Вторые блюда

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Сб, 19 сен 2009 00:53

Натусик, спасибо Smile

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Сб, 19 сен 2009 01:18

Натусик, спасибо!Я тоже рыбку очень уважаю и стараюсь готовить ее по-разному,чтобы не надоедала! Smile

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Сб, 19 сен 2009 19:05

Mila55, Классные оладушки!!!!! А я вот благоларя форуму научилась рыбку готовить по разному, а то раньше....одно и тоже было! А сейчас вся семья рада, что мама нашла такой вкусный форум, правда не всегла к компу можно подойти, но как скажешь, что нужно рецептик посмотреть. Дают, на 5 минут Laughing

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Сб, 19 сен 2009 22:04

Daba, спасибо!А у меня одно и тоже и есть не будут-разбаловала... :girl_sigh:

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вс, 20 сен 2009 22:02

Mila55, Я к сожалению тоже своих успела разбаловать, но ничего... Вот делала сегодня рыбное "Мяско дракона". Вот жарится на сковородке

Мне больше понравился имено рыбный вариант Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 21 сен 2009 00:33

Daba, А кто же их еще побалует,как не мы... Smile

Классные рыбные оладушки-вкусненько и гланое,что готовятся очень быстро.Мне ,когда лениво готовить,то они меня очень выручают. Very Happy

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 21 сен 2009 19:59

Daba, классные рыбные котлетки Smile

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пн, 21 сен 2009 20:00

Verunchik70, Вкусно и быстро! Попробуй! Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 21 сен 2009 20:02

Daba, я знаю, что вкусно, я по такому принципу всегда жарю куринные котлеты, но с рыбой тоже попробую Smile

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пн, 21 сен 2009 20:03

Verunchik70, Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

ВаляЧб

Пользовательница

Наверх

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Вт, 22 сен 2009 07:35

Daba, Уверена на все 100%-это очеееееень вкусно Good

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вт, 22 сен 2009 18:50

ВаляЧб, Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Чт, 8 окт 2009 22:31

Хотите подразню? Вот смотрите!

Фоооорелька, а вкуснющая.... Razz

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 8 окт 2009 22:42

Daba, ...тебе это удалось на все100% Swoon

Отредактировано 8 окт 2009 22:44, Mila55

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Fimida

Изюминка

Наверх

Регистрация 21 фев 2007
Индекс активности 7 879
Рейтинг автора 27
Город Москва
Рецепты 36

Профиль ЛС

Пт, 9 окт 2009 00:04

Daba,

сейчас полууучишь!!!!! Раздразнила это точно!!!!!! Классная рыбЁха!!!!!!!! Good

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пт, 9 окт 2009 18:26

Mila55, Fimida, Спасибо! Я мужа за уши от рыбы оттаскивала Laughing

, вс просила хоть ребёнку оставить Laughing

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 9 окт 2009 19:30

Daba, еще бы....меня тоже надо было бы за уши оттягивать.... Very Happy

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Сб, 10 окт 2009 20:17

Daba, получилось у тебя подразнить Very Happy

, какая красивая рыбка

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пн, 12 окт 2009 00:58

Daba, и мяско дракона оч аппетитное, а уж рыбка и правда дразнючая зараза! Tell!!!

Наталья

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вт, 13 окт 2009 18:52

Девчоночки, спасибочки!!! Если бы вы знали, как я вас всех люблю и очень рада что нас объединил форум!

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Сб, 17 окт 2009 22:25

А я опять с рыбкой - фаршированная скумбрия Razz

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Сб, 17 окт 2009 22:51

Daba, Лада,ну как тебе рыбка?Ты яйца клала куриные-разрезанные?Я хочу попробовать куриные,но не знаю,как они себя разрезанные поведут....а целые не влезут... Surprised

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Сб, 17 окт 2009 23:06

Mila55, Рыбка мне очень понравилась. Да я клала куриные яйца, так как пожалела денег ( у нас очень кусаются перепелиные яйца Laughing

), разрезала на 4 части и укутала. Только у меня рыбка получила неряшлевая, но думаю надо ещё раз сделать, исправить немного погрешностей (у меня сок из первого пакета протёк немного во второй и часть желе просто рассыталось, а это желе такое вкусное) и всё будет хорошо! Cool

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Сб, 17 окт 2009 23:09

Daba, и еще совет,если можно-подержи ее после приготовления подольше в холодильнике(лучше оставь на ночь),тогда она будет нарезаться очень аккуратненькими ломтиками. :girl_fish:

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

paiol

Пользователь

Наверх

Регистрация 25 авг 2009
Индекс активности 5
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 17 окт 2009 23:15

Положить в скороварку половину накрошенного лука(можете порезать как вам угодно) и половину раздавленного чеснока. Сверху положить вымытые сардины(без головы и выпотрошенные). Положить другой слой лука и чеснока. Добавить соль, лаврушку, раст.масло и в последнюю очередь уксус. Поставить на огонь - вариться. После того, как начнёт выходить пар - варить 30 мин. Не знаю правильно ли выразилась по-русски на счёт пара. Может лучше сказать: после закипания варить 30 мин. Я варила дольше, т.к. когда открыла скороварку - косточки сардин были ещё жесткие. В рецепте было написано не открывать кастрюлю 12 часов(оставить на ночь). Может за время остывания кастрюли косточки стали бы и мягче, я же не стала рисковать оставлять рыбу в скороварке, т.к. использовали уксус и кастрюля из алюминия. Сразу после того, как кастрюля с сардинами остыла - выложила рыбу в стеклянную посуду. Рыба получилась очень вкусной.
П.С. Пожалуйста,пользуйтесь со скороваркой очень осторожно!!! Фото к сожалению нет. Пецепт взят с сайта бразильской кухни:tudogostoso.
Нам понадобится: 1кг сардин, 300г репчатого лука, 1 ст ложка крупной соли, 4 зубчика чеснока, 200 мл раст.масла без запаха, 4 лист.лаврушки, 200 мл уксуса.

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Ловись рыбка большая и маленькая № 10

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты