Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Блюда из фарша №6

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!
  5. Вторые блюда

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Вс, 10 мар 2013 22:15
Соус "Болоньезе"-спасение бедного студента
 

 

 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 11 мар 2013 00:59
Firefox, название прикольное! Very Happy Очень вкусно! Ok
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Ср, 13 мар 2013 16:36
Натусик, Smile спасибо.Ну для себя-то я вряд ли стала бы заморачиваться с этим соусом.Легче и вкуснее свежее мясо сразу перед подачей приготовить.Но тут,как говорится,из двух зол...Чем она там всухомятку будет каким-то фастфудом перебиваться,лучше макарошки себе отварит и соус согреет.
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 17 апр 2013 00:47
Шарики из свинины с кисло-сладким соусом.

Рецепт здесь.
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Ср, 17 апр 2013 14:42
Anna Chervonyuk, отлично выглядит! Деткам должно понравится Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Ср, 17 апр 2013 19:34
Anna Chervonyuk, Я же только поела, а слюни всё равно бегут, бегут.... Smile
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 18 апр 2013 00:30
Nariko, Daba, угощайтесь, девочки! Very Happy
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Сб, 20 апр 2013 21:21
Anna Chervonyuk, лепота!Настоящее искусство! Good
Круглые кабачки и сладкие перцы
 

 

 
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 20 апр 2013 21:34
Firefox, кабачки такие я бы с удовольствием попробовала. Rolling Eyes У нас такие маленькие не продаются. Sad
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 1 май 2013 01:11
Firefox, Anna Chervonyuk, Как же вкусно !!!!
lolochka12
Пользователь
  • Регистрация 15 май 2013
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 15 май 2013 17:17
я фарш обычно для приготовления болоньэзе использую
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Ср, 15 май 2013 22:28
lolochka12, а мне болоньезе жирноватым всегда кажется. Confused
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 16 май 2013 01:38
Firefox,
Чем она там всухомятку будет каким-то фастфудом перебиваться,лучше макарошки себе отварит и соус согреет.
Это правильно! Ты настоящая мама! Good
 
Anna Chervonyuk, Анютка, какие вкусные шарики! Объедение! Tell!!! Ok
Firefox, очень вкусно! Я такие круглые кабачки вижу впервые! Wow Прикольно! Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Чт, 16 май 2013 01:41
Биточки по-кишинёвски
 
Для фарша нужно: 600г свинины, 1 яйцо, соль, перец по вкусу. (Без хлеба и лука!)
 
Для смеси: (я делала всё на глаз) примерно- 100г растопленного сливочного масла, 1/3 стакана молока, 2-3
ст.л. муки, 2 яйца. Всё смешать, взбить венчиком до однородной массы. Густота должна быть как у сметаны.
 
Мясо пропустить через мясорубку. Фарш заправить солью и перцем. Добавить сырые яйца и хорошо вымешать.
Из фарша сделать биточки и поставить на 20 минут в холодильник.
 
Затем смочить в смеси и жарить до готовности.
 
опоссум
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Профиль ЛС
Чт, 16 май 2013 09:03
Натусик, какие биточки! Tell!!!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 18 май 2013 00:55
Натусик, твоё мяско всегда обалденно вкусное! Tell!!! Пора тебе подпись менять. Very Happy
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Ср, 22 май 2013 13:02
Firefox, Firefox, Anna Chervonyuk, Натусик, девочки, очень аппетитные блюда у вас!!! Wow Молодцы! Clapping Clapping Clapping
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Ср, 22 май 2013 13:03
Мясной рулет с грибами
 
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Ср, 22 май 2013 13:32
Фрикадельки с молодой капустой из духовки
 
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 24 май 2013 00:50
chis-alla, рулет очень сытный такой! Tell!!! А фрикадельки я взяла на заметку. Rolling Eyes
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 24 май 2013 06:28
Натусик, chis-alla, Очень вкусно!!!
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Пт, 24 май 2013 08:42
Натусик, вкусные биточки!!!
 
chis-alla, ой как мне фрикадельки понравились!!!! Smile
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пт, 24 май 2013 13:29
Anna Chervonyuk, Verunchik70, Zhorzhetta, девочки спасибо!!! Flower Flower Flower
 
Zhorzhetta, Жанночка, очень вкусные фрикадельки получаются! Tell!!! Очень советую!!!! Сочные, вкусные, капустка безумно вкусная получается!!! Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 15 июн 2013 03:28
Аджарские шницели
 
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 15 июн 2013 17:45
Натусик, шикарное мяско! Rolling Eyes
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 41, гостей 41, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100