Нежные, воздушные и очень ароматные кексы с яблоками

Пользователь
  • Регистрация 13.03.2020
  • Индекс активности 48
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 13

Рейтинг темы
Вс, 20 сен 2020 11:58

Ингредиенты для кексов:
 
Сливочное масло - 150 гр
 
Куриное яйцо - 2 шт
 
Сахарный песок- 130 гр
 
Молоко - 80 мл
 
Разрыхлитель для теста - 10 гр
 
Щепотка соли
 
Пшеничная мука - 210 гр
 
Яблоки (лучше кислые) - 3-4 шт
 
Выпекать 20-25 минут в духовке при 180 градусов.
 
Выходит - 12 шт
 
Пошаговый рецепт яблочных кексов.
 
1. Размягченное сливочное масло и половину сахара взбиваем. Добавляем вторую половину сахара и взбиваем до тех пор, пока масло не побелеет
 
2. Добавляем куриные яйца и снова взбиваем. Прекращаем взбивать, когда сахар растворится.
 
3. В масляно-яичную смесь добавляем предварительно просеянную муку, разрыхлитель и щепотку соли. Замешиваем тесто. Дальше добавляем молоко и перемешиваем. Тесто для кексов готово.
 
4. Очищаем яблоки и режем маленькими кубиками.
 
5. Добавляем в тесто яблоки и перемешиваем.
 
6. Выкладываем тесто в форму для запекания
 
7. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. Кексы готовы.
 
Приятного аппетита!
Отредактировано 20 сен 2020 12:00, Vkusnyashki ot Anatoliya

Разместить комментарий