Закусочка

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2009
  • Индекс активности 90
  • Рейтинг автора 8
  • Город Харьков
  • Рецепты 12
Пн, 9 фев 2009 21:18
Nelchik, какая вкуснятинка  Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 662
  • Рейтинг автора 4 035
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 9 фев 2009 22:50
Nelchik, Налетела  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 10 фев 2009 07:12
Nelchik, Какая вкуснятима!!!! Smile
Мама мужика, леди и пса
  • Регистрация 5 мар 2008
  • Индекс активности 473
  • Рейтинг автора 1
  • Город г. Пенза
Пн, 16 фев 2009 09:06
SunShine7, прекрасные булочки и наверное такие вкусныеееееее Smile
 
Я делала тарталетки с креветками и со шпротами.
 
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 16 фев 2009 09:15
Надюшка, Красивые тарталетки получились!!!! Smile
Мама мужика, леди и пса
  • Регистрация 5 мар 2008
  • Индекс активности 473
  • Рейтинг автора 1
  • Город г. Пенза
Пн, 16 фев 2009 09:47
Verunchik70, спасибо большое Smile
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2008
  • Индекс активности 454
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 18
Пн, 16 фев 2009 13:51
Надюшка, а тарталетки покупала или сама делала?
Мама мужика, леди и пса
  • Регистрация 5 мар 2008
  • Индекс активности 473
  • Рейтинг автора 1
  • Город г. Пенза
Пн, 16 фев 2009 19:53
Tatty, покупала Smile   правда меня немного смутило, что они немного ванильные, в них бы фрукты со сливками, а не салатики Confused  Smile
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2008
  • Индекс активности 454
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 18
Пн, 16 фев 2009 20:50
Надюшка, бывает так, ну ничего, зато красивые получились! Smile
 
А я вот такую хочу закусочку предложить:
 
БУТЕРБРОДЫ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ И ВЕРМИШЕЛЬЮ
 
Корейская морковка смешивается с сухой вермишелью быстрого приготовления, добавляется немного майонеза, хорошо перемешивается и выкладывается на хлеб (батон), тоже тоненько смазанный майонезом. Через 20 минут бутерброды готовы!
 

 
Автор рецепта Юлюшка с Едим Дома, за что ей огромное спасибище, бутерброды очень вкусные!
Отредактировано 13 май 2013 02:00, Anna Chervonyuk
Пользователь
  • Регистрация 29 дек 2008
  • Индекс активности 170
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 8
Ср, 18 фев 2009 15:52
Tatty, Хорошие бутерброды, спасибо за такую красоту и за рецепт!
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Ср, 18 фев 2009 20:13
Ого! Девочки, какие у вас закусочки здоровские! Surprised
А вот моя закусочка! Smile
 
Отредактировано 31 мар 2009 17:02, Камелия
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2008
  • Индекс активности 454
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 18
Чт, 19 фев 2009 10:25
Nastenok, спасибо за похвалюшку! Smile Пробуй, скорее всего понравится  Smile
 
Камелия, просто и со вкусом, как и все закуски, наверное Smile
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 2 701
  • Рейтинг автора 93
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 66
Вт, 24 фев 2009 19:04
Рецепт "Рафаэлок" всем давно знаком. Просто покажу, как они получаются у меня:
 

 
Кулинар
  • Регистрация 3 окт 2008
  • Индекс активности 338
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Вт, 24 фев 2009 20:05
Матрешка, очень красивые получились
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 25 фев 2009 00:07
Матрешка, Очень красивые у тебя получились!!! Smile
Просто Вичка
  • Регистрация 18 дек 2008
  • Индекс активности 763
  • Рейтинг автора 12
  • Город Москва
  • Рецепты 8
Ср, 25 фев 2009 16:21
Матрешка, пушистики -  Good !
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Ср, 25 фев 2009 17:52
Матрешка, Какие колобки вкусненькие! Smile
Отредактировано 31 мар 2009 17:03, Камелия
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Чт, 26 фев 2009 12:23
Это яйца, фаршированные желток + майонез + отваренные грибочки (шампиньоны) + чесночок!!!!!!!!!! Ням-нямочка!!!
 

 
Правда, фотка неохти получилась - фотала в спешке...  Embarassed
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 2 701
  • Рейтинг автора 93
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 66
Пт, 13 мар 2009 11:07
КоКо, Verunchik70, Spevis, Камелия, спасибо!  :girl_in_love:
 
Осталось куриное мясо - приготовила ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ С КУРИЦЕЙ:
 

 
На большой сковороде приготовить тонкий омлет из 4 яиц, взбитых с 2 ст. ложками молока.
Приготовить начинку: мелко порезать куриное мясо (вареное, жареное, копченое, запеченное - любое), натереть на мелкой терке твердый сыр, добавить измельченные грецкие орехи, чеснок, зелень. Все смешать и заправить майонезом. Намазать получившуюся массу на чуть остывший омлет, свернуть в рулет. Завернуть плотно в фольгу и положить в холодильник, как минимум на 2 часа. При подаче порезать на кружочки толщиной около 1 см.
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 920
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мартиника
  • Рецепты 8
Пн, 16 мар 2009 21:33
Фаршированные оливки
 
Наша любимая закусочка, рецепт мой.
На 6 человек
 
1 майонезная банка зеленых оливок без косточек
 
анчоусы в масле
 
чеснок
петрушка
перец
 
1/3 или 1/4 или 1/5 одной филешки анчоуса на одну оливку, втолкнуть вовнутрь, можно воспользаваться для этой цели зубочисткой или чистые пальцы Smile .
 
Положить зафаршированные оливки в миску. Выжать туда же сок одного лимона, налить 2 ст.л. масла /можно масло от анчоусов/, 4 раздавленных зубчика чеснока, петушку и 1 средний стручок перца лучше красный для цвета, если перец сладкий, то добавить острый красный перец, черный перец. Размешать, затянуть пленкой и поставить на ночь в холодильник. За это время вкус чеснока смягчиться от лимонного сока.
 
Подавать с зубочистками.  
 

На фотографии пол нормы
 
Отредактировано 16 мар 2009 21:36, Rav
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 986
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 13
Вт, 31 мар 2009 02:32
Что-то сегодня захотелось мужа побаловать, приготовила его любимый сырный салат, да чой-то на красоту пробило

Razz
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Вт, 31 мар 2009 17:04
Тётушка Лень, Уж больно аппетитно смотрится.  Smile А рецептик где можно посмотреть или это твоё сочинение? Rolling Eyes
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 986
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 13
Вт, 31 мар 2009 18:15
Камелия, да этот "сырный салат" мелькает везде сыр+чеснок+яйца+майонез, просто я уложила на кругляшки помидоров и сверху огурчики приляпала Smile
Вот хоть тут он есть:
http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/3409.html?p=3#message_181293
Я этот рецепт и тут писала:
http://www.kuharka.ru/talk/eat/zakus/303.html?p=9#message_186672
 
Сыр можно класть любой, какой нравится, пробовали и с плавленными сырками, он получается нежнее, но из-за того, что туда соду и ещё какую-то химию добавляют, мне нельзя. Делала ещё с колбасным, там надо только корочку срезать, но этот вообще - бочка с химией Sad. Есть ещё разновидность, в этот салат, обычно такой в магазинах продают, добавляют тёртую варёную морковь, цвет получается симпотичный, вкус мягче, но в таком виде у нас не прижился.
Отредактировано 31 мар 2009 19:16, Тётушка Лень
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Вт, 31 мар 2009 19:19
Тётушка Лень, Похоже он называется Сырная закуска, только без помидор, это в наших магазинах. Smile Во второй ссылке, очень красочный салатик получился Very Happy
Отредактировано 31 мар 2009 19:25, Камелия
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 662
  • Рейтинг автора 4 035
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Вт, 7 апр 2009 01:40
Тётушка Лень, Кто б меня побаловал  Embarassed  Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе