Закусочка

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 873
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 50
Пн, 30 янв 2012 08:31
Да Smile, это сырное печенье в оригинале оно делается с брынзой, но я делаю его с обычным творогом. Делается оно очень просто пачка масла или свиное топленое сало, творог, паприка сладкая, 2 яйца, соль, муки столько чтобы тесто было крутое. Все смешать вымесить тесто и холодильник на часик, затем раскатать толсто выложить на противень разрезать на маленькие печенюшки обмазать яйцом и посыпать сыром! Smile
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 873
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 50
Пт, 3 фев 2012 11:42
Скромная закусочка из селедочки и зеленого горошка с луком.
Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 041
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 6 фев 2012 02:33
Svetlay, Мммм... да с отварной картошечкой Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 012
  • Рейтинг автора 138
  • Рецепты 94
Пт, 17 фев 2012 11:33
Яйцо с сельдью по- польски.
Отредактировано 20 фев 2012 21:55, Emerald
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 859
  • Рейтинг автора 160
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 29
Пт, 17 фев 2012 11:56
Svetlay, Haruka, Вкусненькие селёдочки у вас!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 012
  • Рейтинг автора 138
  • Рецепты 94
Пт, 17 фев 2012 12:28
Виола, спасибо!
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 467
  • Рейтинг автора 720
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Пт, 17 фев 2012 13:42
Haruka, во-первых, вкусно, а во-вторых, грешна - обожаю мелкие фиолетовые розанчики на черном фоне, так что я - у твоего стола!
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 012
  • Рейтинг автора 138
  • Рецепты 94
Сб, 18 фев 2012 06:42
Баба Яга, милости прошу в гости- к нашему столу!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 041
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 20 фев 2012 21:55
Haruka, Вкусная закуска! Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 102
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Пт, 24 фев 2012 22:11
Девочки, и я к вам с закуской из лаваша, плавленого сыра и сёмги с укропом...
Пользователь
  • Регистрация 22 янв 2012
  • Индекс активности 717
  • Рейтинг автора 102
  • Город Киев
  • Рецепты 24
Сб, 25 фев 2012 01:12
И ещё делала Хлебные корзинки.
Автор рецепта Джанго с сайта SAY7:
Нам понадобится:
300гр. бородинского хлеба (я брала Украинский)
50гр. сливочного масла
1 яйцо
Хлеб (желательно не слишком свежий,иначе сложно измельчать) измельчаем в крошку,смешиваем с маслом( комнатной температуры) и яйцом,вымешиваем тесто. Отщипываем кусочки и вкладываем в формочки
выпекаем 15 минут при температуре 200-220С. Даём корзиночкам остыть и начиняем.
У меня такая начинка: плавленый сыр +1 зубчик чеснока.
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 012
  • Рейтинг автора 138
  • Рецепты 94
Сб, 25 фев 2012 07:42
Блинные трубочки- рулетики:

Приготовление:
Блинчик разрезать пополам, смазать творожным сыром или густой сметаной- 1/2ч.л., положить кусочек листа салата, часть салата тоже смазать сыром или сметаной, сверху положить икру- 1/2 ч.л. и свернуть рулетиком- трубочкой.
Приятного аппетита!!!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 25 фев 2012 09:19
Haruka, Лена_Киев, очень вкусненькие закусочки у вас!!!!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 791
  • Рейтинг автора 1 159
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Пн, 27 фев 2012 21:39
Блины с семгой.

Яйцо 1 шт.
Соль щепотка
Сахар щепотка
Молоко 300 мл.
Растительное масло.
Мука -100 гр.
Все перемешать, должно быть чуть густовато, затем добавляю очень горячей кипяченной воды, перемешиваем и выпекаем блинчики тонкие.
Обезжиренный творог (пачка) смешиваем со сливочным маслом- пару ложек. Смазываем блин, укладываем тонко порезаную семгу, сворачиваем рулетом и режем на шайбочки.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 041
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 27 фев 2012 23:14
Лена_Киев, северянка, Haruka, Всем бы закусила Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 791
  • Рейтинг автора 1 159
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Пт, 16 мар 2012 15:05
А это брынза с чесночком и укропом ( можно и творог) в литьях салата.
Отредактировано 16 мар 2012 15:06, северянка
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2012
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва
Пт, 16 мар 2012 16:07

БУТЕРБРОДЫ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ И ВЕРМИШЕЛЬЮ
 
Корейская морковка смешивается с сухой вермишелью быстрого приготовления, добавляется немного майонеза, хорошо перемешивается и выкладывается на хлеб (батон), тоже тоненько смазанный майонезом. Через 20 минут бутерброды готовы!
 
 
 
Автор рецепта Юлюшка с Едим Дома, за что ей огромное спасибище, бутерброды очень вкусные!
Готовила на праздник и больше всего понравилось моим мужикам! Embarassed
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 041
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пт, 16 мар 2012 22:10
северянка, А ты специально так сделала? просто я бы как долму накрутила Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 791
  • Рейтинг автора 1 159
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Вс, 18 мар 2012 16:16
Emerald, Да, специально так делала. Ты думаешь конвертиком было бы лучше? Confused
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 041
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 19 мар 2012 18:43
северянка, не знаю... мне почему-то так кажется Smile да и места меньше занимает на тарелке Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 791
  • Рейтинг автора 1 159
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Вт, 20 мар 2012 21:40
Emerald, По-поводу места не знаю. Все быстро упаковала, и поехали на природу. А там только подавай закуску, да любую Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 791
  • Рейтинг автора 1 159
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Вт, 20 мар 2012 21:44
Красный салат под горчичным соусом

рецепт здесь
Пользователь
  • Регистрация 22 сен 2011
  • Индекс активности 1 012
  • Рейтинг автора 138
  • Рецепты 94
Ср, 23 май 2012 10:12
Морковно- сырный салат- намазка:
Отредактировано 23 май 2012 12:14, Haruka
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Чт, 23 авг 2012 16:30
Покажу две простейшие закуски под водочку Smile , а можно и как гарнир подать Razz :
 
Яблоки в огуречном рассоле

 
И арбуз в огуречном рассоле

 
Подробнее - тут.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 041
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Чт, 4 окт 2012 21:35
Halif, Good
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Разместить комментарий

Последние рецепты форума (архив) Рецепты не добавлять!

Новое в разделе

Лучшие авторы недели