 2012 13:03

Mila55, вдохновлённая твоими тефтельками:

1 кг фарша говядина+баранина
400-500 гр шампиньонов
3 луковицы
1 яйцо
пучок петрушки
специи,соль.
Грибы пожарила с двумя луковицами,чуть остудила и всё через мясорубку(и 1 сырую
луковицу,и петрушку тоже)+яйцо,специи,соль.
Для соуса в мясорубки же провернула лук,морковь,сл.перец,грибы.
Всё это на оливковом масле прижарила+около литра томатного сока,
соль,сахар,специи.
Тефтели обваляла в муке,подрумянила на сковороде и в сотейнике 30 минут тушила.
Ужинали с маслинами-сточили безбожное количество шариков.

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Есть два способа смотреть на жизнь: так , словно на свете не может быть никакого чуда,или так , словно всё на свете – сплошное чудо .Альберт Эйнштейн

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 20 янв 2012 17:15

Firefox, Очень аппетитные!!!С оливочками особенно!!! Good

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Пт, 20 янв 2012 20:04

Firefox, вкусно! Good

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Firefox

модератор

Регистрация 29 окт 2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Город Хайфа
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Пт, 20 янв 2012 21:35

Mila55, Anna Chervonyuk, спасибо,девчоночки! Smile

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3

Баба_Яга

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"

Регистрация 27 окт 2011
Индекс активности 21 151
Рейтинг автора 1 247
Город минск
Блог 165
Рецепты 853

Профиль ЛС

Пт, 20 янв 2012 22:00

Firefox, какая прелесть твои тефтельки!

ГОТОВИМ БЫСТРО-15

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 24 янв 2012 00:06

Нежные куриные тефтельки в томатно-грибном соусе

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 24 янв 2012 23:33

Пышные котлетки

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Виола

Любитель вкусностей

Регистрация 21 окт 2006
Индекс активности 5 079
Рейтинг автора 201
Город Москва
Блог 2
Рецепты 31

Профиль ЛС

Пт, 27 янв 2012 18:17

Картофельный гратин с фаршем

Виола

Любитель вкусностей

Регистрация 21 окт 2006
Индекс активности 5 079
Рейтинг автора 201
Город Москва
Блог 2
Рецепты 31

Профиль ЛС

Пт, 27 янв 2012 18:18

А ещё делала по Назочкиному рецепту Казан катлети по-летнему

Отредактировано 27 янв 2012 22:03, Виола

северянка

Модератор-кухарка

Регистрация 1 сен 2010
Индекс активности 19 350
Рейтинг автора 1 234
Город Московская область
Блог 4
Рецепты 996

Профиль ЛС

Пт, 27 янв 2012 21:40

Виола, Красотаааааа!

Ко мне на ты. я-Ольга.

Варим, жарим, запекаем-10

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 29 янв 2012 03:44

Виола, надо будет так попробовать котлетки сделать, очень вкусно выглядит. Good

Mila55, при слове "нежные" сразу такая нежность во рту появляется и уже чувствуешь как такая нежная тефлелька у тебя во рту просто тает. Rolling Eyes

Хочу тефлельку!! Tell!!!

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 29 янв 2012 03:45

Говяжий гамбургер с карамелизированым луком. А на самом деле, одна большая котлета. Very Happy

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Daba

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вс, 29 янв 2012 20:54

Anna Chervonyuk Вкусно то как, а главное - большая котлета! Laughing

Mila55, Тефлельки так и просятся в рот!! Smile

Ярко и чувствуется что хочется уже лета! Cool

Виола, Вот ещё один кусочек лета!!! Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Кокетка Модератор