Блюда из курицы № 13

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 015
  • Рейтинг автора 140
  • Рецепты 97
Чт, 16 авг 2012 19:37
Куриная грудка в маринаде из зелени:

Ингредиенты:
1 куриная грудка
5 веточек базилика
0,5 пучка петрушки
немного укропа
небольшой перчик чили
3 зубочка чеснока
3 ст. ложки белого винного уксуса
3 ст. ложки оливкового масла
соль
Приготовление:
1. В блендере измельчить зелень, перчик красный, чеснок и специи в кашицу.
2. Каждую половинку куриной грудки разделить на 2-3 эскалопа, получится 4-6 кусочков куриной грудки, перемешать с кашицой из зелени и оставить на пару часов, еще лучше на ночь.
3. На сковороде обжарить с каждой стороноы по 3-4 минуты.
Вкусно, пикантно и просто!
(рецепт natalinka)
Примечание: грудка получается очень-очень сочной и нежной.
Грудку готовила небольшими кусочка, слегка отбив. в маринад вместо базилика положила любисток, острый перец заменила на целый болгарский, уксус не добавляла.
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 374
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 19 авг 2012 00:58
Haruka, ароматная курочка. Rolling Eyes
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 013
  • Рейтинг автора 1 571
  • Город Москва
  • Рецепты 790
Вс, 19 авг 2012 18:49
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 374
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 19 авг 2012 19:48
Mila55, и мясо и овощи, очень полезное всё. Good
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 20 013
  • Рейтинг автора 1 571
  • Город Москва
  • Рецепты 790
Вс, 19 авг 2012 23:20
Anna Chervonyuk, Спасибо!!!А еще сытно и вкусно!!! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 640
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Вс, 26 авг 2012 17:56
У меня просто жареные крылышки куриные(соль,перец,приправа для курицы)
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вс, 26 авг 2012 22:00
ТаняМа, Просто, но вкусно!!!!! Smile А косточки потом тааааак погрызть....
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 374
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 27 авг 2012 14:49
ТаняМа, Good
Пользователь
  • Регистрация 1 сен 2012
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Вт, 4 сен 2012 03:03
Девочки, сто лет уже не запекала курочку целиком.
А сегодня мне мама принесла домашнюю бройлерную курочку. Решила я её запечь к маленькому юбилейчику послезавтра.
Только вот с начинкой растерялась. Что посоветуете?
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 374
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 4 сен 2012 15:13
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 152
  • Рейтинг автора 717
  • Рецепты 233
Вт, 25 сен 2012 11:39
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 374
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вт, 25 сен 2012 17:21
mia, как нежненько. Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 640
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Вт, 25 сен 2012 20:01
mia, Галочка очень вкуснооооо!!
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Вт, 25 сен 2012 20:26
mia, ты и тут решила соблазнить Wow Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 222
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Вт, 2 окт 2012 08:39
mia, вау, какая вкуснятина!!!
 
ТаняМа, обожаю крылышки!!!!
 
Haruka, Mila55, очень вкусно!!!!
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Вс, 4 ноя 2012 21:22
Haruka, Mila55, mia, ТаняМа, аппетитные тарелочки Rolling Eyes
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 374
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пн, 12 ноя 2012 00:10
Курица с бешамелью.


Рецепт здесь.
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 152
  • Рейтинг автора 717
  • Рецепты 233
Сб, 17 ноя 2012 22:03
Anna Chervonyuk, ммм, какая она хрусткая!!!
 
Курочка Ряба
 
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пн, 19 ноя 2012 19:25
mia, Красивая деваха!!!Аппетитная! Smile Razz
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Вт, 20 ноя 2012 20:40
Anna Chervonyuk, mia, вкусные у вас курочки Rolling Eyes
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 482
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Ср, 21 ноя 2012 16:52
Куриное филе "Гавайи по -русски"
 

 
6 шт. куриного филе
400 гр. баночка консервированного ананаса
сметана и майонез 1:1
укроп, петрушка
соль
перец
3 зуб чеснока
сыр.

 
Куриное филе помыть, вытереть бумажным полотенцем и отбить немного. Посолить, поперчить и обжарить со всех сторон, но только так, чтоб просто лёгенькая корочка появилось. Филе не должно полностью прожарится. Выложить на противень. Смешать сметану с майонезом, рубленой зеленью и чесночком. Смазать куриное филе. Сверху выложить ананас, предварительно его отжав от сока. Сверху притрусить потертым сыром.

 
Запекать в разогретой духовке при 180 С минут 25-30.

 
Smile Приятного аппетита
 
Рецепт взят с передачи "Домашний ресторан"
Отредактировано 21 ноя 2012 18:14, Goldchen
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 374
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Вс, 25 ноя 2012 20:55
Goldchen, как легко и вкусно! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 152
  • Рейтинг автора 717
  • Рецепты 233
Вс, 25 ноя 2012 21:04
Goldchen, вкусно!!! Люблю ананас вкупе с мясом Good
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 482
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 25 ноя 2012 22:30
Anna Chervonyuk, пасиб, Анют For you!
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Пн, 26 ноя 2012 08:38
Goldchen, какая вкуснятина и довольно не сложно Smile

Разместить комментарий

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе