Видеорецепты для открытого огня: мангал, гриль, казан, тандыр

Пользователь
  • Регистрация 23.07.2019
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0

Рейтинг темы
Вт, 23 июл 2019 20:23
В этой теме планируется публиковать различные видеорецепты, касающиеся кухни открытого огня. Все это имущество накопилось за 10 лет увлечения походной кухней, а потом и грилем-барбекю.

Ответы

1
Пользователь
  • Регистрация 23 июл 2019
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
Вт, 23 июл 2019 20:24
В качестве первого камня в огород - рецепт острых куриных крылышек по-каролински.
 
Пользователь
  • Регистрация 23 июл 2019
  • Индекс активности 4
  • Рейтинг автора 0
Вт, 23 июл 2019 20:27
Рецепт, показывающий, что в гриле можно не только жарить, но и запекать. Клефтико, запеченная баранина по-гречески.
 
Пользователь
  • Регистрация 18 мар 2019
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 0
Ср, 31 июл 2019 10:10
Позвольте и мне добавить рецепт шашлыка.
Его всегда делает муж и говорит, что шашлык женских рук не терпит Very Happy
Очень мягкий и сочный получается. Я вкуснее не ела. Готовится очень просто Wink

 
Пользователь
  • Регистрация 15 апр 2019
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Вт, 24 сен 2019 21:57
фаршированные перцы на мангале
 
Пользователь
  • Регистрация 15 апр 2019
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Чт, 26 сен 2019 20:05
Пошаговый, подробный рецепт плова из полтавской крупы(полба) со свининой, на даче в казане на костре.
 
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2019
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Пт, 4 окт 2019 23:28
Пошаговый рецепт очень вкусного грузинского блюда чахохбили.
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2019
  • Индекс активности 2
  • Рейтинг автора 0
Пт, 4 окт 2019 23:29
Размещаю видео рецепт на самую вкусную шаурму
Отредактировано 4 окт 2019 23:30, Liliya88
Пользователь
  • Регистрация 11 июл 2020
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Сб, 11 июл 2020 14:11
Копчение крылышек на открытом огне!
Пользователь
  • Регистрация 12 окт 2020
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
Пн, 12 окт 2020 08:55
ХАЧАПУРИ НА ШАМПУРЕ это просто ПУШКА друзья. Потому что очень 1.ПРОСТРО, 2.БЫСТРО и очень 3.ВКУСНО!!!
 
Пользователь
  • Регистрация 12 окт 2020
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
Пн, 12 окт 2020 11:33

 
приготовление в путешествии, походе или просто у себя на даче, той самой - гречневой каши с тушенкой в советском армейском котелке да еще и на финской свече (солдатская каша на костре).
 
Что может быть прекрасней свежей гречневой каши с тушенкой на ужин, да еще приготовленной таким интересным способом.
 
Как только не называют это блюдо и солдатская каша, армейская каша, гречка с тушенкой, дембельская каша, как не назови, приготовив ее на костре, в котелке на свежем воздухе, простые с виду ингредиенты превратятся в сытную, вкусную, полезную пищу!
 
Находясь на отдыхе, тем более в это непростое время, в период самоизоляции, приготовить гречневую кашу с тушенкой не составит никакого труда.
 
Ингредиенты для гречневой каши долго хранятся, поэтому их удобно брать с собой в длительное путешествие или поход.
 
Рецепт гречневой каши прост: отвариваем гречку, солим, параллельно на жире от тушенки пассеруем репчатый лучок, как лук поджарится добавляем остатки тушенки, слегка тушим и добавляем все это в нашу готовую гречневую кашу. Перемешиваем и супер вкусная гречневая каша с тушенкой готова! Приятного аппетита Wink
 
А КАК ВЫ ГОТОВИТЕ ГРЕЧНЕВУЮ КАШУ?
Пользователь
  • Регистрация 29 сен 2021
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
  • Город Александров
Ср, 29 сен 2021 16:30
Всем привет. Принимайте нового шеф- повара. Вообще- то я рыбак. И на рыбалку мы любим кататься довольно большой компанией, и на несколько дней. А после того, как я стал брать с собой казан, главной темой наших Батлов (так мы называем наши небольшие рыболовные фестивали) как то само собой именно кулинарная тема стала главным стимулом для новых встречь в кабачке "Три Щукаря" . Знают злодеи, что к новой встрече я обезательно какую нибудь этакую закус.... пардон блюдо сбацаю.
 



 
Ну а вот собственно и ролики про приготовление некоторых блюд, после появления которых на столе все бросают удочки, и бегут в этот самый шатёр - кабачок.
 

 

https://youtu.be/rhdOBlPYxhc
 
https://youtu.be/Zf6CAWYbc5A
1

Разместить комментарий

Поделиться

Новое в разделе

Лучшие авторы недели